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Bevande

Coca Cola Vetro 33 cl

Bottiglia in vetro da 33 cl

4,00 €

Coca Cola Zero Vetro 33 cl

Bottiglia in vetro da 33 cl

4,00 €

Fanta Vetro 33 cl

Bottiglia in vetro da 33 cl

4,00 €

Acqua Frizzante Filette

Bottiglia in Alluminio da 45 cl

2,50 €

Acqua Naturale Filette

Bottiglia in Alluminio da 45 cl

2,50 €

Birre

Peroni GR Doppio Malto

Bottiglia in vetro da 50 cl

6,50 €

Peroni Cruda

Bottiglia in vetro da 33 cl

5,00 €

Peroni Senza Glutine

Bottiglia in vetro da 33 cl

5,00 €

Burrito

Burrito Gamberoni al Ghiaccio

150 g gamberoni* al ghiaccio, formaggio silano, melanzana, rucola, salsa rosa

12,00 €

Burrito Tartare Salmone

80 g tartare di salmone*, avocado, pomodoro verde, formaggio silano, misticanza e maio fum

12,00 €

Burrito Tartare Tonno

80 g tartare di salmone*, avocado, pomodoro verde, formaggio silano, misticanza e maio fum

12,00 €

Fritti di Pesce

Frittura di Anelli

250g Frittura di anelli e ciuffi di totano (Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)

13,00 €

Fish and Chips

Filetto di merluzzo con impanatura croccante, servito con patate con la buccia fritte e maionese fum della casa

11,50 €

Spianata Romana

Spianata Gamberoni al Ghiaccio

100 grammi di Gambero al ghiaccio*, fiordilatte, avocado, pomodorino, pancetta, salsa rosa**

15,00 €

Spianata Tartare di Salmone

80 grammi di tartare di Salmone*, carpaccio di zucchine, stracciatella, salsa peperone arrosto, chips di zucchine

15,00 €

Spianata Tartare Tonno

80 grammi di tartare di tonno** , pomodoro, stracciatella, olio al cappero, maionese al basilico

15,00 €

Insalate Poke

Insalata Poke Tonno

Riso, Tartare di Tonno**, Lattuga, Pomodoro, Cipolla agrodolce, Carote, Mandorle tostate, Burratina, Maio al basilico

14,00 €

Insalata Poke Salmone

Riso, Tartare di Salmone*, Wakame, Pomodoro, Rucola, zucchina fritta, Guacamole, Senape e miele

14,00 €

Insalata Poke Gamberoni al Ghiaccio

Riso, Gamberone al ghiaccio*, Cipolla Agrodolce, Cetriolo, Bufala, Wakame, Maio basilico, Mandorle, Frisa sbriciolata

14,00 €

Zingara Polignanese

Zingara Carpaccio di Ricciola

Pane di altamura* caldo, stracciatella, rucola, carpaccio di ricciola*, pesto al pomodoro secco

12,00 €

Zingara Tonno

Pane di altamura* caldo, Pomodoro, tonno sott'olio, formaggio spalmabile , 'nduja

12,00 €

Zingara Tagliatella di Seppia

Pane di Altamura* caldo, Pomodoro, mozzarella, pesto al basilico, seppia tagliatella*

12,00 €

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