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Pane Vino e Baghino

Pane Vino e Baghino

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3,00 €
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Lo más vendido

Sla panzétta con patatine 200 g
Un tocco romagnolo per il nostro bacon-burger, hamburger, maionese, ketchup, insalata, pomodoro, cipolla dolce e bacon.
10,40 €
Bela burdéla (bella ragazza) 200 g
Un hamburger delicato per i palati più fini. Con hamburger, olio al tartufo bianco, salsa barbecue insalata, pomodoro, cipolla dolce e brie fuso. Servito con patatine
11,90 €
E mischiòn con patatine 200 g
Il cheeseburger secondo noi, hamburger, maionese, ketchup, insalata, pomodoro, cipolla, cheddar e bacon
11,50 €

Hamburger classici

E mischiòn con patatine 200 g
Il cheeseburger secondo noi, hamburger, maionese, ketchup, insalata, pomodoro, cipolla, cheddar e bacon
11,50 €
Se furmái con patatine 200 g
Cheeseburger della nostra Romagna, hamburger, maionese, ketchup, insalata, pomodoro, cipolla dolce e cheddar.
10,40 €
Sla panzétta con patatine 200 g
Un tocco romagnolo per il nostro bacon-burger, hamburger, maionese, ketchup, insalata, pomodoro, cipolla dolce e bacon.
10,40 €
E mischiòn con patatine 100 g
Il cheeseburger secondo noi, hamburger, maionese, ketchup, insalata, pomodoro, cipolla, cheddar e bacon
9,80 €
È burdél con patatine
Con hamburger, maionese, ketchup, insalata, pomodoro e cipolla dolce
9,30 €
Se furmái con patatine 100 g
Cheeseburger della nostra Romagna. Con hamburger, maionese, ketchup, insalata, pomodoro, cipolla dolce e cheddar
8,70 €
Sla panzétta con patatine 100 g
Un tocco romagnolo per il nostro bacon-burger, hamburger, maionese, ketchup, insalata, pomodoro, cipolla dolce e bacon.
8,70 €
Mini hamburger classico
Con hamburger, maionese, ketchup, insalata, pomodoro e cipolla dolce
4,50 €

Hamburger di nostra selezione

Ah so magari (a non lo so...?) 200 g
Con hamburger, mattonella di cheddar impanata e fritta maionese all'aglio e ketchup al tabasco, rucola, pomodoro cipolla anelli di cipolla, bacon. Servito con patatine
15,40 €
Tam fe s'ciupè (te mi fai scoppiare) 200 g
Per chi ama sfidare i propri limiti e non solo. Con hamburger impanato due volte e fritto, salsa tzatziki, salsa barbecue, rucola, pomodoro, cipolla dolce e bacon. Servito con patatine
13,90 €
Gnurént (ignorante) 200 g
Di nome e di fatto un grande panino per chi ama mangiare abbondante. Con hamburger, salsa barbecue, insalata, pomodoro, cipolla stufata, melanzane grigliate, scamorza fusa e bacon. Servito con patatine
12,90 €
Bela burdéla (bella ragazza) 200 g
Un hamburger delicato per i palati più fini. Con hamburger, olio al tartufo bianco, salsa barbecue insalata, pomodoro, cipolla dolce e brie fuso. Servito con patatine
11,90 €
Tanimodi (ad ogni modo) 200 g
L'hamburger con i più classici sapori romagnoli e un pizzico di follia. Con hamburger, tabasco, squacquerone, rucola, bacon, pomodoro e cipolla dolce. Servito con patatine
11,90 €
Ciapa la galeina (prendi la gallina) 100 g
L'hamburger rivisitato da noi. Con hamburger di salsiccia, uovo all'occhio di bue, bacon, pomodoro, cipolla dolce, salsa barbecue e paprika. Servito con patatine
11,90 €
Bela burdéla (bella ragazza) mini
Un hamburger delicato per i palati più fini. Con hamburger, olio al tartufo bianco, salsa barbecue insalata, pomodoro, cipolla dolce e brie fuso. Servito con patatine
4,50 €
Ah so magari (a non lo so...?) mini
Con hamburger, mattonella di cheddar impanata e fritta maionese all'aglio e ketchup al tabasco, rucola, pomodoro cipolla anelli di cipolla, bacon. Servito con patatine
4,50 €
Gnurént (ignorante) mini
Di nome e di fatto un grande panino per chi ama mangiare abbondante. Con hamburger, salsa barbecue, insalata, pomodoro, cipolla stufata, melanzane grigliate, scamorza fusa e bacon. Servito con patatine
4,50 €
Tanimodi (ad ogni modo) mini
L'hamburger con i più classici sapori romagnoli e un pizzico di follia. Con hamburger, tabasco, squacquerone, rucola, bacon, pomodoro e cipolla dolce. Servito con patatine
4,50 €
Tam fe s'ciupè (te mi fai scoppiare) mini
Per chi ama sfidare i propri limiti e non solo. Con hamburger impanato due volte e fritto, salsa tzatziki, salsa barbecue, rucola, pomodoro, cipolla dolce e bacon. Servito con patatine
4,50 €
Ciapa la galeina (prendi la gallina) mini
L'hamburger rivisitato da noi. Con hamburger di salsiccia, uovo all'occhio di bue, bacon, pomodoro, cipolla dolce, salsa barbecue e paprika. Servito con patatine
4,50 €

Panini con porchetta

Panino burdela dami un bes con patatine
Dolce fresco, innocente e piccante come un amore estivo. La nostra porchetta con zucchine grigliate, ricotta, paprika, cipolla stufata in abbondanza
13,90 €
Panino ciacaron con patatine
La fusione di formaggio in un caldo abbraccio. La nostra porchetta con salsa barbecue, insalata, zucchine grigliate, patate arrosto e brie fuso.
13,90 €
Panino luvacion con patatine
Un misto di sapori tra in nuovo e il vecchio. La nostra porchetta con cheddar, insalata cipolla e pomodori gratinati serviti in pane bun.
10,90 €
Panino sta bon con patatine
La porchetta incontra i sapori delle serate all'aperto intorno alla griglia. La nostra porchetta con salsa barbecue, pomodori e scamorza affumicata fusa.
9,90 €
Panino tin bota con patatine
Dalla tavola della nonna in un panino morbido e croccante con la nostra porchetta e pomodori gratinati.
8,90 €
Panino testa cla con patatine
La tradizione romagnola rivisitata con la nostra porchetta con squacquerone e rucola
8,90 €
Panino se baghin con patatine
Semplice e gustoso per esaltare i sapori della nostra porchetta con insalata
7,90 €

Panini con pulled pork

Panino le longa la fazenda con patatine
Pane bun, pulled pork, crema di rafano e coleslaw (insalata di cavolo rosso e bianco con carote, cipollotto fresco e mele).
13,90 €
Panino ah tal deg con patatine
Pane bun, pulled pork e melanzana croccante.
12,90 €
Panino strazzed con patatine
Pane bun e pulled pork.
10,90 €

Panini con brisket

Panino ah guerda con patatine
Brisket di manzo con pane ciabatta, cheddar, bacon bbq, coleslaw.
13,90 €
Panino bon da bon con patatine
Brisket di manzo con pane ciabatta, insalata, pomodori gratinati.
12,49 €
Panino Sla munghena con patatine
Brisket di manzo con pane ciabatta.
10,90 €

Panini con verdure

Panino e contadéin con patatine
Croccante, gustoso e stuzzicante con un tocco di pazzia. Con melanzana impanata due volte e fritta, salsa tzatziki, salsa barbecue, rucola, pomodori, cipolla dolce e polpette del contadino in pane bun.
10,90 €
Panino la contadéina con patatine
Fresco e goloso per chi vuol prendere la vita con leggerezza. Con zucchine e melanzane grigliate, cipolla stufata, pomodori gratinati, brie e olio tartufato in pane ciabatta.
10,90 €
Panino svarion con patatine
Ebbene sì un panino vegano con melanzane e zucchine grigliate, rucola, gratinati misti, cipolla stufata, olio d'oliva e riduzione di aceto balsamico in pane ciabatta.
10,90 €

Hot-dog

È cruc con patatine
Per provare i sapori della patria dei wurstel. Hot-dog con senape e crauti e patatine.
7,50 €
È tugnin con patatine
Un classico hot - dog con maionese e ketchup e patatine.
6,50 €
Corn - dog con patatine
Wurstel con doppia panatura e poi fritto.
4,50 €

Tris di mini panini

Poker degustazione
Gnurent, sta bon ah tal deg, ah guerda
17,90 €
Tris personalizzato
Scegli tra i panini che preferisci te li portiamo in versione mini
15,90 €
Tris classico
Hamburger: burdel, se furmai, sla panzetta
14,90 €
Tris porchetta
Panino: panein se baghin, tin bota, sta bon
14,90 €
Tris del baghino
Hamburger: bela burdela, gnurent, tam fe sciupė
14,90 €
Tris pulled
Panino: le longa la fazenda, ah tal deg, e strazzed
14,90 €

Le piadine

Pida callaghan con scamorza
Servita con piadina
6,90 €
Pida callaghan con bacon
Servita con piadina
6,90 €
Pida callaghan con scamorza e bacon
Servita con piadina
6,90 €
Pi̇da callaghan
Piada, salsiccia e cipolla stufata
5,90 €

Le piadine classiche

Pida salsiccia
5,40 €
Pida prosciutto crudo e verdure gratinate
5,40 €
Pida prosciutto crudo, squacquerone e rucola
5,20 €
Pida con verdure gratinate
4,90 €
Pida prosciutto crudo e squacquerone
4,70 €
Pida prosciutto cotto, brie e insalata
4,60 €
Pida prosciutto crudo
4,20 €
Pida prosciutto cotto
3,60 €

Piatti unici

Ci sburón (sei uno sburone)
Porchetta, pulled pork e brisket serviti con piadina, pomodori gratinati, verdure grigliate e patate arrosto
15,90 €
Piatto del Baghino
Mini 'tam fè sciupe', corn-dog, anelli di cipolla, crocchette di patate, patatine fritte
14,90 €
L'ingnurent invurnid (l'ignorante rimbambito)
Gli ingredienti del nostro Gnurent abbinati alla porchetta. 150 G della nostra porchetta con salsa barbecue, insalata, pomodoro, melanzane grigliate, cipolla stufata, scamorza fusa, bacon e piadina.
14,90 €
Antipasto del Baghino (tutto di nostra produzione)
Ciccioli, porchetta, coppa di testa, frittatina di cipolla polpetta del contadino, melanzana croccante
13,40 €
Magna la cherna (mangia la carne)
Porchetta, pulled pork e brisket serviti con piadina.
11,40 €
L'òv e sla luveria (l'uovo con le luverie)
Due uova fritte con bacon, piadina gratinati misti, patate fritte
10,90 €
Os'cia che roba (osta che roba)
Due corn dog con anelli di cipolla, bacon con uovo fritto, rucola
10,90 €
Magna e sta zèt (mangia e sta zitto)
Due uova fritte con bacon, piadina
7,90 €
Porchetta - una porzione
4,50 €
Pulled pork - una porzione
4,50 €
Brisket - una porzione
4,50 €

Contorni e fritti

Anelli di cipolla - 8 pezzi
5,00 €
Crocchette di pollo - 6 pezzi
5,00 €
Jalapenos - 4 pezzi
5,00 €
Pomodori gratinati
4,00 €
Verdure gratinate miste
4,00 €
Verdure grigliate
4,00 €
Tris di verdure fritte
4,00 €
Melanzane croccanti
4,00 €
Polpette del contadino
4,00 €
olive ascolane - 6 pezzi
4,00 €
Crocchette di patate - 6 pezzi
4,00 €
Patate fritte
3,50 €
Patate arrosto
3,50 €
Ciccioli 100 g
3,50 €
Coppa di testa
3,00 €

Insalatone

Insaléda se pol
Straccetti di pollo, insalata, rucola, pomodori, carote, cipolla dolce e salsa tzatziki
8,40 €
Insaléda se baghín
Porchetta di nostra produzione, rucola, insalata, pomodori, carote e cipolla dolce
8,40 €
Insaléda se furmái
Formaggio brie a cubetti, rucola, insalata, pomodori, carote e cipolla dolce
8,40 €

Bevande

Coca-Cola in bottiglia 1 l
4,50 €
Fanta in bottiglia 1 l
4,50 €
Sprite in bottiglia 1 l
4,50 €
Te freddo al limone
3,00 €
Te freddo alla pesca
3,00 €
Coca-Cola in lattina 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
2,50 €
Coca-Cola no caffeina in lattina 33 cl
2,50 €
Fanta Lattina 330ml
2,50 €
Sprite Lattina 330ml
2,50 €
Acqua naturale
1,50 €
Acqua gasata
1,50 €

Birre

San Miguel 1 l
8,50 €
Faxe Premium 1 l
8,50 €
Moretti 66 cl
5,50 €
Ichnusa 66 cl
5,50 €
Ichnusa cruda 66 cl
5,50 €
Menabrea 66 cl
5,50 €
Ichnusa non filtrata 50 cl
5,50 €
Franziskaner Weissbier 50 cl
5,50 €
Franziskaner Dunkel 50 cl
5,50 €
Paulaner Hefe - Weissbier 50 cl
5,50 €
Erdinger Weissbier 50 cl
5,50 €
Moretti 33 cl
4,00 €
Moretti rossa 33 cl
4,00 €
Moretti Ipa 33 cl
4,00 €
Moretti Radler 33 cl
4,00 €
Ichnusa 33 cl
4,00 €
Poretti Ipa 33 cl
4,00 €
Menabrea 33 cl
4,00 €
Corona 33 cl
4,00 €
Beck's 33 cl
4,00 €
Ceres 33 cl
4,00 €
Tennent's 33 cl
4,00 €
Adelscott 33 cl
4,00 €
Leffe blonde 33 cl
4,00 €
Leffe Radieuse 33 cl
4,00 €
Hoegaarden blanche 33 cl
4,00 €
Mc Farland rossa 33 cl
4,00 €

Birre artigianali

Amarcord le classiche Gradisca Lager chiara 50 cl
6,50 €
Amarcord le classiche Volpina red Ale 50 cl
6,50 €
Amarcord le classiche Tabachéra strong Amber Ale 50 cl
6,50 €
Amarcord Bad Brewer American Lager non filtrata 33 cl
4,50 €
Amarcord Bad Brewer Mr. White bianca non filtrata 33 cl
4,50 €
Amarcord Bad Brewer Ipa dry Hopping 33 cl
4,50 €
Amarcord Bad Brewer Amber Ipa dry Hopping 33 cl
4,50 €

Vini

Aulente rosso San Patrignano 75 cl
15,00 €
Sangiovese superiore Doc 75 cl
9,00 €
Pignoletto Doc frizzante secco 75 cl
9,00 €
Aulente rosso San Patrignano 37,5 cl
8,50 €
Sangiovese superiore Doc 37,5 cl
5,50 €
Pignoletto Doc frizzante secco 37,5 cl
5,50 €
Sangiovese superiore Doc 25 cl
3,90 €
Pignoletto Doc frizzante secco 25 cl
3,90 €

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