Botella de 75 cl.

Lata 33 cl.

Lata 33 cl.

Lata de 33 cl.

Lata 33 cl

Carne de vaca premium a la parrilla con salsa Lola, queso cheddar, queso ahumado y bacon. Servida en pan artesano de mantequilla

Carne de vaca premium a la parrilla con salsa de miel y mostaza, bacon y queso cheddar. Servida en pan artesano de mantequilla

Carne de vaca premium a la parrilla con queso de cabra, cebolla caramelizada, confitura de tomate y queso cheddar. Servida en pan artesano de mantequilla

Carne de vaca premium a la parrilla con salsa cheddar, queso ahumado, bacon y virutas de Doritos. Servida en pan artesano de mantequilla

Carne de vaca premium a la parrilla con lechuga, tomate, queso cheddar, bacon y huevo. Servida en pan artesano de mantequilla

Carne de vaca premium a la parrilla con salsa BBQ, queso ahumado y bacon. Servida en pan artesano de mantequilla

Paté artesanal elaborado con carne de perdiz

Lomo de orza servido frío con mermelada de pimentón dulce

Morcilla en caldera con piñones y ochios Made in Úbeda

Ensalada con fruta, gambón, cebolla rosa y vinagreta cítrica

Pollo frito sazonadas con pimentón

Patatas bravas confitadas en aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Torrezno crujiente de Soria acompañado de salsa gaucha

Gyozas de pollo y verdura con salsa teriyaki y dúo de sésamos

Gyozas rellenas de chipirón con salsa kimchi

Brioche artesano con calamares, rúcula, cebolla encurtida y nuestra salsa kimchi.

Ensaladilla rusa tradicional, incluye patata cocida, zanahoria, pepinillo, atún, huevo cocido, mayonesa y mostaza

Ración de croquetas

Corte de entrecot de lomo bajo (300 g.) a la parrilla

Carne de lagarto ibérico a la parrilla (200 g.) con batata y pimientos caramelizados

Solomillo de cerdo de bellota a la brasa con salsa roquefort

Atún crudo marinado y cortado en dados

Jarrete de cerdo cocinado lentamente con guarnición de patatas

Arroz cremoso con setas, huevo y queso parmesano

Huevos fritos servidos sobre cama de patatas y virutas de trufa

Fideos salteados con gambones, verduras de temporada (coliflor, brócoli, zanahoria, calabacín y puerro) y salsa oriental

Crep relleno de tomate, queso de cabra, rúcula y crema de patata

Tarta horneada de pistacho con textura cremosa

Tarta de queso de cabra horneada con textura cremosa