Lievitalab

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€2,90
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Bresaola, rucola e grana

Il nostro impasto ad alta digeribilità, mozzarella fiordilatte con fermenti lattici, bresaola, rucola, grana e glassa di aceto balsamico

€13,00

La cosacca

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, pomodorini datterini, mix formaggi grattugiati, basilico fresco e olio extravergine di oliva

€6,50

Rucola, pomodorini e rucola

Il nostro impasto ad alta digeribilità, salsa di pomodoro bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, rucola, pomodorini e grana

€12,00

Pan pizza 250g

Il nostro impasto ad alta digeribilità, cotto al naturale, a scelta con olio e rosmarino

€2,50

Margherita classica

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, basilico fresco e olio extravergine di oliva

€7,50

4 Formaggi classica

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, grana gorgonzola dop e formaggio latteria

€10,00

Capricciosa

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, fiordilatte con fermenti lattici, prosciutto cotto dop, carciofini a fettine e funghi champignon freschi

€9,00

Capricciosa bianca

Il nostro impasto ad alta digeribilità, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, prosciutto cotto dop, carciofini a dettine e funghi champignon freschi

€9,00

Marinara - la pizza campione del mondo 2019 con impasto muticereali

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, olio extravergine di olive, aglio bio, origano e basilico freco

€6,00

Marinara Tropea

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, pomodorini datterini, acciughe dop, olive taggiasche, cipolla rossa di Tropea, aglio dop, olio extravergine di oliva, origano e basilico fresco

€9,50

Marinara 3

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, pomodorini datterini, acciughe dop, aglio dop, olio extravergine di oliva, origano e basilico fresco

€8,00

Gamberetti, rucola e bufala

Il nostro impasto ad alta digeribilità, fiordilatte, stracchino. Fuori cottura: rucola, gamberetti e bufala

€12,00

Marinara ai frutti di mare

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, aglio bio, frutti di mare misti, pomodorini datterini, prezzemolo e olio extravergine di oliva

€10,00

Marinara 2

Pomodoro bio, aglio bio, pomodorini datterini, olio extravergine di oliva, origano e basilico

€7,00

Boscaiola

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, grana, funghi champignon freschi, salsiccia Friuli e speck a dadini

€11,00

Alle patate

€8,50

Carciofi

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici vivi e carciofi a fettine

€8,00

Funghi

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici e funghi freschi champignon

€8,50

Patate e prosciutto

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, prosciutto cotto dop e patate fritte

€4,50

Prosciutto e funghi

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, mozzarella fiordilatte con fermenti lattici, prosciutto dop e funghi champignon freschi

€8,50

Prosciutto cotto

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici e prosciutto cotto dop

€8,00

Patate e wurstel

Il nostro impasto ad alta digeribilità, salsa di pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, patate, wurstel e grana

€7,00

Salsiccia

€6,00

Siciliana

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, tonno, datterini, olive taggiasche, capperi, origano e olio evo

€10,00

Speck e brie

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, crema di brie e speck

€10,00

Speck e brie bianca

Il nostro impasto ad alta digeribilità, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, crema di brie e speck in uscita

€10,00

Taggiasca

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, mozzarella fresca fiordilatte, olive taggiasche, olio extravergine oliva e basilico fresco

€8,50

Wurstel

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca e wurstel

€6,50

Carciofi, scamorza affumicata e burrata

Carciofi, fiordilatte fresco, scamorza affumicata, fine cottura burrata

€13,00

Patate e porchetta

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio-mozzarella fiordilatte fresca dop con fermenti lattici, patate lesse, porchetta sgt, grana e rosmarino

€13,00

Patate e porchetta bianca

Il nostro impasto ad alta digeribilità, bio-mozzarella fiordilatte fresca DOP con fermenti lattici, patate lesse, porchetta SGT, grana e rosmarino

€13,00

Prosciutto e carciofi

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodorini pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, prosciutto cotto dop, cuori di carciofi a fette, origano e olio extravergine di oliva

€8,00

Bufala

Salsa di pomodoro San Marzano bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, bocconcini di bufala Campana dop - fuori cottura, basilico fresco e olio extravergine di oliva dop

€10,00

Bufala e pomodorini

Salsa di pomodoro San Marzano bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici bocconcini di bufala Campana dop - fuori cottura, basilico fresco, olio extravergine di oliva dop, pomodorini datterini marinati in olio extravergine e basilico

€10,00

Bufala e pomodorini con sfilacci di peperoncino

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori San Marzano bio, mozzarella fiordilatte fresca, datterini siciliani, fuori cottura, bufala Campana dop, sfilacci di peperoncino essiccati

€12,00

Diavola

Salsa di pomodoro bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, salamino piccante, formaggio grana grattugiato, origano bio.

€8,00

Friarielli, acciughe e bufala

Pomodoro, friarielli, acciughe cantabrico, fiordilatte fresco e bufala a fine cottura

€12,00

Friarielli, salsiccia e bufala

Mozzarella fiordilatte con fermenti lattici, friarielli alla napoletana, salsiccia, bufala Campana DOP.

€12,00

Friarielli, salsiccia, peperoni e pomodorini

Pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, friarielli, salsiccia, peperoni, datterini rossi, grana e origano

€12,00

Pancetta, speck, salsiccia, cipolla rossa, gorgonzola e peperoncino

Pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, pancetta stufata, salsiccia Friuli, speck a strisce, cipolla rossa di Tropea, gorgonzola dop e olio evo

€12,00

Peperoni

Pomodori pelati bio, mozzarella fresca fiordilatte, peperoni al forno, origano, olio extravergine oliva

€5,00

Porcini

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, porcini, olio extravergine oliva

€11,00

Porcini bianca

Il nostro impasto ad alta digeribilità, mozzarella fiordilatte fresca, porcini, lio extravergine di oliva

€11,00

Salsiccia e patate classica

Pomodoro, mozzarella fiordilatte fresca, salsiccia, patate e origano

€11,00

Salsiccia e patate e rosmarino bianca

Il nostro impasto ad alta digeribilità, mozzarella fiordilatte fresca, patate lesse, salsiccia, rosmarino , olio extravergine di oliva

€11,00

Tonno e cipolla caramellata

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, tonno pinna gialla in olio di semi di girasole, cipolla caramellata, origano, olio extravergine di oliva

€10,00

Tonno e cipolla rossa di Tropea

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, tonno pinna gialla in olio di semi, cipolla rossa di Tropea, origano, olio extravergine di oliva

€10,00

Tonno, peperoni, capperi, acciughe e cipolla rossa di Tropea

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, tonno pinna gialla in olio di semi cipolla rossa di Tropea, peperoni grigliati, acciughe, frutto del cappero, origano bio, olio evo

€15,00

Treviso porchetta e cipolla

Pomodori pelati bio, radicchio di tv precoce, porchetta, cipolla rossa di Tropea e fiordilatte fresco

€12,00

Acciughe

Pomodoro, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, acciughe del cantarbico, basilico fresco e basilico, olio extravergine

€9,00

Acciughe, capperi e olive

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe stg, olive taggiasche, capperi, basilico e olio extravergine di oliva

€10,00

Al Treviso precoce

Pomodoro, mozzarella fiordilatte fresca, radicchio rosso di Treviso precoce e grana

€9,00

Al Treviso tardivo

Pomodoro, mozzarella fiordilatte fresca, radicchio rosso di Treviso tardivo e grana

€11,00

Asparagi, porcini, ricotta, speck e brie bianca

Mozzarella fiordilatte, asparagi bianchi o verdi, porcini, ricotta fresca, fuori cottura, speck di Sauris e brie

€13,00

Funghi e carciofi

Pomodori pelati bio, fiordilatte fresco, funghi champignon freschi, carciofi a fette

€8,50

La rossa di Tropea

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodoro San Marzano bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, origano e olio extravergine

€9,00

Melanzane rossa senza mozzarella

Dori pelati bio, melanzane a fette, basilico, olio extra vergine oliva

€8,50

Pancetta, pecorino, salsiccia, cipolla e peperoncino

Pomodori bio, mozzarella fiordilatte, pancetta, salsiccia, cipolla e pecorino

€13,00

Parmigiana alle melanzane

Pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, melanzane a fette, grana, basilico fresco, olio extra vergine oliva

€10,00

Porchetta e poricini

Pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, porcini gran detta, porchetta igp e grana

€12,00

Porchetta e porcini bianca

Mozzarella fiordilatte fresca, porcini gran fetta porchetta igp e grana

€12,00

Taleggio porcini e champignon bianca

Mozzarella fiordilatte, porcini, taleggio, funghi champignon freschi, ricotta fresca

€13,00

Treviso e salsiccia

Pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, treviso precoce, salsiccia

€7,00

Frant e tartufo

Tartufo e frant: Il nostro impasto ad alta digeribilità, crema di tartufo, fiordilatte fresco, patate lesse, porcini carnia, guanciale affumicato di Sauris, frant alle noci

€15,00

Treviso, frant, salsiccia e blu ramandolo

Base crema di radicchio, fiordilatte fresco, ricotta fresca, salsiccia friuliana. Fine cottura: bufala dop, formadi frant al basilico, blu ramandolo dop

€17,00

Carpaccio di salmone, asparagi grigliati e ricotta

Base fiordilatte fresco, asparagi verdi grigliati, ricotta fresca, fine cottura carpaccio di salmone affumicato e glassa di aceto balsamico

€16,00

Alla norma e burrata

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, melanzane al forno, ricotta fresca, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, pomodorini datterini rossi, datterini gialli, alici, fuori cottura burrata di bufala, basilico e olio

€17,00

Messicana

Il nostro impasto ad alta digeribilità, fiordilatte fresco, patate, peperoni al forno, pomodorini datterini, salsiccia, grana, cipolla caramellata e salsa super extra piccante!

€13,00

Tartufo, carpaccio di angus e burrata

Base bianca con mozzarella fiordilatte fresca in cottura, fuori cottura, carpaccio di angus marinato, burratina, tartufo nero a scaglie, sale rosso affumicato, olio evo, glassa di aceto balsamico

€23,00

Treviso, tartufo, carpaccio di angus e burrata

Base bianca con mozzarella fiordilatte fresca in cottura, fuori cottura, carpaccio di angus marinato, burratina, tartufo nero a scaglie, sale rosso affumicato, olio evo, glassa di aceto balsamico

€25,00

Asparagi grigliati, zucchine e gamberetti

Il nostro impasto ad alta digeribilità, fiordilatte, asparagi grigliati, zucchine, gamberetti e bufala

€15,00

Mortazza, pistacchi e stracchino

Il nostro impasto ad alta digeribilità, base bianca con fiordilatte con fermenti lattici e stracchino in entrata, in uscita mortadella dop, crema di pistacchio e pepe limonato

€15,00

Oro Friuli

Gourmet Friuli (bianca): speck, porcini, ricotta affumicata a scaglie, mozzarella fiordilatte aromatizzata, zafferano del Natisone , cipolla caramellata al ribes.

€15,00

4 Formaggi delicata con porcini e brie

Il nostro impasto al alta digeribilità, ricotta fresca, fiordilatte fresco, stracchino, grana, porcini e brie

€15,00

4 Formaggi bianca delicata

Il nostro impasto ad alta digeribilità, mozzarella fiordilatte fresca, ricotta fresca, stracchino e grana

€14,00

5 Formaggi top bianca

Il nostro impasto ad alta digeribilità, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici vivi, gorgonzola, grana, stracchino, bufala dop, olio evo, basilico fresco

€14,00

Aglio, olio e peperoncino

Il nostro impasto ad alta digeribilità, fiordilatte fresco, aglio, olio, peperoncino, grana, pancetta affumicata, prezzemolo e olive.

€10,00

Al gambero rosso di Mazzara e tartufo - consigliato per 2 persone

Il nostro impasto semintegrale macina a pietra e riso venere, fiordilatte fresco in cottura, fine cottura: guacamole, tartare di bufala, gambero rosso di Mazara, tartufo nero a scaglie-spray olio evo all’arancie e pepe nero

€35,00

Cacio, pepe e tartufo

Il nostro impasto ad alta digeribilità, fiordilatte fresco con fermenti lattici, crema tartufo, stracchino, fuori cottura: guanciale, tartufo nero a a scaglie, frant al cacio e pepe e olio evo

€20,00

Calzonpizza Napoli - la picca con il cornicione ripieno

Il nostro impasto ad alta digeribilità, cornicione ripieno con ricotta fresca, basilico e salsiccia piccante Napoli, farcitura con fiordilatte fresco, salsiccia piccante, peperoni, cipolla caramellata, olio evo, basilico fresco e burrata affumicata

€17,00

Calzonpizza vegetariano con il cornicione ripieno

Il nostro impasto ad alta digeribilità, cornicione ripieno Napoli, con ricotta fresca, basilico e pomodorini confit, farcitura con fiordilatte fresco, datterini, peperoni, cipolla caramellata, olio evo, basilico fresco e burrata affumicata

€17,00

Carpaccio di angus e burrata affumicata

Base bianca con mozzarella fiordilatte fresca in cottura, fuori cottura: carpaccio di angus marinato, burrata, il tutto su letto di rucola, sale affumicato, pepe limonato e glassa di aceto balsamico

€17,00

Carciofi porcini e tartufo - consigliata per 2 per persone

Il nostro impasto semintegrale macina a pietra e riso venere, fiordilatte fresco-porcini-crema di carciofi, carciofi, in cottura Fine cottura: tartufo nero uncinato a scaglie, burrata affumicata, spray olio di noce

€26,00

Gran boscaiola

In nostro impasto al alta digeribilità, bianca, mozzarella fiordilatte, ricotta fresca, funghi misti di bosco, champignon freschi, fuori cottura, speck, burrata affumicata, ricotta affumicata

€16,00

Genovese

Il nostro impasto ad alta digeribilità, bio, mozzarella fiordilatte fresca DOP con fermenti lattici, patate lesse, pesto genovese, pomodorini, stracchino, grana, basilico fresco, olio extravergine di oliva

€12,00

Oro giallo

Base con crema di zucca, mozzarella fiordilatte fresca, datterini gialli, fior di zucca, zucchine gialle a julienne, bufala a fine cottura olio evo, basilico, fresco

€15,00

Porcini, quartirolo, lardo e pepe

Pizza bianca, fiordilatte fresco, porcini trifolati, quartirolo, in uscita lardo stagionato e pepe

€14,00

Romana con fiori di zucca gratin bufala e datterini gialli/rossi

Il nostro impasto ad alta digeribilità, fiordilatte con fermenti lattici vivi, fiori di zucca, alici del cantarbico, datterini gialli, datterini rossi, pecorino romano gratuggiato, mozzarella di bufala dop in uscita con basilico e olio extra vergine

€15,00

Tardivo salsiccia noci e stracchino

Mozzarella fiordilatte fresca, salsiccia Friuli, fine cottura: radicchio tardivo di Treviso alla griglia, granella di noci, stracchino Fruili, cipolla rossa caramellata

€16,00

Crema di radicchio, radicchio Treviso e speck

Base con crema di radicchio, fiordilatte fresco, stracchino, grana, grana, radicchio tardivo, speck fuori cottura

€13,00

Pere, gorgonzola, noci e cacao di Venezuela

In nostro impasto ad alta digeribilità, mozzarella fiordilatte, gorgonzola dop, pepe, in uscita noci e cacao amaro del Venezuela gratuggiato

€15,00

Focaccia al San Daniele

Focaccia al rosmarino con il nostro impasto multicereali, condita con crudo di San Daniele stagionato 18 mesi, fette di mozzarella fiordilatte fresca, olio extravergine di oliva

€15,00

Focaccia farcita San Daniele bufala e rucola

Focaccia realizzata con il nostro impasto, tagliata a metà e farcita a fine cottura con San Daniele, rucola, bufala e grana

€16,00

San Daniele bufala e frant al fico nero

Pomodori pelati bio, fiordilatte fresco, fuori cottura: San Daniele stagionato, bufala dop, frant al ficomoro, olio extravergine oliva

€16,00

San Daniele burrata e tartufo

Mozzarella fiordilatte fresca,, fine cottura: San Daniele, burrata dop, scaglie di tartufo nero, olio extravergine di oliva

€17,00

San Daniele e burrata

In cottura: salsa di pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte, fuori cottura: crudo di San Daniele stagionato 18 mesi, burrata dop, olio extravergine oliva e basilico

€13,00

3 Pomodorini e bufala

Base bianca mozzarella fiordilatte dop, datterini gialli, datterini rossi, datterini verdi, bufala dop, grana, basilico olio extra vergine

€15,00

Alle verdure

Pomodori pelati dop bio passati al momento, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine fresche, pomodorini datterini, peperoni al forno basilico fresco

€10,00

Friarielli, ricotta e pomodorini confit

base con fiordilatte mozzarella fresca dop, friarielli nostra produzione, ricotta fresca Fruili, pomodorini demi confit, grana e basilico

€12,00

Asparagi verdi, zucchine e bufala - bianca

Base mozzarella fiordilatte dop fresca, asparagi verdi, zucchine a spaghetto, pomodorini datterini, bufala dop, olio evo-basilico fresco

€13,00

Calzone classico

Interno: mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto dop, cuori di carciofo a fettine grigliati, funghi champignon freschi, formaggio grana grattugiato, origano bio. Esterno: salsa di pomodoro bio

€10,00

Calzone friarielli, ricotta di bufala e scamorza affumicata

Ripieno: ricotta fresca di bufala, salsiccia, friarielli, scamorza affumicata e grana

€11,00

Calzone Napoli

Interno: mozzarella fiordilatte, ricotta fresca, salsiccia piccante Napoli, basilico fresco, formaggio grana grattugiato Esterno: salsa di pomodoro bio

€10,00

Marinara la pizza campione del mondo 2019 Napoli style

Il nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, olio extravergine di oliva, aglio bio, origano, basilico fresco

€6,00

Marinara 3 Napoli style

In nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, pomodorini datterini, acciughe dop, aglio dop, olio extravergine di oliva, origano e basilico fresco

€8,00

Marinara ai frutti di mare Napoli style

In nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, aglio dop, frutti di mare misti, pomodorini datterini, prezzemolo, olio extravergine di oliva

€10,00

Marinara 2 Napoli style

Pomodoro bio, aglio bio, pomodorini datterini, olio extravergine di oliva, origano, basilico

€7,00

Margherita Napoli style

In nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, basilico fresco, olio extravergine di oliva

€7,50

Bufala e pomodorini Napoli style

Salsa di pomodoro San Daniele bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, bocconcini di bufala Campana dop, fuori cottura, basilico fresco, olio extravergine di oliva dop, pomodorini datterini marinati in olio extravergine e basilico

€10,00

Bufala Napoli style

Salsa di pomodoro San Marzano bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, bocconcini di bufala Campana dop fuori cottura, basilico fresco, olio extravergine di oliva dop

€10,00

Crea la tua pizza solo base impasto Napoli style

€6,00

Friarielli, salsiccia e bufala Napoli style

Mozzarella fiordilatte con fermenti lattici, friarielli alla napoletana, salsiccia, bufala Campana dop

€12,00

Calzone fritto

Ricotta, salsiccia Napoli, fiordilatte, scamorza. Ogni mese proponiamo una variante di ripieno.

€15,00

Calzone fritto friarielli e salsiccia

Ripieno ricotta fresca salsiccia Friuli scamorza friarielli fiordilatte grana

€16,00

Calzone fritto salsiccia friuliana, scamorza e cipolla caramellata

Ripieno: salsiccia scamorza, ricotta fresca, cipolla caramellata al ribes o lampone, basilico e grana

€16,00

Pizza marinara classica - gluten free

In nostro impasto ad alta digeribilità, pomodori pelati bio, olio extravergine di oliva, aglio bio, origano e basilico fresco

€8,00

Pizza 3 pomodorini e bufala - gluten free

Base bianca mozzarella fiordilatte dop, datterini gialli, datterini rossi, datterini verdi, bufala dop, grana, basilico olio extra vergine

€15,00

Salsiccia - gluten free

€6,00

Oro Friuli - gluten free

Gourmet Friuli bianca: speck, porcini, ricotta affumicata a scaglie, mozzarella fiordilatte aromatizzata, zafferano del Natisone , cipolla caramellata al ribes.

€15,00

4 Formaggi delicata con porcini e brie - gluten free

In nostro impasto ad alta digeribilità, ricotta fresca, fiordilatte fresco, stracchino, grana, porcini e brie

€15,00

5 Formaggi top bianca - gluten free

La base pizza senza glutine è un prodotto precotto, specificamente formulato per celiaci ma non solo. È senza allergeni e vegana

€14,00

Alle verdure - gluten free

Pomodori pelati dop bio passati al momento, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine fresche, pomodorini datterini, peperoni al forno basilico fresco

€10,00

Bufala - gluten free

Salsa di pomodoro bio, bocconcini di bufala campana dop in cottura, basilico fresco, olio extravergine di oliva dop

€10,00

Bufala e pomodorini - gluten free

Salsa di pomodoro bio, bocconcini di bufala campana dop in cottura, basilico fresco, olio extravergine di oliva dop, pomodorini datterini marinati in olio extravergine e basilico -solo in stagione in alternativa pomodorini datterini semi-confit rossi

€10,00

Capricciosa - gluten free

Salsa di pomodoro bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, cuori di carciofo a fettine grigliati, prosciutto cotto dop Friuli, funghi freschi champignon,, formaggio grana grattugiato, origano bio

€10,00

Diavola - gluten free

Salsa di pomodoro bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, salsiccia piccante Napoli, formaggio grana grattugiato, origano bio.

€10,00

Frant e tartufo - gluten free

Il nostro impasto, crema di tartufo, fiordilatte fresca, patate lesse, porcini carnia, in uscita guanciale affumicato di Sauris, frant alle noci

€15,00

Friarielli, salsiccia e bufala - gluten free

Mozzarella fiordilatte con fermenti lattici, friarielli alla napoletana, salsiccia, bufala Campana dop

€12,00

Friarielli, salsiccia, peperoni e pomodorini - gluten free

Pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, friarielli, salsiccia, peperoni, datterini rossi, grana e origano

€12,00

Gluten free mortazza pistacci stracchino

Il nostro impasto, base bianca con fiordilatte con fermenti lattici e stracchino in entrata, in uscita, mortadella dop, crema di pistacchio, pepe limonato

€15,00

Gluten free pere, gorgonzola, noci e cacao del Venezuela

Il nostro impasto, mozzarella fiordilatte gorgonzola dop, pere, in uscita noci e cacao amaro del Venezuela gratuggiato

€15,00

Margherita classica - gluten free

Salsa di pomodoro bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, basilico fresco, olio extravergine di oliva dop

€7,50

Marinara 3 - gluten free

Salsa di pomodoro bio, aglio bio, origano bio in alternativa basilico fresco, olio extravergine di oliva dop, pomodorini datterini , in alternativa pomodorini datterini semi-confit rossi

€10,00

Marinara 2 - gluten free

Pomodoro bio, aglio bio, pomodorini datterini, olio extravergine di oliva, origano e basilico

€9,00

Pancetta, speck, salsiccia, cipolla rosso, gorgonzola e peperoncino

Pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, pancetta stufata, salsiccia Friuli, speck a strisce in cottura, cipolla rossa di Tropea, gorgonzola dop, olio evo

€12,00

Pizza siciliana - gluten free

Il nostro impasto gluten free pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca, tonno, datterini, olive taggiasche, capperi, origano e olio evo

€12,00

Patate e wurstel - gluten free

Il nostro impasto ad alta digeribilità, salsa di pomodori pelati bio-mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, patate, wurstel e grana

€9,00

Pizza genovese - gluten free

Il nostro impasto ad alta digeribilità, bio-mozzarella fiordilatte fresca dop con fermenti lattici, patate lesse, pesto genovese, stracchino, grana.

€12,00

Pizza gluten free

Impasto gluten free. La cottura viene in zona dedicata con tutte le precauzioni certificate.

€12,00

Pizza patate e porchetta - gluten free

Il nostro impasto ad alta digeribilità, bio-mozzarella fiordilatte fresca DOP con fermenti lattici, patate lesse, porchetta SGT, grana e rosmarino.

€13,00

Salsiccia, patate e rosmarino bianca - gluten free

In nostri impasto ad alta digeribilità, mozzarella fiordilatte fresca, patate lesse, salsiccia, rosmarino, olio extravergine di oliva

€11,00

Salsiccia, peperoni e gorgonzola

In nostro impasto, pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte con germenti lattici, gorgonzola, peperoni grigliati, salsiccia, formaggio, origano bio, olio extravergine di oliva

€12,00

Vegan 1 - gluten free

Salsa di pomodoro bio, pomodorini rossi e gialli demi-confit, basilico fresco, olio extra vergine d’oliva.

€10,00

Vegan 2 - gluten free

Base di crema di zucca, crema di hummus di ceci, spaghetti di zucchine saltati in aglio, olio e pesto genovese, pomodorini demi-confit rossi, basilico, olio extravergine d’oliva.

€14,00

Acciughe - gluten free

Pomodoro mozzarelle fiordilatte fresca con fermenti lattici, acciughe del cantarbico, basilico fresco e origano, olio extravergine

€10,00

Pizza 4 formaggi bianca delicata - gluten free

Il nostro impasto ad alta digeribilità, mozzarella fiordilatte fresca, ricotta fresca, stracchino e grana

€14,00

Pizza tonno e cipolla caramellata - gluten free

Il nostro impasto gluten free, pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte fresca con fermenti lattici, tonno pinna gialla in olio di semi, cipolla caramellata al ribes, origano, olio extravergine di oliva

€12,00

Treviso e salsiccia

Pomodori pelati bio,, mozzarella fiordilatte fresca, treviso precoce e salsiccia

€10,00

Friarielli datterini e tofu

€15,00

Margherita con tofu

Pomodoro, datterini, tofu, basilico fresco, olio extravergine di oliva

€12,00

Vegan 1

Salsa di pomodoro bio, pomodorini rossi e gialli demi-confit, basilico fresco, olio extra vergine d’oliva.

€10,00

Vegan 2

Base di crema di zucca, crema di hummus di ceci, spaghetti di zucchine saltati in aglio, olio e pesto genovese, pomodorini demi-confit rossi, basilico, olio extravergine d’oliva.

€14,00

Doppio cheeseburger 400g

Con peperoni e cipolla caramellata e patate fritte

€18,00

Cheeseburger maxi con pane ai cereali + patatine fritte

Maxi hamburger da 200g con pane ai cereali, formaggio e patate fritte e salsa a scelta

€15,00

Triplo maxi cheeseburger con patate fritte

Tre maxi hamburger di bovino da 200g preparati dai mastri macellai fruiliani con pane artigianale ai cereali, formaggio, cipolla caramellata, peperoni e patate fritte

€25,00

Patate fritte classiche

€4,00

Frittatina di spaghetti - 3 pezzi

€5,00

Patate fritte dip

Patatine fritte dal taglio curvo super croccanti fuori e morbide dentro!

€4,00

Anelli di cipolla

Croccanti e gustosi, gli anelli di cipolla fritti al momento.

€4,00

Calamari fritti e patate

€9,00

Galletto panato croccante con patate - 4 pezzi

Bocconcini di galletto panato croccante + patate fritte

€7,50

Mini arancini al ragù - 6 pezzi

Mini arancini alla siciliana ripieni di riso al pomodoro, carne, piselli, mozzarella

€5,00

Arancini al chili - 5 pezzi

€3,50

Arancino al ragù - 3 pezzi

Arancino alla siciliana al sugo, ripieno a base di riso, ragù di carne, piselli. 160g

€5,00

Arancino al ragù - normale

Arancino alla siciliana al sugo, ripieno a base di riso, ragù di carne, piselli. 160g

€2,00

Olive ripiene all'ascolana - 6 pezzi

Olive verdi ripiene di carne all'ascolana

€5,00

Paccheri dello chef salmone - 3 pezi

I paccheri dello chef sono prodotti con sola pasta di Gragnano igp, paccheri ripieni di salmone e ricotta.

€3,00

Panzarotto napoletano - 3 pezzi

O' panzarotto napoletano: acqua, fiocchi di patate, semilavorato per impanatura, mozzarella, salame, provolone, farina di frumento, prosciutto cotto, formaggio pecorino, sale, grana padano dop, prezzemolo, pepe, olio di semi di girasole.

€5,00

Patatas nana - baby

Patate chips da gourmet..uniche ed inimitabili….prodotte artigianalmente e naturalmente, fritte in olio di semi di girasole a 150°!

€3,00

Patatas nana - normale

Patate chips da gourmet..uniche ed inimitabili….prodotte artigianalmente e naturalmente, fritte in olio di semi di girasole a 150°!

€3,00

Patatas nana - maxi

Patate chips da gourmet..uniche ed inimitabili….prodotte artigianalmente e naturalmente, fritte in olio di semi di girasole a 150°!

€4,50

Polpettine di melanzane - 4 pezzi

Polpettine di melanzane con provola

€3,00

Panzerotto pugliese fritto alla pizzaiola - 3 pezzi

Panzerotto fritto pugliese con ripieno di pomodoro mozzarella grana

€5,00

Mega lubjanska - cotoletta doppia 500g

Con prosciutto e formaggio impanata + patate fritte. Specialità tipica slovena, doppia bistecca di maiale con all'interno formaggio fresco e prosciutto cotto di prodotto comprese patate fritte

€15,00

Acqua naturale 50cl

€1,50

Acqua gassata 50cl

€1,50

Coca Cola Zero 45cl

€3,00

Coca Cola 45cl

€3,00

Fanta 45cl

€3,00

Beck's 33cl

€3,00

Beck's 66cl

€4,50

Peroni senza glutine 33cl

4.5%

€4,00

Ipa Braulin doppio malto 75cl

Birra dai sentori agrumati ad alta fermentazione 6.7%

€11,00

Pils larger Licj 75cl

Tipica birra Pils amata della Baviera 5.2% rinfrescante

€8,50

Weizen Pavar 33cl

Tipica Weizen dagli aromi freschi del grano 4.8%

€4,50

Weizen Pavar 75cl

Tipica Weizen dagli aromi freschi del grano 4.8%

€8,50

Pils larger Licj 33cl

Tipica birra Pils amata della Baviera 5.2% rinfrescante

€4,50

Ipa Braulin doppio malto 33cl

Birra dai sentori agrumati ad alta fermentazione 6.7%

€5,50

Ambrata Bagan 33cl

Birra artigianale ad alta fermentazione moderna 5.6%

€5,50

Ambrata Bagan 75cl

Birra artigianale ad alta fermentazione moderna 5.6%

€11,00

Bionda Dimont Gjan 33cl

Larger bionda a bassa fermentazione 4.8%

€4,50

Bionda Dimont Gjan 75cl

Larger bionda a bassa fermentazione 4.8%

€8,50

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