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El Rebost d'Alboraia
DE PICAETA

Tabla de ibéricos con picos (100 Grs)

Gilda clásica (2 Ud.)

Mejillones en escabeche con papas bonilla (50 Grs.)

Tabla de quesos (500 Grs.)

Picaeta con amigos (o sólo, no juzgamos)
LOS FRESCOS

Entrecot de ternera Rubia Gallega

Solomillo de ternera Rubia Gallega

Chuleta de vaca frisona del Pirineo

Chuleta de vaca Rubia Gallega

Chuleta de buey

Taco de entrecot de Wagyu

Lomo ibérico fresco

Figatells
Jamón ibérico 50% cebo de campo Juan Manuel (Guijuelo) (9,5 kg aprox.)
BURGERS

Custom burger

Hamburguesa ternera Rubia Gallega

Hamburguesa buey certificado

Hamburguesa Angus con trufa
Hamburguesa Potro

Hamburguesa vaca madurada

Hamburguesa entraña con chimichurri
Hamburguesa pollo campero
LISTO PARA COMER

Secreto ibérico al PX

Costilla de ternera a baja temperatura

Lasaña de Wagyu

Pollo al curry

Manitas de cerdo a baja temperatura

Caldo de puchero

Paletilla de cordero manchego
PACKS

Carbonara

Paella para 4

Arroz al horno para 4

Boloñesa

El Puchero

Barbacoa para 2

Burger profesional
DESPENSA

Vino tinto Bobal en Castaño

Ostatu Crianza

Riesling

Virginie'T

AOVE Noviembre
EL DULCE

Tarta de queso
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