Ensalada de hojas variadas, gambas, algas wakame, cacahuetes fritos, tomates cherry y maíz. Aderezado con salsa de sésamo

Ensalada de lechuga, jamón, algas Agar-Agar, zanahoria, maíz y salsa blanca

Ensalada de algas verdes con semillas de sésamo blanco

Tofu de pescado, puerro y hongos Mu-Er al estilo tradicional chino.

Tofu ahumado con puerro y hongos Mu-Er al estilo tradicional chino

Saquitos de carne de masa de trigo con algas Nori

Sopa japonesa con algas y tofu

Sopa con huevo, tomate, setas shiitake, zanahoria y hongos Mu-Er

Pan al vapor con salsa Char Siu, carne de cerdo, lechuga, cebolla morada.

Bollo al vapor con relleno de tofu ahumado, repollo y setas shiitake

Saquitos al vapor de masa de trigo con carne de cerdo, gambas y verduras al vapor.

Saquitos al vapor de masa de arroz con gambas

Empanadillas de pollo y verdura a la plancha

Empanadillas de verduras a la plancha

Fideos de arroz con gambas huevo, brócoli, repollo, cebolla y zanahoria

Arroz frito con gambas, pollo, huevo revuelto, cebolla y salsa de soja

Tallarines de trigo fritos con ternera, huevo, brócoli, repollo, cebolla y zanahoria

Fideos de arroz fritos con huevo, brócoli, repollo, cebolla y zanahoria

Tallarines de trigo fritos con huevo, brócoli, repollo, cebolla y zanahoria

Arroz frito con jamón, huevo, guisantes y zanahoria

Arroz blanco hervido

Pato frito acompañado de tortitas, pepino, puerro, zanahoria y salsa hoisin

Pato troceado con salsa de naranja

Ternera troceada con setas shiitake y láminas de bambú

Ternera troceada con calabacín, cebolla, zanahoria y salsa de ostras

Ternera troceada con bambú, pimientos, calabacín, cebolla y zanahoria

Ternera troceada con cebolla, sésamo blanco y salsa teriyaki

Lomo de cerdo frito a medio desmenuzar con salsa agripicante sobre una cama de col y zanahoria macerada

Pechuga de pollo rebozado a la salsa de limón sobre una cama de col y zanahoria macerada

Pollo con pimiento verde, cebolla, jengibre, ajo, leche de coco y curry amarillo Thai (picante suave)

4 Pinchos de pollo frito con salsa de Satay (salsa con base de manteca de cacahuete, salsa de soja y cúrcuma) (picante suave)

Pollo troceado con pepino, cebolla, zanahoria, cacahuete y salsa Chilli Bean (picante suave)

Pollo troceado con calabacín, cebolla, zanahoria y almendras.

Cerdo rebozado agridulce con piña al estilo tradicional chino

Gambas con pimiento verde, cebolla, jengibre, ajo, leche de coco y curry rojo Thai (picante medio)

Gambas con pimientos, cebolla al estilo Tikka Masala

Gambas con setas, bambú y cebolla

Gambas fritas con trocitos de pimiento y cebolla a la sal y pimienta

Gambas rebozadas fritas en masa Panko con dip de salsa sweet chilli

Pollo rebozado con almendras con dip de Sweet Chilli

Alitas de pollo especiadas fritas

Costillas de cerdo rebozadas

Rollitos fritos de masa de arroz rellenos de carne de cerdo, fideos de soja, hongos Mu-Er, zanahoria, cebolla, cebollino acompañado de lechuga romana

Rollito frito relleno de col y zanahoria

Panecillos dulces de trigo fritos

Pan de gambas frito

Bizcocho de chocolate con corazón de chocolate derretido acompañado de una bola de vainilla

Tiramisú casero de té verde japonés al toque de nuez moscada

Tarta de queso casero con coulis de frutos rojos

Mochi elaborado artesanalmente por Mochisan

Mochi elaborado artesanalmente por Mochisan

Mochi elaborado artesanalmente por Mochisan

Mochi elaborado artesanalmente por Mochisan

Plátano rebozado frito flameado con licor de Cointreau

Plátano rebozado frito con miel

Bolitas de sésamo relleno de pasta de judia roja

Flan de vainilla

Cerveza China Tsingtao (4,7%)

Cerveza Alcázar (6,0%)

Cerveza Cruzcampo SIN GLUTEN (5,6%)

Agua embotellada