Caballito de Mar

Calamaritos con base de salsa holandesa

El clásico peruano hecho tosta con una base de salsa

Un explosivo bacalao con base de ajo thai, pepino encurtido y bacalao frito

Base de mermelada de pimientos, tomate verde, calabacín y aguacate a la plancha, con un suave toque de sirope de mango y manzana verde con cebolla encurtida

Base de mermelada de pimientos, tomate, aguacate, plancha, queso fresco, cebolla morada encurtida y nuestras salsa de fresa y queso de cabra

Pollo crispy, tomate, bacon plancha, queso y salsa de fresa/queso de cabra con polvo de kikos

Mermelada de pimientos, pimientos del piquillo, y láminas de atún frito

Salsa de la casa, salmón curado y yema de huevo curada en salsa de soja y base de aguacate

Puré de patata, secreto salteado con verduras, salsa de soja y un toque de teriyaki

Queso parmesano, salsa carbonara y un toque sofisticado de queso azul

Queso de cabra, cebolla caramelizada, nueces y un toque de miel

Jugoso pulled pork, guacamole, pico de gallo y salsa de la casa. Explosión de sabores

Pata de cerdo asada

Salmón curado en sal

Langostinos cocidos

Albóndigas de carne en salsa de tomate

Carne de cerdo magra con tomate

Ensaladilla rusa con patata y mayonesa

Secreto ibérico a la plancha

Bacalao crudo picado sobre aguacate

Langostino abrazado por una suave capa de queso y bacon a la plancha y un toque de pimentón oro

Deliciosa y crujiente mezcla de pescado y cefalópodos (rosada, cazón, calamar...)

1/4 de crujiente pollo adobado y acompañado con patatas

6 alitas no muy partidas adobadas y crujientes acompañadas con patatas

Déjate envolver por un intenso y dulce sabor de Tailandia con un toque Caballito

Tiras de jugosos secreto salteado con verduras, con salsa de ostras, y un toque de teriyaki

Pollo crispy con patatas fritas

Croquetas caseras con patatas

Mini hamburguesa con patatas fritas

Pescado rosada frita

Pulpo a la plancha o frito

Jibia frita rebozada

Bacalao frito

Croquetas caseras jamón ibérico, queso feta con cebolla caramelizada, rabo de toro

Cazón marinado y frito

Calamares pequeños fritos

Anillas de calamar rebozadas

Boquerones al limón

Patatas con salsa brava picante

Ensalada con queso burrata, frutos secos y delicioso pesto casero.

Cogollos de lechuga, tacos de jamón, langostinos y refrescante vinagre de jerez con ajos laminados

Bacon, huevo, tomate, lechuga, pepino encurtido, dos tipos de queso y bañada en queso cheddar

Bacon, huevo, tomate, lechuga, cebolla encurtida, queso, salsa de pistacho por encima y con crujiente de pistacho

No sabes cuál elegir? Pruébalas todas con este mix en versión mini!

Bacon, huevo, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, y queso de cabra

Bacon, huevo, tomate, lechuga, queso, cebolla

Pollo crispy, tomate, cebolla caramelizada, bacon, huevo, queso, y bañado en cheddar, con crujiente de kikos

Secreto de cerdo, tomate, cebolla caramelizada, lechuga, cheddar, bacon, huevo y alioli

Deliciosa y jugosa carne de cerdo desmechada, huevo, queso, bacon y cebolla caramelizada

Pollo, tomate, cebolla, bacon, huevo, queso, y mayonesa

Queso, bacon, huevo, tomate y mayonesa