Centrale 97

Centrale 97

Centrale 97

store rating 95% Très bien
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2,50 €
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Diavola

Mozzarella, pomodoro e salame piccante

8,00 €

Burrosa

Burrata di bufala e prosciutto crudo

10,00 €

Patatosa

Mozzarella, patate e salsiccia

8,00 €

Focaccia

Sale olio rosmarino

4,00 €

Patate

Mozzarella e patate

7,00 €

Crostino

Mozzarella e prosciutto cotto

7,00 €

Vegetariana

Mozzarella e verdure di stagione

8,00 €

Biancaneve

Mozzarella e prosciutto crudo

8,00 €

Funghi bianca

Mozzarella e funghi

7,00 €

Boscaiola

Mozzarella, funghi e salsiccia

8,00 €

Patatosa

Mozzarella, patate e salsiccia

8,00 €

Fiorita

Mozzarella fiori di zucca e alici

9,00 €

Zucchine e guanciale

Mozzarella, zucchine e guanciale

8,00 €

Cacio e pepe

Mozzarella, parmigiano, pecorino e pepe

9,00 €

4 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, parmigiano e pecorino

8,00 €

4 Special

Mozzarella, gorgonzola, parmigiano, pecorino, miele e noci

10,00 €

Radicchio e gorgonzola

Mozzarella, radicchio e gorgonzola

8,00 €

Nordica

Mozzarella, radicchio. gorgonzola, guanciale e parmigiano

10,00 €

Carbonara

Mozzarella, guanciale, pecorino, pepe, parmigiano e nuvola di uova

10,00 €

Cicoria e Salsiccia

Mozzarella, cicoria e salsiccia

10,00 €

Broccoletti e salsiccia

Mozzarella, broccoletti e salsiccia

10,00 €

Bufalina bianca

Pachino, mozzarella di bufala e basilico

10,00 €

Pistacchiosa

Mozzarella, mortadella, pistacchio e pesto di basilico

10,00 €

Flower

Mozzarella, salmone affumicato, pepe rosa e lime

10,00 €

Sportiva

Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano

10,00 €

Burrosa

Burrata di bufala e prosciutto crudo

10,00 €

Mediterranea

Pomodoro confit, burrata di bufala, olive nere, alici e origano

10,00 €

Norvegese

Salmone affumicato, burrata di bufala, pomodori confit, fiori di zucca ,granula di pistacchio

10,00 €

Pinsa alla Nutella

8,00 €

Tricolore

Mozzarella, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pachino e basilico

10,00 €

Centrale97

Mozzarella allo zafferano, zucchine, speck e crema alle erbe

10,00 €

Zucchine

Mozzarella e zucchine

8,00 €

Provola e Speck

Provola, mozzarella e speck

8,00 €

Diavola Bianca

Mozzarella e salame piccante

8,00 €

Rossa

Pomodoro, olio e origano

6,00 €

Margherita

Mozzarella e pomodoro

6,50 €

Margherita Bufala

Mozzarella di bufala pomodoro e basilico

8,00 €

Napoli

Mozzarella, pomodoro e alici

8,00 €

Funghi

Mozzarella, pomodoro e funghi

7,00 €

Wurstel

Mozzarella, pomodoro e wurstel

7,00 €

Wurstel e patatine

Mozzarella, pomodoro, wurstel e patatine fritte

8,00 €

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno e olive

8,00 €

Diavola

Mozzarella, pomodoro e salame piccante

8,00 €

Capricciosa

Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo, carciofini, funghi e olive nere

9,00 €

Amatriciana

Mozzarella, pomodoro, guanciale, pecorino, parmigiano e peperoncino

9,00 €

Parmigiana

Mozzarella, pomodoro melanzane fritte parmigiano e basilico

9,00 €

Gamberina

Pomodoro, gamberetti, salsa rosa e rucola

10,00 €

Bufalina

Salsa al pomodoro, mozzarella di bufala e pachino

10,00 €

Inferno

Mozzarella, pomodoro, n’duja, peperoncino e ricotta affumicata

10,00 €

Focaccia

Sale, olio e rosmarino

4,00 €

Hamburger Italico

Burger bun fatto in casa, hamburger di black angus 200g, prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, basilico, salsa secret C97 e patatine fritte

13,00 €

Hamburger C97

Burger bun fatto in casa, hamburger di black angus 200g, pomodoro, lattuga, provola affumicata, bacon croccante, cipolla maturata, salsa secret 97 e patatine fritte

13,00 €

Cheeseburger

Burger bun fatto in casa, hamburger di black angus 200g cheddar, cipolla maturata, pomodoro, lattuga, bacon croccante, salsa secret C97 e patatine fritte

13,00 €

Crispy Chicken

Burger bun fatto in casa, pollo fritto in panatura di cornflakes, lattuga, pomodoro, salsa rossa e patatine fritte

12,00 €

Double Cheeseburger

Burger bun fatto in casa, 2 hamburger di carne bovino scelta, cheddar, cipolla, pomodoro, lattuga, bacon croccante, cipolla maturata, salsa secret e pataine fritte

14,00 €

Triple Cheeseburger

Burger bun fatto in casa, 3 hamburger di carne bovino scelta, cheddar cipolla, pomodoro, lattuga, bacon croccante, cipolla maturata, salsa secret e patatine fritte

15,00 €

Hamburger Contadino

Burger bun, hamburger, lattuga, pomodoro, maionese e servito con patatine fritte

9,00 €

Hamburger Milanese

Pane, cotoletta, insalata, maionese e servito con patatine fritte

9,00 €

Hamburger Burino

Salsiccia, cicoria e maionese

8,00 €

Fish Burger

Burger bun fatto in casa, hamburger di salmone, cicoria ripassata, salsa allo yogurt e servito con patatine fritte

13,00 €

Simply Cheeseburger

Burger bun fatto in casa, hamburger di carne bovina scelta 200g, cheddar, lattuga, pomodoro, maionese e servito con patatine fritte

9,00 €

Gran tagliere C97 per 2 persone

Selezione di salumi e formaggi mozzarella di bufala

17,00 €

Casa dolce casa

Selezione di salumi e formaggi mozzarella di bufala del nostro territorio

10,00 €

Bufala e Crudo

9,00 €

Lasagna alla bolognese

Pomodoro, besciamella, parmigiano, mozzarella, macinato maiale e manzo

7,00 €

Mezzemaniche alla norcina

Salsiccia, panna, parmigiano, pecorino e pepe

8,00 €

Mezze maniche alla carbonara

Guanciale, pepe, pecorino, parmigiano e uova

8,00 €

Mezze maniche all'amatriciana

Pomodoro, guanciale, pecorino, parmigiano e peperoncino

8,00 €

Mezze maniche gricia

Parmigiano, pepe, pecorino e guanciale

8,00 €

Fettuccine al ragù

Carne mista e pomodoro

8,00 €

Fettuccine ai funghi porcini

Funghi porcini, prezzemolo, aglio e peperoncino

11,00 €

Gnocchi cacio pepe gamberi e lime

Parmigiano, pecorino, pepe, lime e gamberi

13,00 €

Spaghetti cozze e pecorino

Cozze, prezzemolo, aglio, pachino, pepe e scaglie di pecorino

10,00 €

Tonnarelli con asparagi e speck

9,00 €

Mezze maniche con zucchine e guanciale

8,00 €

Mezze maniche cacio e pepe

Pecorino, pepe e parmigiano

8,00 €

Pennette al salmone

Salmone, prezzemolo, pomodoro, panna e cipolla

9,00 €

Spaghetti alle vongole

Vongole, prezzemolo, peperoncino e aglio

12,00 €

Tonnarelli allo scoglio

Pasta fresca fatta in casa, vongole, cozze e scampi

13,00 €

Hamburger di Black Angus da 200g

9,00 €

Salmone alla griglia

12,00 €

Grigliata di calamari e gamberi

15,00 €

Sgaloppina al limone

8,00 €

Cotoletta alla Milanese

8,00 €

Arrostici di pecora 10 pezzi

10,00 €

Tagliata di Manzo

Rucola, pomodoro Pachino, scaglie di parmigiano e aceto balsamico

15,00 €

Tagliata ai funghi porcini

18,00 €

Entrecote 300 g

12,00 €

Grigliata mista di pesce

17,00 €

Supplì ragù

1,50 €

Supplì 'nduja

1,50 €

Supplì cacio e pepe

1,50 €

Supplì carbonara

1,50 €

Supplì all'amatriciana

1,50 €

Crocchette di patate

1,50 €

Olive alla ascolana 5 pezzi

4,00 €

Fiori di zucca fatti in casa

3,00 €

Patatine fritte

4,00 €

Filetto di baccala

3,00 €

Chicken stripes

Pollo fritto con panatura di corn flakes

6,00 €

Chips

4,50 €

Chips cacio e pepe

5,00 €

Frittura di calamari e gamberi

15,00 €

Cicoria ripassata

5,00 €

Melanzane grigliate

5,00 €

Peperoni grigliati

5,00 €

Zucchine grigliati

5,00 €

Mix verdure grigliate

6,00 €

Patate al forno

5,00 €

Classica

Lattuga, pomodorini, mais e carote

5,00 €

Contadina

Lattuga, pomodoro pachino, mais, olive e tonno

8,00 €

Caesar salad

Lattuga, pollo, scaglie di parmigiano, crostini e salsa c97

8,00 €

Tiramisù

Savoiardi, mascarpone, uova, caffè e panna

5,00 €

Cheesecake ai frutti di bosco

5,00 €

Vassoio con Mignon 1 kg

21,00 €

Vassoio con Mignon 500 g

11,00 €

Monoporzione caffè e cioccolato

Bavarese al cioccolato con fondo croccante

5,00 €

Crostata al trancio

2,50 €

Torta Setteveli trancio

5,00 €

Cremoso pistacchio

Bavarese al pistacchio con fondo croccante

5,00 €

Cremoso Ferrero Rocher

Bavarese alla nocciola e cacao con fondo croccante

5,00 €

Cremoso al cioccolato

Bavarese al cioccolato con fondo croccante

5,00 €

Cremoso cocco

Bavarese al cocco con fondo croccante

5,00 €

Tiramisù per 6 persone

18,00 €

Torta setteveli per 6 persone

22,00 €

Torta ferrero Rocher per 6 persone

22,00 €

Cheesecake ai frutti di bosco per 6 persone

20,00 €

Mimosa per 6 persone

18,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Acqua naturale 1.5 l

1,50 €

Acqua frizzante 1.5 l

1,50 €

Coca-Cola in lattina 33 cl

2,00 €

Coca-Cola Zero in lattina 33 cl

2,00 €

Coca-Cola 1.5 l

3,00 €

Coca Cola Zero 1.5 l

3,00 €

Fanta in lattina

2,00 €

Fanta 1.5 l

3,00 €

Tennet’s 33cl

3,50 €

Corona 33cl

3,50 €

Ceres 33cl

3,50 €

Peroni 33 cl

2,00 €

Leffe bionda 33 cl

5,00 €

Leffe rossa 33 cl

5,00 €

Lagunitas chiara ipa 33 cl

5,00 €

Lagunitas chiara pale ale 33 cl

5,00 €

Lagunitas ipa 33 cl

5,00 €

Heineken 66 cl

3,00 €

Peroni 66 cl

2,50 €

Leffe blonde

5,00 €

Leffe rouge

5,00 €

Weissbier franziskaner 50cl

5,00 €

Ichnusa 50cl

4,00 €

Heineken 66cl

3,00 €

Heineken 33cl

2,50 €

Messina 33cl

3,00 €

Ex fabbrica

5,00 €

Hibu entropia

5,50 €

Hibu gotha

5,50 €

Hibu thribu

5,50 €

Nebiolo Langhe Vietti 75 cl

21,00 €

Barbera d'Alba Cordero di Montezemolo 75 cl

21,00 €

Morellino Ghiaccioforte 75 cl

17,00 €

Brunello di Montalcino Castello Romitorio 75 cl

44,00 €

Montepulciano d'Abruzzo Tollo 75 cl

14,00 €

Montepulciano d'Abruzzo Marina Cvetic 75 cl

26,00 €

Montepulciano d'Abruzzo Pasetti Testa Rossa 75 cl

26,00 €

Montefalco Raina 75 cl

20,00 €

Bacca Rossa Poggio le Volpi 75 cl

27,00 €

Barolo Roggeri Ciabot Bernot 75 cl

43,00 €

Gattinara - Travaglini 75 cl

26,00 €

Amarone - Accordini Ainaico 75 cl

40,00 €

Vino della casa 75 cl

6,00 €

Pinot Nero Kossler 75 cl

14,00 €

Pinot Nero Plencic 75 cl

20,00 €

Shiraz Casali del Giglio 75 cl

16,00 €

Roma Rosso 75 cl

18,00 €

Nero d'Avola 75 cl

16,00 €

Frascati Conti Zadotti 75 cl

15,00 €

Donnaluce Poggio le Volpi 75 cl

18,00 €

Passerina del Frusinate Corte dei Papi 75 cl

17,00 €

Capolemole Carpineti 75 cl

18,00 €

Moscato Secco Oppidum Sant'Andrea 75 cl

17,00 €

Fiano di Avellino Terradora 75 cl

21,00 €

Kados Duca di Salaparuta 75 cl

19,00 €

Zibibbo Gibile Pellegrino 75 cl

15,00 €

Donnaluce 75 cl

23,00 €

Trebiano Tollo 75 cl

15,00 €

Trebiano Tollo 75 cl

15,00 €

Verdicchio Stè Stefano Antonucci 75 cl

15,00 €

Vino della Casa Bianco 75 cl

6,00 €

Sauvignon Feudis di Romans 75 cl

17,00 €

Chardonnay Feudis di Romans 75 cl

17,00 €

Ribolla Gialla Vigne del Aluro 75 cl

17,00 €

Gewurztraminer Bottega Vinai Italiani 75 cl

19,00 €

Riesling St Pauls 75 cl

18,00 €

Pinot Grigio Borogo Conveti 75 cl

18,00 €

Vermentino Lupus in Fabula 75 cl

24,00 €

Donnaluce 75 cl

25,00 €

Franciacorta prestige ca' del bosco 75cl

38,00 €

Franciacorta freccianera fratelli berlucchi 75cl

30,00 €

Champagne nomine renard brut 75cl

35,00 €

Prosecco valdobbiadene brut de Faveri 75cl

20,00 €

Spumante kius bio Carpeneti 75cl

24,00 €

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