Terra, grani, Esplorazioni

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Cosentina

Passata di pomodoro San Marzano DOP, provola di bufala affumicata DOP, salamino Lucano

8,50 €

4 formaggi

Fiordilatte, gorgonzola, parmigiano reggiano dop, toma di Lanzo, granella di noci pecan, gocce di miele

10,00 €

Marinara

Passata di pomodoro San Marzano DOP, olio EVO, aglio, origano

5,00 €

Margherita

Passata di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico

6,50 €

Napoli

Passata di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, alici di Cetara, capperi di Salina, origano

7,50 €

4 Stagioni

Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olive taggiasche, carciofi di Sardegna, champignon

9,50 €

Cipolla e bacon

Salsa di pomodoro giallo, cipolla stufata, bacon, panna acida, tutto cotto insieme, olio EVO, sale Maldon

9,00 €

Margherita di bufala

Passata di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, basilico

8,50 €

Friarielli

Provola di bufala affumicata, friarielli, salsiccia

8,50 €

Ribelle

Passata di pomodoro San Marzano DOP, friarielli, olive taggiasche, conciato romano DOP

9,00 €

Cosentina

Passata di pomodoro San Marzano DOP, provola di bufala affumicata DOP, salamino Lucano

8,50 €

Prosciutto e funghi

Passata di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto fuori cottura, champignon

8,50 €

Capricciosa

Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salamino Lucano, olive taggiasche, carciofi di Sardegna, champignon

10,00 €

Funghi

Passata di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, champignon

7,50 €

Gorgonzola e cipolla

Passata di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, cipolla e gorgonzola

8,50 €

Cipolla

Passata di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, cipolla

7,50 €

Conciata

Mozzarella di bufala DOP, conciato romano DOP, patè di olive taggiasche, gocce di marmellata di albicocca del Vesuvio

9,50 €

Ratatouille

Passata di pomodoro San Marzano DOP, provola di bufala affumicata DOP, melanzane, peperoni, zucchine, sedano, capperi di salina, olive taggiasche, olio EVO.

11,00 €

Coppetta di gelato stracciatella

3,00 €

Sorbetto al limone e salvia

3,00 €

Sorbetto al pomplemo e Campari

3,00 €

Sorbetto ai frutti rossi

3,00 €

Sorbetto al mandarino

3,00 €

Sorbetto al mango e zenzero

3,00 €

Acqua 50 cl

1,50 €

Cola naturale

3,50 €

Gazzosa

3,50 €

Chinotto

3,50 €

Birra artigianale 11.2 da 50 cl

Birrificio Grado Plato. La 11.2 è la mia birra, ideata appositamente per essere bevuta con la pizza

10,00 €

Birra artigianale Sveva da 75 cl

Birrificio Grado Plato. Sveva lager 4.9%

14,00 €

Birra artigianale Spoon River Copp 75 cl

Spoon River Copp Alc 6 %

14,00 €

Birra artigianale San Felice da 75 cl

San Felice lager 8 %

14,00 €

Birra artigianale Bran da 75 cl

Birrificio Montegioco. Imperial Stout 8,5%

14,00 €

Sol e steli

Sauvignon

23,00 €

Ekwo

Pecorino DOC

25,00 €

Terraviva

Trebbiano d'Abruzzo DOC

19,00 €

Catarratto

Catarratto

25,00 €

La Martina

Barbera d'Asti DOC

20,00 €

Aris

Freisa d'Asti DOC

21,00 €

San Patelu

Grignolino d'Asti DOC

20,00 €

Luì

Montepulciano d'Abruzzo

25,00 €

Coste della Sesia

Nebbiolo

24,00 €

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