PitaMia

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La libertina

Straccetti di coppa di maiale alle spezie, lattuga, pomodori, cetrioli, patatine, cipolla di Tropea, salsa white.

€10,00

La signorina

Coscia di pollo rosolata, lattuga, burrata, cipolla di Tropea, pomodorini confit, salsa yellow

€10,00

La yankee

Pulled pork, coleslaw, pomodorini confit, salsa red.

€10,00

Il baccalà

Polpette baccalà cotto in latte e spezie servito con salsa yellow

€6,50

La zucca

Purea di zucca, mix di semi e triangoli di pane pita alla plancha.

€5,50

Il salmone

Tartare di salmone marinato agli agrumi, crema di avocado, aneto.

€11,00

L'hummus

La nostra crema di piselli gialli, servita con triangoli di pane pita.

€5,00

Le falafel

Le tradizionali polpette di ceci accompagnate dalla nostra salsa pink

€5,50

La monella

Fritto di calamaretti in panatura leggera, lattuga, hummus di piselli gialli, pomodorini confit e salsa yellow

€11,00

La signorina

Coscia di pollo rosolata, lattuga, burrata, cipolla di Tropea, pomodorini confit, salsa yellow

€10,00

La libertina

Straccetti di coppa di maiale alle spezie, lattuga, pomodori, cetrioli, patatine, cipolla di Tropea, salsa white.

€10,00

La principessa

Agnello brasato sfilacciato, lattuga, insalata di pomodoro, cipolla di Tropea, salsa orange.

€11,00

La yankee

Pulled pork, coleslaw, pomodorini confit, salsa red.

€10,00

La dama

Salmone marinato agli agrumi, insalata di cavolo cappuccio, cipolla caramellata, avocado cremoso, salsa yellow.

€11,50

La greta

Mezzelune di melanzana marinata e arrostita, lattuga, hummus di piselli gialli, pomodorini confit, salsa green.

€10,00

La milanese

Petto di pollo impanato, lattuga, pomodorini confit, salsa yellow.

€10,00

La levante

Polpo arrostito, lattuga, Insalata di patate, pomodirini confit, salsa green

€12,50

La ribelle

Falafel di ceci, coleslaw, avocado cremoso, salsa pink.

€9,00

Il romagnolo

Fritto di calamaretti in panatura leggera, insalata, patatine fritte e salsa orange

€15,00

Il romano

Sovracoscia e coscia di polletto alla plancha, lattuga, scaglie di grana, pita croccante, pomodorini confit, salsa green.

€14,00

Il greco

Feta alle erbe, lattuga, cetrioli, pomodori, olive, cipolla di Tropea, origano.

€10,00

Il genovese

Tentacolo di polpo alla plancha, insalata di cavolo cappuccio e pomodorini confit, quenelle di patate al prezzemolo, salsa yellow.

€16,00

I rustell'

Sei arrosticini di Castrato cotti alla plancha, sale Maldon affumicato e rosmarino

€5,00

Il souvlaki di manzo

Spiedino di polette di scottona, servito con salsa green

€5,50

Il souvlaki di polpo

Spiedino di tentacolo alla plancha con salsa yellow

€6,50

Il souvlaki di maiale

Spiedino di maiale marinato alla plancha con olio e limone

€5,50

Le chips

Le nostre chips servite calde e croccanti leggermente speziate

€4,50

Le fritte dolci

Le stick di patate dolci

€4,00

Pita

La nostra Pita artigianale alla plancha, olio EVO e origano

€2,00

La nostra slaw

La porzione di insalata di cavolo cappuccio, carote, mele e yogurt di soia

€4,00

Le fritte

Le classiche patatine stick sottili e dorate

€4,00

Yellow

Salsa yogurt alle erbe aromatiche

€2,00

Orange

Yogurt greco piccante

€2,00

Pink

Crema di soia, barbabietola

€2,00

White

Yogurt greco, cetrioli, olio evo, aglio q.b.

€2,00

Green

La salsa di prezzemolo come da tradizione ma di spirito vegano

€2,00

Red

Peperoni Palermo arrostiti, melassa di melagrana, spezie, olio EVO

€2,00

Wami naturale 44 cl

€1,50

Wami frizzante 44 cl

€1,50

J. Gasco indian tonic water 20 cl

€3,50

J. Gasco ginger beer 20 cl

€3,50

Coca Cola Zero 33 cl

€3,50

Sprite 33 cl

€3,50

Coca Cola 33 cl

€3,50

Chinotto bio Galvanina 35 cl

€4,00

Tè limone bio Galvanina 35 cl

€4,00

Tè pesca bio Galvanina 35 cl

€4,00

Brewdog Hazy Jane New England Ipa 5% 33 cl

€6,00

Brewdog Punk Ipa 5.6% 33 cl

€6,00

Brewdog Dead Pony Ale 3.8% 33 cl

€5,00

Rosso di Montalcino Bio Doc 2018 75 cl

Camigliano

€20,00

Bolgheri Rosso Doc 2018 - Campo al Mare 75 cl

€30,00

Syrah Calanìca IGT 2019 75 cl

Duca di Salaparuta

€18,00

Lagrein Kaltern Doc 2018 75 cl

€18,00

Karmis cuvée Isola dei Nuraghi IGT 2019 75 cl

Contini

€20,00

Zìnzula Rosè IGT 2019 75 cl

Masseria Altemura

€20,00

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