Schiacciatella Italiana

Schiacciatella Italiana

Schiacciatella Italiana

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L'umbra

Pancetta al pepe nero di Norcia, ricotta vaccina, peperoni grigliati

€10,00

La emiliana

Coppa piacentina, mozzarella di bufala, pesto di basilico e valeriana

€9,00

La trentina

Speck di Sauris, ricotta vaccina, miele mille fiori

€9,00

La ligure

Prosciutto cotto di qualità, crescenza, lattuga

€9,00

La romagnola

Crudo stagionato di Parma, formaggio di Sogliano, rucola, la nostra maionese

€9,00

La laziale

Porchetta romana, crema di carciofi, pecorino e pepe nero

€9,00

La siciliana

Mortadella con pistacchi di Bronte, ricotta di pecora fresca, granella di pistacchi di Bronte, pomodori secchi

€9,00

La toscana

Finocchiona, pecorino di Pienza dolce, crema di tartufo e olio

€9,00

Crudo

Crudo di Parma, mozzarella fiordilatte

€8,00

Cotto

Cotto di qualità, fontina

€8,00

Salame

Salame Milano, crescenza

€8,00

La pizzica

Ventricina laziale piccante, formaggio fresco spalmabile, melanzane al forno

€9,00

La regina

Roast beef, pecorino romano, senape di Digione, rucola

€10,00

La golosa

Salame Milano, crescenza, rucola

€9,00

La saporita

Mortadella con pistacchi, stracciatella

€8,00

La sofisticata

Bresaola, caprino, crema di olive di riviera, olio sale e pepe

€9,00

L'imperiale

Porchetta Romana, funghi champignon, provolone dolce, la nostra mayo

€10,00

Schiacciatela te base classica

€5,00

La specktacolare

Speck di Sauris, friarielli napoletani, zola Dop

€10,00

La schiacciamimosa

Cotto di qualità, mozzarella fiordilatte, la nostra mayo, lattuga

€9,00

La tricolore

Pomodoro cure di bue, mozzarella vaccina, pesto di basilico, lattuga, valeriana

€8,00

La cittadina

Zucchine e melanzane al forno, crema di carciofi, pecorino romano

€8,00

La norma

Melanzane al forno, ricotta vaccina, crema di pomodori secchi

€8,00

La matteotti

Zucchine al forno, funghi champignon trifolati, gorgonzola, la nostra mayo

€9,00

Tagliere extra large

Selezione di salumi e formaggi provenienti da 5 regioni

€20,00

Tagliere large

Selezione di salumi e formaggi provenienti da 5 regioni

€16,00

Tagliere medium

Selezione di salumi e formaggi provenienti da 5 regioni

€12,00

La smarties

Nutella, smarties

€5,50

La nocciola Nutella

€4,50

La ricca

Ricotta vaccina , zucchero, granella di nocciole e miele

€5,50

Acqua naturale San Benedetto 50 cl

€1,00

Acqua frizzante San Benedetto 50 cl

€1,00

Chinotto Lurisia 33 cl

€3,00

Aranciata Lurisia 33 cl

€3,00

Coca-Cola Zero 33 cl in bottiglia

€3,00

Coca-Cola 33 cl in bottiglia

€3,00

Coca-Cola 33 cl in lattina

€2,50

Tonica Lurisia 33 cl

€3,00

Gazzosa Lurisia 33 cl

€3,00

Estathe - in plastica 40 cl Limone

€2,50

Brera Weizen 33 cl Artigianale

In bottiglia

€5,00

Brera Golden Ale 33 cl Artigianale

In bottiglia

€5,00

Brera Bock 33 cl Artigianale

In bottiglia

€5,00

Brera Ipa 33 cl Artigianale

In bottiglia

€5,00

Ichnusa cruda 33 cl

In bottiglia

€3,50

Ichnusa non filtrata 33 cl

In bottiglia

€3,50

Cannonau Sardegna 75 cl Bottiglia - Òrriu

€25,00

Montepulciano d'Abruzzo DOC 75 cl Bottiglia - Terre Sabelli

€20,00

Prosecco DOC 75 cl Bottiglia - Rosalia Giusti

€30,00

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