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Brunch v5 
Toast farcito con prosciutto cotto e formaggio + uova strapazzate + spremuta d'arancia e cappuccino
13,00 €
Brunch v3 
Avocado, uova poché e pane nero + centrifuga stabilità + tè matcha
15,00 €
Frullato proteico proteine, latte, banana
7,50 €

Brunch combo menu

Brunch v2 
Salmone selvaggio, uova strapazzate e pane integrale + centrifuga forza + caffè d'orzo
16,00 €
Brunch v3 
Avocado, uova poché e pane nero + centrifuga stabilità + tè matcha
15,00 €
Brunch v4 
Fesa di tacchino, bianco d'uovo e pane integrale + spremuta di pompelmo + caffè espresso
15,00 €
Brunch v5 
Toast farcito con prosciutto cotto e formaggio + uova strapazzate + spremuta d'arancia e cappuccino
13,00 €
Brunch v1 
Yogurt greco, granola e frutta + centrifugato detox + tè verde
11,00 €

Piatti completi

Trancio Salmone selvaggio menu
con verdura di stagione e quinoa
18,00 €
Filetto di Orata bio menu
Verdura di stagione e riso rosso
18,00 €
Petto di Pollo bio
Spinaci freschi e riso integrale
16,00 €
BIOburger 180 g
Di filetto di fassona, cipolla rossa, pomodoro, pane saraceno, salse e patate
16,00 €
Insalata Nizzarda di Ventresca
Tonno, uova sode bio, fagiolini, pomodorini e insalata gentilina
15,00 €
Pokè di Salmone selvaggio marinato
Avocado, mandorle, edamame al vapore, riso venere
15,00 €
Wok pollo bio
Verdura di stagione marinata alla soia e riso thai
15,00 €
Veggie burger
Di bulgur e tofu, formaggio di capra, pomodoro, pane di Segale, salse e patate
14,00 €
Bresaola in punta d'anca
parmigiano 24 mesi, noci, pomodorini, rucola e limone
13,00 €
Insalta Cesar
Straccetti di pollo bio, scaglie di grana, pomodorini, vinaigrette ai semi di senape e lattuga
13,00 €
Classico club sandwich
Triplo strato di pane bianco, pollo bio, pomodoro, yogurt greco e patate
13,00 €
Salmon club sandwich
Triplo strato di pane integrale, salmone, zucchine, aneto dressing e patate
13,00 €
Spaghettone di kamut
Ai tre pomodori e basilico
12,00 €

Snack

Yogurt greco
Granola e frutta fresca
6,00 €
Pane 5 cereali (salmone)
Farina 5 cereali, salmone selvaggio fumè, caprino, misticanza
5,50 €
Pane 5 cereali (bresaola)
Farina 5 cereali, bresaola punta d'anca, caprino, misticanza
5,50 €
Toast vegetariano
Doppio strato del nostro pane integrale, verdure grigliate, fontina
5,00 €
Toast milanese
Doppio strato del nostro pane bianco, finissimo prosciutto cotto, fontina
5,00 €
Toast integrale
Doppio strato del nostro pane integrale, fesa di tacchino, fontina
5,00 €
Daily cake
Farina biologica, no zucchero, no burro
4,00 €
Macedonia
Di frutta di stagione
4,00 €
Light cookies
Farina kamut biologica, senza zucchero, no burro
2,50 €
Vegan brioche Cioccolato 
no burro e no uova
2,00 €
Vegan brioche crema pasticce
no burro e no uova
2,00 €
Vegan brioche mirtilli 
no burro e no uova
2,00 €
Vegan brioche albicocca 
no burro e no uova
2,00 €
Vegan briochemiele
no burro e no uova
2,00 €

Centrifugati

Centrifugato green
Mela, kiwi, lime e zenzero
7,00 €
Centrifugato orange
Mela, carota, arancia e limone
7,00 €
Centrifugato red
Pera, fragola, frutti rossi e pomodoro
7,00 €
Centrifugato white
Finocchio, sedano, zenzero e limone
7,00 €
Centrifugato blue
Barbabietola, cetriolo, mirtillo e zenzero
7,00 €

Bevande

Frullato proteico vegan, spirulina, latte soia, banana
7,50 €
Frullato proteico proteine, latte, banana
7,50 €
Birra Menabrea, bottiglia di vetro
5,00 €
Spremuta arancia / pompelmo / limone
4,00 €
Latte oro latte di mandola, curcuma
4,00 €
Caffè shakerato
4,00 €
Coca-Cola Vetro 330ml
in vetro 33cl
3,50 €
Acqua Valvedere naturale 75 cl
3,50 €
Acqua Valvedere 75 cl frizzante
3,50 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
in vetro 33cl
3,50 €
Sprite Vetro 330ml
in vetro 33cl
3,50 €
Fanta Vetro 330ml
33cl in vetro
3,50 €
Tè e tisane calde bio
3,00 €
Acqua Valvedere naturale 50 cl
2,50 €
Acqua Valvedere frizzante 50 cl
2,50 €

Vini

Champagne roederer 75 cl
80,00 €
Franciacorta bellavista 75 cl
70,00 €
Sauvignon rosabosco 75 cl
30,00 €
Merlot rosabosco 75 cl
30,00 €
Prosecco valdobbiadene, 75 cl
25,00 €
Refosco villa de puppi,  75 cl
20,00 €
Pinot grigio villa de puppi, 75 cl
20,00 €

Caffetteria

Caffè d'orzo
2,00 €
Ginseng
2,00 €
Espresso corretto
2,00 €
Caffè americano
2,00 €
Cappuccino
2,00 €
Cappuccino di soia
2,00 €
Latte bianco o di soia
2,00 €
Latte bianco macchiato
2,00 €
Latte macchiato decaffeinato
2,00 €
Marocchino
2,00 €
Latte con orzo
2,00 €
Ginseng
2,00 €
Espresso
1,50 €
Decaffeinato
1,50 €

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