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Tomè

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Top des ventes

Tentacolo
Tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura semolato e fritto, zucchine grigliate e stracciatella dop
12,00 €
Cozze gratinate
Cozze gratinate con pangrattato, parmigiano, aglio e prezzemolo.
12,00 €
Fish and chips
Cuore di merluzzo pastellato, petali di patata e salsa tartara.
14,00 €

Antipasti e sfiziosità

Insalata di polpo
Polpo locale, condito con olio, aglio, prezzemolo e peperoncino
14,00 €
Cozze gratinate
Cozze gratinate con pangrattato, parmigiano, aglio e prezzemolo.
12,00 €
Cotoletta e patatine
Cotoletta di pollo con doppia panatura di uovo e pangrattato, accompagnata da patatine
12,00 €
Catalana di gamberi
Gamberoni sgusciati, conditi con pomodoro fresco, basilico, cipolle di Tropea, olio e sale
10,00 €
Polpette di baccalà
Baccalà mantecato, panatura di carasau accompagnate dalla nostra tartara home made.
8,00 €

Primo del giorno

Fregula
La nostra fregula mantecata ai frutti di mare ( calamari, cozze, gamberi e polpo e pomodoro )
16,00 €

Tacos

Veracruz
Tartare di salmone, guacamole, Philadelphia, insalata, semi di sesamo, salsa teriaky.
15,00 €
Tijuana
Gambero scottato, guacamole, iceberg, Tropea caramellata, salsa tartara semi di sesamo
15,00 €

I nostri panini

Lobster roll
Soffice pane banana passato nel burro, condito con songino, la polpa di mezzo astice cotto al vapore e salsa lobster.
20,00 €
Tuna
Base stracciatella, melanzane grigliate, tartare di tonno
14,00 €
Norvegese
Base stracciatella, songino e tartare di salmone alla soya
14,00 €
Tentacolo
Tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura semolato e fritto, zucchine grigliate e stracciatella dop
12,00 €
Gambero
Gambero in tempura, iceberg, crema di formaggio al basilico, pomodori.
12,00 €
Triglia
Filetto di triglia panato e fritto, crema di ricotta e pomodoro olio e sale.
12,00 €
Pulled Pork
Spalla di maiale speziata e cotta 12 ore a bassa temperatura, cipolle caramellate e mayo home made.
10,00 €
Olbiese
Panino con insalata di polpo
9,00 €
Panino vuoto
1,00 €

Le nostre fritture

Il nostro Calamaro
Frittura di calamaro del Meditarreo, panato e fritto.
16,00 €
La frittura mista di mare
Calamari, gamberi locali e mangiatutto
16,00 €
Fish and chips
Cuore di merluzzo pastellato, petali di patata e salsa tartara.
14,00 €
Filetto di sardina impanato
Sardine sfilettate con doppia panatura croccante.
9,00 €
Ravioli berchiddesi fritti ripieni di verdure miste
6,00 €
Patatine fritte
5,00 €

Dolci

Seadas con miele
Fagotto di pasta violata ripieno di formaggio fresco e ricoperta di miele
6,00 €
Seadas con zucchero
Fagotto di pasta violata ripieno di formaggio fresco e ricoperta di zucchero
6,00 €
Ricottella con marmellata di arance
Fagotto di pasta violata ripieno di ricotta aromatizzata da scorza di arancia ricoperta di marmellata di arance
6,00 €
Ricottella con miele
Fagotto di pasta violata ripieno di ricotta aromatizzata da scorza di arancia ricoperta di miele
6,00 €
Ricottella con zucchero
Fagotto di pasta violata ripieno di ricotta aromatizzata da scorza di arancia ricoperta di zucchero
6,00 €

Bevande

Coca-Cola Zero 33 cl vetro
In vetro
3,50 €
Fuzetea verde
33 cl
3,50 €
Coca-Cola 33 cl
In vetro
3,00 €
Fanta 33 cl
In vetro
3,00 €
Fuzetea limone
33 cl
3,00 €
La limonata Lurisia
275 ml
3,00 €
La gazzosa Lurisia
275 ml
3,00 €
Acqua tonica Lurisia
275 ml
3,00 €
Acqua lilia naturale
50 cl
1,50 €
Acqua Lilia frizzante
50 cl
1,50 €

Le birre

Heineken imported
33 cl
3,50 €
Tuborg
33 cl
3,50 €
Ichnusa non filtrata
33 cl
3,50 €
Ichnusa
33 cl
3,00 €

I vini

Kantara viticoltori Sanna
22,00 €

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