Olio di tartufo infuso

Pane croccante aglio grana

Torta salata con barbabietola, patate e verza, tamarindo, coriandolo e mostarda dolce

Specialita con riso soffiato saltato con cipolla coriandilo e mostardo

Polpetine croccanti di grano con ripieno di yoghurt dolce

Polpettine croccanti di grano

Tian di pollo affumicato con avocado, cipollina

Zuppa di pomodoro e peperoni arrosti con pane focaccia

Pesce fritto in farina di grammo con semi carom

Stracetti di pollo fritto con peperoncino e raita di melograno

Calamari saltati con zenzero e masala piccantisimo

Patate fritte con farina di ceci

Paste triangolari imbottite di piselli e patate

Gombo fritto e speziato

Arachidi sbollentati con limone al peperoncino e chat masala

Riso con pollo, spezie, burro allo zafferano e yoghurt con curcuma

Broccoli viola, zucca indiana taccole, zenzero e scalogno

Formaggio fritto con peperoncini e cipolla, saltato con purea di peperoncino rosso

Pure dui melanzanearroste con pane indiano, riso e lenticchie

Mazzancolle marinate con semi di cipolla e peperoncino

Pesce al curry con riso al vapore, pane indiano e lenticchie

Gamberi, foglie di curry e peperoncino verde

Fiocchi di latte coperti con masala e yoghurt

Cavolfiore speziato e crema di brocoli

Pesce con spezie e semi di carum

Macinato di agnello, menta, coriandolo e spezie di casa

Mezzo galletto, coriandolo, menta e zenzero

Pollo speziato al peperoncino rosso e fieno greco

Pollo con spezie, salsa di peperoncino e cocco e pomodoro

Straccetti di pollo con pomodoro, burro e panna

Curry con patate e agnello, pane indiano, riso al vapore

Agnello, yoghurt e spezie

Pure di verdure miste con peperoncino e limone con pane

Macinato di agnello, piselli, peperoncino rosso e pane al coriandolo

Ceci con cipolla, zenzero, aglio e spezie, pane fritto

Galletta di riso al vapore con mostarda di cocco w sambhar

Riso con cipolla, pomodoro e peproncino con mostarda di cocco e sambhar

Cetrioli, pomodorini e cipolla

Salsa di yoghurt e verdure

Patate, curcuma, coriandolo

Lenticchie giale, cumino e pomodoro

Zuppa inglese

Fudge di carote e arancia

Rum di cocco bianco, succo di ananas, limonata, ciliegia maraschina e menta

Assam te, vodca, baileys, olive

Vodca, sprite, succo di limone, succo di mirtilli rossi

Aperol spritz, gin, limoncello e succo di aranci con menta

Ghiaccio tritato, sciroppo di bacche e ribes, sicco di lime

Succo di lichee, sciroppo di fiori di sambuaca, manta e lime

Assam te, menta e panna

Succo di ananas, limonada e cilegia, menta