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Antipasti

Sake tataki

Fettine di salmone scottate con sesamo in salsa

6,00 €

Maguro tataki

Fettine di tonno scottate con sesamo in salsa

6,00 €

Tempura roll – 4 pezzi

Roll fritto all'inverno salmone, Philadelphia e avocado

4,50 €

Takoyaki – 4 pezzi

Polpette di polpo fritte in una pastella di grano e ricoperto con tonno bonito secco, salsa mayo e teriyaki

4,00 €

Wakame

Insalata di alghe marinate con sesamo

4,00 €

edamame

Fagioli giapponesi

3,00 €

Shaomai di gamberi – 4 pezzi

Ravioli cinesi di gamberi al vapore

3,00 €

Involtini primavera - 2 pezzi

Involtini di primavera con crauto bianco e carote

2,50 €

Ravioli di carne – 4 pezzi

Ravioli di carne di maiale al vapore

2,50 €

Ravioli di gamberi – 4 pezzi

Ravioli di gamberi al vapore

2,50 €

Nuvolette di gamberi

Nuvolette di gamberi fritti

2,00 €

Nigiri

Nigiri sake scottato - 2 pezzi

Salmone scottato, salsa teriyaki, mayo, semi di sesamo, erba cipollina

2,50 €

Nigiri ebi - 2 pezzi

2,50 €

Nigiri sake - 2 pezzi

2,00 €

Nigiri tako - 2 pezzi

2,00 €

Nigiri maguro - 2 pezzi

2,00 €

Nigiri suzuki - 2 pezzi

2,00 €

Gunkan

Gunkan ikura - 2 pezzi

Bignè di riso con uova di salmone ricoperto da alghe

5,00 €

Gunkan spicy tuna - 2 pezzi

Bignè di riso con tartare di tonno ricoperto da alghe

4,50 €

Gunkan sake - 2 pezzi

Bignè di riso con salmone ricoperto da tartare di salmone

4,00 €

Gunkan sake spicy - 2 pezzi

Bignè di riso con salmone ricoperto da tartare di salmone e salsa leggermente piccante

4,00 €

Gunkan tuna sake - 2 pezzi

Bignè di riso con salmone ricoperto da tartare di tonno

4,00 €

Gunkan gio - 2 pezzi

Bignè di riso con salmone ricoperto da un fiocco di Philadelphia

4,00 €

Sashimi

Sashimi mix - 14 pezzi

Salmone, tonno, branzino, gambero, polipo

12,00 €

Sashimi sake – 3 pezzi

Sashimi di salmone

3,00 €

Chirashi

Teriyaki sake

Tortino di riso ricoperto da salmone scottato e salsa teriyaki

8,00 €

Chirashi misto

Tortino di riso ricoperto da sashimi di salmone, tonno, branzino

7,00 €

Chirashi sake

Tortino di riso ricoperto da sashimi di salmone

6,00 €

Nigiri mix

Nigiri mix - 10 pezzi

Sushi modellati con tonno, salmone, branzino, polipo e gambero

8,00 €

Hosomaki - 6 pezzi

Hosomaki fritto

Rollino di alghe nori con all'interno salmone, ricoperto da un fiocco di Philadelphia

4,50 €

Tekka maki

Rollino di alghe nori con all'interno tonno crudo

4,50 €

Sake Philadelphia maki

Rollino di alghe nori con all'interno salmone cotto e Philadelphia

4,00 €

Sake maki

Rollino di alghe nori con all'interno salmone crudo

4,00 €

Oshiko maki

Rollino di alghe nori con all'interno carota giapponese

4,00 €

Kappa maki

Rollino di alghe nori con all'interno cetrioli

3,00 €

Temaki

Tempura temaki

Conetto di alga nori con un ripieno di riso, gamberi fritti e avocado

4,00 €

Sake uria temaki

Conetto di alga nori con un ripieno di riso, salmone crudo e avocado

4,00 €

California temaki

Conetto di alga nori con un ripieno di riso, surimi e avocado

4,00 €

Roll - 4 pezzi

Mango fresh

Roll con all'interno cetrioli e avocado, ricoperto da mango fresco, fobico e salsa mango

6,00 €

Unagi roll speciale

Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da anguilla e salsa teriyaki

5,00 €

Fuji roll

Roll con all'interno gamberi fritti dell'Artico e salsa mili, salsa Fuji ricoperto da tonno piccante e cipolla fritta di Tropea

5,00 €

Rainbow roll

Roll con all'interno pesce crudo misto e avocado, ricoperto da salmone, tonno, branzino e salsa mayo

5,00 €

Dynamire roll

Roll con all'interno surimi, cetrioli, avocado, ricoperto da tartare di salmone e salsa mayo e leggermente piccante

5,00 €

Futo maki

Roll con all'interno gamberi in tempura, cetrioli, surimi e tobiko

5,00 €

Black sake

Roll di riso venere con all'interno salmone crudo e avocado, ricoperto da un fiocco di Philadelphia e una spolverata di pistacchio

5,00 €

Kura roll

Roll con all'interno granchio, Philadelphia, cetrioli e carote giapponese, ricoperto da surimi, salsa teriyaki e una spolverata di mandorle

4,50 €

Lemon roll

Roll con all'interno gamberi fritto, salmone, Philadelphia, ricoperto da salmone e scorza della costiera amalfitana e salsa limon

4,50 €

Dragon roll

Roll con all'interno gamberi in tempura, avocado, ricoperto da fette di ocado e salsa teriyaki

4,50 €

Sake Philadelphia roll

Roll con all'interno salmone cotto e avocado, ricoperto da salmone, salsa mayo e leggermente spicy

4,50 €

Sake white roll

Roll con all'interno salmone, cetrioli, avocado, ricoperto da un fiocco di Philadelphia

4,50 €

Ebi tempura roll

Roll con all'interno gamberi in tempera, avocado, ricoperto da pasta kataifi, salsa teriyaki e mayo

4,50 €

Black ebi

Roll di riso venere con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da pasta kataifi e salsa unagi

4,50 €

Queen roll

Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da salmone, salsa mayo e salsa leggermente spicy

4,00 €

Ebi tama roll

Roll con all'interno tamago, gambero cotto, tobiko salsa mayo

4,00 €

Miura roll

Roll con all'interno salmone cotto e avocado, ricoperto da un fiocco di Philadelphia e salsa unagi

4,00 €

California roll

Roll con all'interno surimi, avocado e maionese

4,00 €

Tonno cotto roll

Roll con all'interno tonno cotto e avocado, ricoperto da un fiocco di Philadelphia e salsa teriyaki

4,00 €

Sake roll

Roll con all'interno salmone, avocado e mayo

4,00 €

Frutta roll

Roll con all'interno salmone cotto con frutta e salsa mango

4,00 €

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Questions fréquemment posées

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