Sections

Arancini

Nero di seppia

Arancina servita con stracciatella locale

5,00 €

Ragusana

Piccoli timballi di riso, dalla forma tonda o con la punta, con provola iblea e formaggio ragusano

3,50 €

Ragù

Piccoli timballi di riso, dalla forma tonda o con la punta

3,00 €

Melanzana

3,00 €

Food

Fish & chips

Panino con merluzzo fritto, insalata, cipolla rossa, yogurt alle erbe e patatine fritte

14,00 €

Crispy Chicken

Panino con pollo fritto, lattuga, mayo, pomodoro e patatine

12,00 €

Smash burger

Panino con doppio smash burger, bacon, cheddar, insalata, pomodoro, salsa burger della casa e patatine fritte

12,00 €

Piatto Officina 31

Piatto da aperitivo o apericena con selezione di assaggi giornalieri (formaggi, salumi, fritture, caponata, ecc.)

10,00 €

Veggie burger

Panino con burger di zucchine e patate , pomodoro secco, stracciatella locale, basilico e patatine fritte

10,00 €

Caponata

Caponata con cioccolato di modica e mandorle

9,00 €

Beverage

Yblon timpa

Birra saison

7,00 €

Yblon Culovra

Strong Ale birra artigianale

7,00 €

Yblon Yblond

Blond Ale birra artigianale

7,00 €

Coca cola

Soft drink

3,00 €

Coca zero

Soft drink

3,00 €

Acqua

Naturale o frizzante da mezzo litro

1,20 €

Officina 31 - Spirits and Food

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