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Focacce

Focaccia

Impasto di farina, acqua, sale e lievito, che può essere cotto sia al forno che alla brace.

4,50 €

Fritti

Arrosticini - 10 pezzi

Spiedini di carne di pecora grigliati.

10,00 €

Patatine fritte

4,00 €

Supplì alla 'nduja

'Nduja; carne macinata; cipolla; farina; farina 00; mozzarella; olio; olio d'oliva extra-vergine; olio di semi; pane;

2,50 €

Suppllì al cacio e pepe

Riso, pecorino, uova, brodo vegetale, pangrattato, pepe, sale, burro.

2,50 €

Crocchetta con provola e speck

Uovo, parmigiano grattugiato, provola affumicata, speck, pangrattato, noce moscata, sale, pepe.

2,50 €

Fiore di zucca

Fiori di zucca, olio, sale, farina 00, tuorli, acqua, sale fino

2,50 €

Supplì semplice

I supplì mozzarella e pomodoro sono una versione più semplice ma ugualmente filante e gustosa dei supplì al telefono.

2,00 €

Bibite

Pepsi 1.5L

3,00 €

Birre

Peroni 66 cl

3,00 €

Fritto è meglio

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