Shabu

Shabu

Shabu

service fee
€2,50
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Ceviche

Cruditè di salmone, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio EVO, sale e pepe

€10,00

Ceviche ricciola

Cruditè di ricciola, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio EVO, sale, pepe, salsa yuzumiso

€11,00

Ceviche tonno

Cruditè di tonno , cipolla rossa, mango, avocado, sedano, pomodorini, songino, lime, olio EVO, sale e pepe

€11,00

Ceviche veggy

Tofu, mango, avocado, cipolla rossa, sedano, songino, pomodorini, cetriolo, lime, olio EVO, sale, pepe, salsa yuzumiso

€8,00

Carpacci salmone

Servita con salsa ponzu

€9,00

Carpacci tonno

Carpaccio di tonno servito con chips di cipollotto e dressing all’aceto di mele

€11,00

Carpacci branzino

Carpaccio di branzino servito con chips di cipollotto e dressing all’aceto di mele

€11,00

Carpacci ricciola

Carpaccio di ricciola servito con olio al tartufo

€15,00

Carpacci mix

Carpaccio di salmone, tonno e branzino servito con chips di cipollotto e dressing all'aceto di mele (9 pz

€12,00

Pasta al pomodoro

€6,00

Cotoletta di pollo con patatine

€11,00

Gunkan Salmone

Salmone esterno, tartare di salmone

€2,00

Gunkan Tuna

Tonno esterno, tartare di tonno

€2,50

Gunkan Hot Salmone

Salmone esterno, philadelphia, gambero al vapore

€2,00

Gunkan Straw

Salmone esterno, tartare di fragole, glassa al balsamico

€2,50

Gunkan Branzino

Branzino esterno, tartare di branzino

€2,50

Guankun Tropical

Filetto di salmone esterno, salsa al mango e avocado

€2,50

Guankun Italiano

Tonno, philadelphia, pomodorini, pesto

€3,00

Gunkan G

Gambero rosso , mango, tartare di gambero al vapore, maionese

€4,00

Gunkan Special

Branzino esterno, tartare di salmone, erba cipollina

€3,50

Tvoj glovo

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