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Llamame

Uramaki di salmone, avocado, olio tartufato, tartare di salmone, mayo alla soya, erba cipollina, sticki di patate, salsa teriyaki

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Sushi set clasico - 24 pezzi

Fantasia dello chef

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Offerta Box per 2 persone

Box composto da sushi set misto 24 pezzi, più 3 o 4 antipasti misti del nostro menù. (Non si può sceglierne il contenuto) (Consigliato per 2 persone)

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Novità stagionale

Otoro roll

(8 Pz) Ventresca di tonno, fiori di zucca, asparagi, goccia d'olio al tartufo e salsa aioli

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sashimi ventresca

4 pz

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Nigiri ventresca scottato

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Componi il tuo poke

Scegli tu gli ingredienti "llamame" per il tuo pokè

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Snack

Pollo furai con mayo sriracha

Pollo fritto alla Giapponese

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Chips di platano e salsa guacamole

Platano fritto servito con guacamole

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Edamame con sale maldon

Lo snack perfetto per iniziare una cena di sushi

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Gomma wakame e mango

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Antipasti

Tiradito con salsa llamame e jalapeño

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Ricciola marinata,pomodorini,cipolla Tropea

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Carpaccio scottato con salsa ponzu

Carpaccio di pesce scottato e marinato in salsa ponzu, con katsuobushi

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Tagliata di Picanha 200 g

Taglio di carne tipico del Brasile, alla griglia

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Tartare del giorno

Tartare di pesce a fantasia dello chef

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Gamberi furai

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Bao bun con tartare di ricciola

- 2 pezzi

14,00 €

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Bao bun con tonno marinato con salsa tiradito, misticanza, mayo alla soia

13,00 €

Crispy rice con tartare di salmone

4 pezzi

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Tuna tacos - 4 pezzi

Tacos con tartare di tonno, salsa guacamole e mayo al limone

12,00 €

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Tacos serviti con tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo, salsa guacamole, lime e lamponi

12,00 €

Bao bun con salmone teriyaky - 2 pezzi

Bao bun con salmone teriyaki, mayo alla soia homemade , misticanza, pomodorini confit e fiocchi di tempura

12,00 €

Rolls fusion

Mazara roll

Uramaki con tartare di Gamberi di Mazara Del Vallo, tonno rosso pinne gialle, avocado e uova di trota

28,00 €

Capasanta

Uramaki, tonno rosso, avocado, capasanta, jalapeño, erba cipollina, wasabi sferificato

26,00 €

Calabaza roll

Salmone, tartare di gambero rosso di mazara del vallo, fiori di zucca in tempura, stracciata di bufala pugliese e chips di fiori di zucca

25,00 €

Amazonico

Uramaki di ricciola, gambero furai, salsa di mango, tobiko, salsa tiradito, togarachi

24,00 €

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gamberi in tempura, avocado, salmone, mayo, zenzero fritto e salsa teriaki

23,00 €

Rainbow roll

gambero, avocado, salmone, tonno, pesce bianco e uova di salmone, con salsa ponzu.

23,00 €

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Uramaki con gambero furai, tonno rosso, furikake di wasabi, riso soffiato, Salsa llamame

23,00 €

Llamame

Uramaki di salmone, avocado, olio tartufato, tartare di salmone, mayo alla soya, erba cipollina, sticki di patate, salsa teriyaki

22,00 €

Caliente hot roll

Uramaki in tempura, salmone, avocado, mayo al limone, salsa teriyaki

22,00 €

Langostinos

Gambero furai, polpa di granchio a vapore, avocado, mayo lime, salsa teriyaki, fiocchi tempura

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Rosado

Salmone in tempura, tartare, chips, avocado, sesamo, spicy mayo, salsa teriyaki, uova di pesce volante

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Cangrejo

Uramaki di mantecato di granchio, avocado, salmone scottato, spicy mayo, briciole di tempura, salsa teriyaki

20,00 €

Uramaki classici

Ebi furai

Gambero in tempura, avocado, sesamo, salsa teriyaki

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Tonno aioli

Tonno rosso, avocado, salsa aioli, furikake

16,00 €

California

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Gunkan

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8,00 €

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Poké picaña

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Poké tataki

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22,00 €

Poké teriyaki

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20,00 €

Poké ceviche mista

salmone, tonno, ricciola, alga wakame, avocado, mango, anacardi, pops, jalapeño

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16,00 €

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Poké furikake

Riso Sushi, tonno, avocado, salsa tiradito, semi di sesamo, anacardi , furikake wasabi, fiocchi tempura

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Poké furai

Riso bianco, pollo furai, sticky di patate, mayo al limone, misticanza, salsa teriyaki, avocado

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Cheesecake al cioccolato caramellato

Homemade cheesecake

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Coca-Cola Zero lattina

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Birre

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Quintodecimo Fiano Di Avellino DOCG Exultet

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Pecorino Igp Agriverde Riseis terre di Chieti biologico

75 cl

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75 cl

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Vini rosati

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Vini rossi

Moio 57

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Moet & Chandon Ice Imperial

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Champagne Laurent Perrier Brut

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Champagne Mountadon Réserve Première Brut

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Gatti franciacorta brut Docg

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Prosecco Naonis

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Alcolici

Saké in bottiglia

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