Bistrot '70

Bistrot '70

Bistrot '70

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1,99 €
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Le nostre proposte

Quinoa bianca bio
Con verdure di stagione saltate al work, salsa lime, frutta secca tostata , mandorle e nocciole, uovo poche, gluten free
16,00 €
Quinoa rossa bio
Con verdure di stagione saltate al work, salsa lime, frutta secca tostata , mandorle e nocciole, uovo poche gluten free
16,00 €
Cereale bio
Con mazzancolle, datterini speziati alla vaniglia, salsa di datterini rossi dolci, avocado, zeste di arancia, basilico
18,00 €
Filetto di salmone
Leggermente affumicato scottato con salsa soia e burro noisette, verde, edamame frutti rossi pomodorino, anacardi speziati, uovo pochè, panna acida e semi vari
19,00 €
Polpette artigianali di manzo selezionato
Con friarielli e fagioli rossi in torciò
16,00 €
Caesar salad con pollo CBT
Cottura bassa temperatura, bacon croccante, parmigiano reggiano, uovo pochè, crostini e salsa caesar
16,00 €

Brunch

Energy
Pancakes, uova strapazzate, bacon croccante, verde, datterini, edamame, salsa rosa, burro d'arachidi salsa lime
18,00 €
English breakfast
Pane tostato, uova strapazzate, bacon croccante, fagioli rossi, burro d'arachidi, verde, pomodorini, edamame, salsiccia, semi vari
18,00 €
Norway
Pane tostato, fletto di salmone leggermente affumicato scottato al work con soia, pomodorini datterini, edamame frutti rossi frutta secca e semi vari
20,00 €
Huevo ranchero rivisitato
Pane tostato, melanzane fritte, salsa datterini rossi peperoncino, uova pochè basilico fresco, mandorle tostate, salsa lime e semi vari
17,00 €
Croque madame
Pane tostato al burro, gruviera, prosciutto cotto al vapore, uova all'occhio di bue
17,00 €
Avocado toast
Salmone affumicato, pane tostato, avocado, salsa guacamole, pomodorini datterini e zeste di arancia e limone
17,00 €
American
Pancakes, frutta fresca banana, mela, fragole, mirtilli, sciroppo d'acero e burro di arachidi
12,00 €
Ice passion
Pancakes, gelato fior di latte, frutti rossi, granola home made, crema pasticciera
14,00 €

Rossi

Allegrini Corte Giara Ripasso della Valpolicella
22,00 €
Allegrini Poggio al Tesoro Bolgheri Rosso Il Seggio
30,00 €
Barollo Frank
25,00 €
Bertani Valpolicella Valpantena 2021
22,00 €
Bertani Valpolicella Valpantena Ripasso
27,00 €
Biserno Il Pino 2019
58,00 €
Ca'viola Barbera Brichet
25,00 €
Ca'viola Dolcetto Villot
25,00 €
Ca'viola Langhe Nebbiolo
30,00 €
Governo All'uso Toscano
25,00 €
Il Filo'delle Vigne Il Volo
20,00 €
Il Filo'delle Vigne Cecilia di Baone
25,00 €
Il Filo'delle Vigne Io di Baone
25,00 €
Il Filo'delle Vigne Borgo delle Casette
25,00 €
Il Filo'delle Vigne Casa del Merlo
25,00 €
Insoglio 2020 Les Cretes Pinot Nero
30,00 €
Morini
Nonno rico Sangiovese Riserva
30,00 €
Omina Romana
Hermes diactoros i 2014
25,00 €
Refosco dal Peduncolo
18,00 €
Saint Cyren Bourgogne Terre Rouges 2017
28,00 €
S. Sofia Arleo 2011
38,00 €
S. Sofia Valpolicella 2017
30,00 €
S. Sofia Recioto Valpolicella
35,00 €
S. Sofia Amarone
30,00 €
Vincent Girardin Borgogna 2018
38,00 €
Vincent Girardin Santenay 2017
38,00 €
Vincent Girardin Savigny Les Baiti
55,00 €
Volpe Pasini
Colli orientali del friuli affinamento acciaio
18,00 €

Bianchi

Anselmi Capital Foscarino
25,00 €
Anselmi Capitel Croce
25,00 €
Barollo Frater Bianco Chardonnay
18,00 €
Barollo Chardonnay Barrique
25,00 €
Bhaujolais Coquard
25,00 €
Ca'maiol Lugana
20,00 €
Gilfenstein Gawueratraminer
20,00 €
Gilfenstein Pinot Bianco
20,00 €
Gilfenstein Sauvignon Blanche
20,00 €
Il filo delle vigne Terralba di Baone
27,00 €
Omina romana Hermes Diaotoros II
20,00 €
Omina romana Chardonnay
25,00 €
Omina romana Vlognier 2016
25,00 €
La tournee Ferraton
17,00 €
Les cretes Petit Arvine
22,00 €
Volpe pasini Ribolla Gialla
20,00 €
Volpe pasini Grivò Pinot Grigio
20,00 €
Volpe pasini Sauvignon
20,00 €
Volpe pasini Friulano
20,00 €
Puiatti Friulano Dop
25,00 €
Puiatti Sauvignon Dop 2021
25,00 €
Ribolla Igp 3081
25,00 €
Borgognotta Pecorino Doc 2021
20,00 €
Passerina Igt 8080
20,00 €
Le quaiare Lugana Doc 2021
25,00 €

Rose

Balter Trento Doc Metodo Classico
25,00 €
Barollo Millesimato Brut
20,00 €
Ca'maiol Roseri
20,00 €
Ca'viola Rita
44,00 €
Haderburg Brut
20,00 €
Il Filo'delle Vigne Ophrys
20,00 €
Marchese Antinori
20,00 €
Morini Morosè
20,00 €
Tormaresca Calafuria
22,00 €

Bollicine

Altinate Trento Doc Bio
35,00 €
Altinum Trento Doc Brut
35,00 €
Altinum Metodo Classico Riserva
40,00 €
Altinum Trento Doc Pas Dosè
33,00 €
Blanchett
23,00 €
Balter Metodo Classico Brut
25,00 €
Balter Riserva Pas Dosè 2014
45,00 €
Barollo Metodo Classico
28,00 €
Bortolin Valdobbiadene Brut
18,00 €
Dalle Ore Torque Metodo Classico
30,00 €
Haderburg Metodo Classico Brut
33,00 €
Haderburg Pas Dosè
42,00 €
Marchese Antinori Franciacorta Cuvée Royal
30,00 €
Marchese Antinori Blanche de Blanco
35,00 €
Marchese Antinori Donnacora Satin
40,00 €
Monsupello Blanche de Blanche
55,00 €
Monsupello Brut
35,00 €
Monsupello Nature Pas Dosé
30,00 €
Zamuner Blanche de Blanc
48,00 €
Blanche de Blanche Metodo Classico
25,00 €

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