Pomodoro pelato BIO, crema allʼaglio, origano

Pomodoro pelato BIO, mozzarella fiordilatte, basilico

Pomodoro pelato BIO, mozzarella di bufala, pecorino romano grattuggiato, pomodorini infornati, basilico

Pomodoro pelato BIO, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

Pomodoro pelato BIO, mozzarella fiordilatte, würstel artigianali

Pomodoro pelato BIO, mozzarella fiordilatte, funghi saltati, carciofi, prosciutto cotto alla brace

Pomodoro pelato BIO, mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, pancetta arrotolata

Pomodoro pelato BIO, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, gorgonzola, pecorino romano, spianata calabra

Pomodoro pelato BIO, mozzarella fiordilatte, burrata, prosciutto crudo di Parma

Pomodoro pelato BIO, mozzarella fiordilatte, funghi saltati, prosciutto cotto alla brace

Pomodoro pelato BIO, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, ricotta salata, basilico

Mozzarella fiordilatte, verdure alla griglia, grana padano, pesto di basilico

Pomodoro pelato BIO, mozzarella fiordilatte, olive nere, capperi, acciughe siciliane, origano

Pomodoro pelato BIO, mozzarella fiordilatte, cipolla di Tropea, filetti di tonno sottʼolio, basilico

Pomodoro pelato BIO, mozzarella fiordilatte, speck, gorgonzola

Mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala, alici siciliane

Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, bufala affumicata, pomodorini infornati, prosciutto cotto

Mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, burrata, porchetta artigianale

Mozzarella fiordilatte, mortadella al pistacchio, stracchino

Mozzarella fiordilatte, bufala affumicata, tastasale, friarielli

Mozzarella fiordilatte, patate al rosmarino, melanzane fritte, gorgonzola, pancetta arrotolata

Mozzarella fiordilatte, pomodorini, broccoli e cavolfiori, acciughe siciliane

Con battuta di manzo e maionese tartufata

Tonno crudo con salsa tonnata e capperi

Con polenta fritta

Servito con patate fritte e salsa BBQ

Servito nel panino al latte con lattuga, guanciale, cipolla caramellata, formaggio, BBQ e patatine fritte

Lattuga, petto di pollo speziato grigliato, scaglie di grana, guanciale croccante, salsa allo yogurt

Lattuga, pomodorini, salmone affumicato, salsa allo yogurt

Salumi misti serviti con stracchino e focaccia calda

Pomodoro pelato, burrata, basilico

Calzoncino fritto farcito con prosciutto cotto e mozzarella

Calzoncino fritto farcito con pomodoro e mozzarella

Servita con polenta fritta e salsa tartara

Prosciutto crudo di Parma, burrata

Italian Pilsner ‒ Italia 5,0 %vol

IPA ‒ Italia 5,2 %vol

Italia 4,8 %vol

American Amber Ale ‒ Italia 5,4 %vo