alette di pollo in salsa barbecue e mango

chips di mais con formaggio fuso, pico de gallo, jalapenos e guacamole

chips di mais con formaggio fuso, carne pastor (carne di maiale marinata), pico de gallo, jalapenos, guacamole e salsa blanca

patatine fritte con formaggio fuso, carne pastor (carne di maiale marinata), pico de gallo, jalapenos, guacamole e salsa blanca

tortilla di mais con carne di maiale marinata e cotta su spiedo verticale con ananas servita con cipolla cruda, coriandolo e salsa verde

tortilla di mais con bistecca di manzo cotta alla piastra servita con cipolla cruda, coriandolo e salsa taquera

tortilla di mais con carne di maiale a lunga cottura servita con cipolla marinata, coriandolo e guacamole

tortilla di mais con carne di pollo cotta alla piastra servita con picco de gallo e guacamole

tortilla di mais con gamberi cotti alla piastra con cipolla rossa servita con ravanello e salsa rosada

tortilla di mais con carne picanha (codone di manzo) cotta su griglia a pietra lavica guarnita con vinaigrette e servita con cipolla marinata, coriandolo e salsa verde

tortilla di mais con verdure cotte alla piastra (peperoni, zucchini, funghi, germogli di soia e mango) servita con crema di fagioli e pico de gallo

tortilla di farina ripiena di carne di manzo cotta alla piastra, crema di fagioli, riso e avocado guarnita con salsa blanca e servita con pico de gallo

tortilla di farina ripiena di carne di pollo cotta alla piastra, crema di fagioli, riso e avocado guarnita con salsa blanca e servita con pico de gallo

tortilla di farina ripiena di verdure cotte alla piastra (peperoni, zucchini, funghi, germogli di soia e mango), crema di fagioli, riso e avocado guarnita con salsa blanca e servita con pico de gallo

Lattuga, petto di pollo alla piastra, pico de gallo, guacamole e salsa blanca con striscioline di tortilla di farina

Maxi tortilla di farina farcita con formaggio fuso, patatine fritte e carne di maiale marinata e cotta su spiedo verticale con ananas, accompagnata a pico de gallo, guacamole e salsa blanca

budino a base di latte condensato guarnito con dulce de leche