Chef in pasta
3,99 €
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Polpettine di carne & prosciutto crudo
Polpettine con carne di maiale, mortadella, prosciutto crudo & Grana Padano.
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Lasagna classica
Lasagna con ragù di carne di manzo e maiale, besciamella, Parmigiano & provolone piccante
9,00 €
Focaccia caprese
Focaccia multicereali con mozzarella fiordilatte, pomodoro camone, origano & basilico
8,50 €
I nostri fritti
Polpettine di carne & prosciutto crudo
Polpettine con carne di maiale, mortadella, prosciutto crudo & Grana Padano.
6,00 €
Frittatina di pasta
Con besciamella, prosciutto cotto, piselli, Grana Padano & provolone
1,80 €
Panzerottino pomodoro & fiordilatte.
Panzerottino ripieno di pomodoro: "Pelati di Puglia Rosso Gargano" & fiordilatte.
1,80 €
Supplì zucchine & fontina
con crema di zucchine, fontina & basilico
1,80 €
Frittatina di pasta & patate
Frittatina di pasta & patate con mozzarella di bufala affumicata DOP
1,80 €
Supplì pomodoro & provola filante
Con salsa di pomodoro, provolone, burro & grana padano
1,40 €
Polpette di melanzane
Polpette di melanzane senza carne con ricotta & basilico
1,20 €
Lasagne 100% artigianali
Lasagna zucchine
Lasagna con crema di zucchine fritte, caciocavallo & basilico.
10,00 €
Lasagne alla parmigiana
Lasagna alla “Parmigiana” con melanzane fritte, mozzarella fior di latte, salsa di pomodorino ciliegino Rosso Gargano & basilico
10,00 €
Lasagna classica
Lasagna con ragù di carne di manzo e maiale, besciamella, Parmigiano & provolone piccante
9,00 €
Lasagne con pesto alla genovese patate e taccole
Lasagna con pesto alla genovese, besciamella, taccole & patate
8,00 €
Cannelloni 100% artigianali
Cannelloni carne & fiordilatte
Cannelloni ripieni di reale di manzo & pancia di maialino cotto lentamente
in salsa di pomodoro & fiordilatte
10,50 €
Cannelloni ricotta e spinaci con besciamella
Ricotta, spinaci, Grana Padano e besciamella
7,50 €
Paste fredde
Maltagliati con burrata
Maltagliati con pomodorini ciliegino gialli & rossi canditi, burratina pugliese & basilico
10,00 €
Gnocchetti con tonno
Gnocchetti di patate con tonno fresco pinna gialla confit, pomodorini canditi, zucchine, olive taggiasche, basilico & origano
10,00 €
Farfalle con gamberi
Farfalle di pasta fresca con gambero argentino in olio cottura, pesto di pomodori secchi & frutta secca, basilico, melanzane & menta
10,00 €
Focacce multicereali farcite
Focaccia Carpaccio
Focaccia multicereali con carpaccio di manzo, rucola, raspadura Bella Lodi & maionese al limone.
10,50 €
Focaccia Parmigiana
Focaccia multicereali con la nostra parmigiana di melanzane
10,00 €
Focaccia caprese
Focaccia multicereali con mozzarella fiordilatte, pomodoro camone, origano & basilico
8,50 €
Pollo Caesar
Focaccia multicereali con petto di pollo cotto a bassa temperatura, salsa Caesar allo yogurt & insalata iceberg
8,00 €
Focacce a 48 ore di lievitazione
Focaccia pomodorino giallo
Con pomodorino giallo, olive nere leccino, olive verdi pugliesi(piccanti) & basilico
7,50 €
Focaccia barese
Con pomodorini & origano. Senza olive
7,00 €
Focaccia pugliese
Con patate, rosmarino & provolone piccante.
7,00 €
Pizza al padellino
Con pomodoro Rosso Gargano mozzarella fior di latte & basilico
7,00 €
Focaccia con Stracchino
Focaccia con Stracchino
Focaccia senza lievito e ripiena con 250gr di stracchino
8,00 €
Bevande
Estathé limone
Estathé limone 33 cl
2,50 €
Estathé pesca
Estathé pesca 33 cl
2,50 €
Fanta
Fanta 33 cl
2,50 €
Coca-Cola
Coca-Cola 33 cl
2,00 €
Coca-Cola zero
Coca-Cola zero 33 cl
2,00 €
Acqua naturale
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Birre
MA MI Birrificio di Ringhiera
Saison alla Milanese
Birra chiara, con riso e zafferano. Ricca di aromi, corpo asciutto e strutturato, finale gentilmente amaro.
6,50 €
Orange bock Birrificio Rurale
E' una Bock caratterizzata da una misurata finitura con scorza d'arancia, che accanto alle complesse note maltate peculiari delle Bock aggiunge una nota fresca e piacevole che la rende particolarmente scorrevole a dispetto della gradazione alcolica.
6,50 €
Seta Birrificio Rurale
Stile Wit - Blanche. La speziatura con coriandolo e buccia d’arancia amara la rende ottima come aperitivo fresco e dissetante. Birra dell'anno 2014 Prima classificata Categoria chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico d'ispirazione belga
6,50 €
Sofa King Zona Mosto
Stile: American IPA
È una birra dalla media corposità, con un amaro bilanciato, aromi e sapori intensi, agrumati e resinosi. Leggero sentore di malto caramellato.
Fermentata con ceppo di lievito americano.
6,00 €
Messina cristalli di sale 50 cl
Lager non filtrata dal colore dorato e naturalmente opalescente.
Gusto morbido, fine ed equilibrato con aroma floreale e fruttato.
4,00 €
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Domande frequenti
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