I più venduti

TAGLIATELLE al RAGU' tradizionale

Pasta all'uovo condita con Ragù tradizionale Bolognese

9,50 €

Degustazione Le Sfiziose

Degustazione di 5 tigelle composta da: 1 parmense (Prosciutto di Parma DOP, pomodoro fresco, rucola), 1 reggiana (pancetta, grana, radicchio spadellato), 1 modenese (pancetta, grana a scaglie, balsamico), 1 carciofina (prosciutto cotto, stracchino, ...

10,50 €

Offerte speciali

DEGUSTAZIONE 20 TIGELLE CLASSICHE

29,00 €

Tigelle

Degustazione Le Classiche

Degustazione di 5 tigelle composta da: 1 tradizionale (battuto di lardo e grana), 1 salame, 1 mortadella Bologna IGP, 1 prosciutto di Parma DOP, 1 Coppa

9,50 €

Degustazione Le Ortolane

Degustazione di 5 tigelle composta da: 1 caprese (pomodoro, mozzarella, olio al basilico) 1 Tricolore (pomodorini confit, rucola, grana a scaglie), 1 Melanzella (melanzane,mozzarella, balsamico), Solare (confit, crema dicarciofi, noci), 1 Trevigiana...

10,50 €

Degustazione Le Sfiziose

Degustazione di 5 tigelle composta da: 1 parmense (Prosciutto di Parma DOP, pomodoro fresco, rucola), 1 reggiana (pancetta, grana, radicchio spadellato), 1 modenese (pancetta, grana a scaglie, balsamico), 1 carciofina (prosciutto cotto, stracchino, ...

10,50 €

Degustazione Le Imperdibili

Degustazione di 5 tigelle composta da: 1 Mortazza tua (mortadella, grana a scaglie, balsamico), 1 Fuori Norma (melanzane al forno, pomodorini confit, ricotta), 1 Baciami ancora (cipolle caramellate al balsamico, ricotta, grana), 1 Patastràc (patate a...

10,50 €

Primi

TAGLIATELLE al RAGU' tradizionale

Pasta all'uovo condita con Ragù tradizionale Bolognese

9,50 €

Tortelloni di zucca al ragù tradizionale

Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Zucca condita con Ragù tradizionale Bolognese.

10,50 €

Tortelloni di zucca scaglie di grana e Balsamico

Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Zucca condita con scaglie di grana e Balsamico Riserva Extra.

10,50 €

Tortelloni di zucca al burro e salvia

Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Zucca condita con Burro e salvia.

10,50 €

Tortelloni di ricotta e spinaci al ragù

INGREDIENTI:Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Ricotta condita con Ragù tradizionale BologneseALLERGENI: Glutine, latte, sedano, può contenere tracce di pistacchio, uova

10,50 €

Tortelloni di ricotta e spinaci scaglie di grana e Balsamico

Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Ricotta condita con scaglie di grana e Balsamico Riserva Extra.ALLERGENI: Latte, glutine, uova, può contenere tracce di pistacchio

10,50 €

Tortelloni di ricotta e spinaci burro e salvia

Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di Ricotta condita con Burro e salviaALLERGENI: Latte, glutine, uova, può contenere tracce di pistacchio

10,50 €

Strozzapreti al ragù

INGREDIENTI:Pasta fresca di semola di grano duro condita con ragù della DispensaALLERGENI:Glutine, latte, uova, sedanoPerfetti con il Lambrusco della Dispensa

9,50 €

Strozzapreti pesto e patate

INGREDIENTI:Pasta fresca di semola di grano duro condita con pesto genovese e patateALLERGENI:Glutine, latte, nociPerfetti con il Prosecco Valdobbiadene DOCG - Foss Marai

9,50 €

Piatti e Insalate

Dispensa

Insalata, rucola, grana, pancetta croccante, noci, olio e Balsamico Classico, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Glutine, sesamo, (nelle tigelle), latte, nociABBINAMENTO VINO SUGGERITO:Lambrusco Sorbara Premium "Vecchia Modena"

9,50 €

Norcina

INGREDIENTI:Insalata, prosciutto di Parma, pomodorini, grana, olio e Balsamico Classico, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutinePerfetta con il Lambrusco della Dispensa

10,50 €

Mediterranea

INGREDIENTI:Insalata, tonno, pomodorini, olive, olio, feta, limone, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutine; Insalata - pescePerfetta con il Pignoletto della Dispensa

10,50 €

Bresaola

INGREDIENTI:Bresaola punta d’anca, rucola, grana, pomodorini, olio, limone, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutinePerfetta con il Pignoletto della Dispensa

10,50 €

Cesarina

INGREDIENTI:Tagliata di petto di pollo, insalata, rucola, pomodorini, olio, limone, grana, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutine; Insalata - uova, lattePerfetta con il Prosecco Foss Marai

10,50 €

Roast Beef con patate

INGREDIENTI:Roast beef, patate al forno, insalata, olio, limone, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutinePerfetta con il Pignoletto della Dispensa

10,50 €

Parmigiana

INGREDIENTI:Insalata, rucola, melanzane al forno, pomodorini confit, grana a scaglie condita con olio extravergine di oliva e Balsamico Classico, servita con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutinePerfetta con il Lambrusco della Dispensa

10,50 €

Polpette

Polpette con piselli

INGREDIENTI:Polpette di carne con piselli e sugo, servite con 3 tigelle vuoteALLERGENI:Tigelle - latte, glutine; Insalata - latte, uova e glutinePerfette con il Lambrusco della Dispensa

9,50 €

Contorni