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Sezioni

I più venduti

176. Ramen saltati
Ramen saltati con manzo, germogli soia, zucchine, carote, uova e cipolla
7,00 €
180. Yaki udon
Pasta saltata con carote, zucchine, cipolla, germogli di soia e gamberi
7,00 €
135. Sake special
Salmone, avocado, Philadelphia
10,00 €

Zensai - antipasti

002. Gamberetti in salsa rosa
8,00 €
001. Tofu giapponese
Tofu fresco con salsa di soia e erba cipollina
4,00 €
003. Japanese salad
Insalata di alghe piccanti
4,00 €
004. Wakame salad
Insalata di alghe
4,00 €
005. Edamame
Fagioli di soia verdi bolliti
4,00 €

Primi piatti

176. Ramen saltati
Ramen saltati con manzo, germogli soia, zucchine, carote, uova e cipolla
7,00 €
181. Yaki soba
Pasta di grano saraceno saltata con carote, zucchine, cipolla, germogli di
7,00 €
184. Yaki soba al matcha
Spaghetti al the verde con gamberi, salmone e verdure
7,00 €
186. Zuppa con ramen
Zuppa con gamberi, uova al tegamino, alghe
7,00 €
187. Ramen giapponese
Zuppa di ramen giapponese con gamberi, pak choi, surimi di granchio e uova
7,00 €
180. Yaki udon
Pasta saltata con carote, zucchine, cipolla, germogli di soia e gamberi
7,00 €
175. Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine, germogli di soia, gamberi, cipolla e uova
6,00 €
178. Spaghetti di soia con gamberi
Spaghetti di soia saltati con carote, zucchine, germogli di soia, gamberi e cipolla
6,00 €
188. Gnocchi di riso
Gnocchi di riso con funghi, carote, zucchine e gamberetti
6,00 €
177. Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine, germogli di soia, cipolla e uova
5,50 €
179. Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia saltati con carote, zucchine, germogli di soia e cipolla
5,50 €
183. Spaghetti di soia piccanti con carne e cipolla
5,50 €
185. Spaghetti di riso al curry
Spaghetti di riso con gamberi, germogli di soia, carote, zucchine, cipolla e uova
5,50 €
190. Riso con gamberi
5,50 €
191. Riso alla cantonese
Riso con uova, piselli e prosciutto cotto
5,50 €
189. Riso bianco
3,00 €

Secondi piatti

231. Gamberi kataifi - 3 pezzi
Gamberi avvolti da pasta kataifi
8,00 €
237. Grigliata di gamberoni - 4 pezzi
8,00 €
238. Gamberoni sale e pepe - 4 pezzi
8,00 €
240. Spiedini di gamberi
8,00 €
243. Salmone alla piastra
8,00 €
232. Gamberi bambù e funghi
7,00 €
233. Gamberi sale e pepe
7,00 €
234. Gamberi thai
Gamberi con zucchine, carote, germogli di soia e salsa thai
7,00 €
235. Gamberetti in salsa piccante
Gamberetti peperoni e cipolle
7,00 €
236. Gamberetti al limone
7,00 €
241. Spiedini di seppie
7,00 €
244. Branzino alla piastra
7,00 €
251. Manzo, funghi, bambù ed erba cipollina
7,00 €
252. Manzo con patate ed erba cipollina
7,00 €
242. Yaki tori
Spiedini di pollo
6,00 €
245. Pollo alla thailandese
Pollo con zucchine, carote, germogli di soia e salsa thai
6,00 €
246. Pollo con patate ed erba cipollina
6,00 €
247. Pollo piccante
Pollo con peperoni e cipolle
6,00 €
248. Pollo alle mandorle
Pollo con mandorle, carote e bambù
6,00 €
249. Pollo, funghi, bambù ed erba cipollina
6,00 €
250. Pollo al limone
6,00 €
253. Patate sale e pepe
5,00 €
254. Pak - choi
Verdure saltate cinesi
5,00 €

Piatti speciali

517. Carpaccio misto
Carpaccio misto di salmone, gambero cotto e branzino con sopra olive, capperi e erba cipollina
10,00 €
518. Salmone scottato in salsa zafferano con sopra mandorle
10,00 €
505. Chirashi special amaebi
Arancia, riso, gambero crudo con sopra tobiko e pasta kataifi
8,00 €
524. Gamberi rossi di Mazara
Gamberi crudi
8,00 €
35. Chirashi special mandorle
Tartare di salmone, avocado, mandorle
7,00 €
501. Scampo
6,00 €
520. Tempura salmon
Gambero in tempura avvolto da Philadelphia e salmone
5,00 €
523. Gunkan pistacchio
Polpetta di riso avvolta da branzino, con sopra Philadelphia e pistacchio
5,00 €
32. Spicy crispy alga
Alga in  tempura, tartare di salmone piccante con sopra pasta  kataifi  e  tobiko
4,00 €
506. Amaebi orange
Gambero crudo con arancia e salsa ponzu
4,00 €

Piatti al vapore

011. Ebi shumai
Ravioli con ripieno di gamberi e carne di maiale al vapore
5,50 €
014. Ebi shumai alla piastra
Ravioli con ripieno di gamberi e carne di maiale.
5,50 €
015. Ravioli di carne piccante
5,50 €
013. Gyoza alla piastra
Ravioli di carne
5,50 €
016. Ravioli Hiro
Ravioli di seppia e salmone
5,50 €
012. Gyoza
Ravioli di carne al vapore
5,50 €
010. Tuzi bao
Pane con ripieno di crema all'uovo dolce
4,00 €
009. Pane giapponese
Pane giapponese al vapore
3,00 €

Piatti alla piastra

259. Manzo alla piastra
Manzo alla piastra con verdure
9,00 €
261. Frutti di mare alla piastra
Frutti di mare con verdure alla piastra
9,00 €
260. Manzo, bumbù e funghi alla piastra
7,00 €

Salad - insalata

020. Kaisen salad
Insalata con misto di salmone, pesce bianco e gamberi cotti
7,00 €
021. Vegan salad
Insalata, avocado, pomodori
5,00 €

Usuzukuri - carpacci e tartare

030. Carpaccio di salmone
10,00 €
031. Carpaccio scottato
Misto di pesce scottato
10,00 €
027. Chirashi tartare Hiro
Riso venere, spicy salmon, avocado, pasta kataifi e daikon, ravanello asiatico
7,00 €
029. Tartare di tonno
7,00 €
028. Tartare di salmone
6,00 €

Chirashi - riso con pesce

034. Chirashi al salmone
Riso ricoperta da salmone
8,00 €

Nigiri sushi - 2 pezzi

044. Nigiri black salmon
4,00 €
045. Nigiri black tuna
Tonno scottato
4,00 €
038. Nigiri tonno
Tonno
3,50 €
042. Nigiri Philadelphia
Salmone scottato, guarnito con Philadelphia
3,50 €
043. Nigiri special
Salmone, avocado, maionese
3,50 €
046. Nigiri black Suzuki
Branzino scottato
3,50 €
050. Nigiri salsa rosa
Salmone scottato, salsa rosa
3,50 €
037. Nigiri salmone
Salmone
3,00 €
039. Nigiri branzino
Branzino
3,00 €
040. Nigiri gamberi
Gamberi cotti
3,00 €

Salmon roll

056. Flower salmon
Fiore di zucca in tempura avvolto da salmone
4,00 €
057. Hiro salmon roll
Gambero in tempura avvolto da salmone con sopra Philadelphia
4,00 €
058. Spicy salmon chips
Chips con sopra tartare di salmone, Philadelphia, pasta kataifi, salsa teriyaki
4,00 €

Onigiri - polpetta di riso

062. Onigiri riso bianco
Polpetta di riso ripiena di spicy salmon e guarnita con salsa teriyaki
4,00 €

Sushi - pesce crudo con riso

079. Barca max
18 Sashimi 10 nigiri, 16 uramaki, 6 gunkan, 3 scampi
55,00 €
078. Barca grande
12 Sashimi, 8 nigiri, 8 uramaki, 2 gunkan, 2 scampi
45,00 €
076. Barca piccola
7 Sashimi, 6 nigiri, 4 uramaki, un gunkan, uno scampo
30,00 €
075. Sushi sashimi moriawase
7 Sashimi 5 nigiri, 4 hosomaki
15,00 €
074. Sushi moriawase
5 Nigiri, 4 hosomaki
9,00 €

Sashimi - pesce crudo

084. Maguro sashimi
Sashimi tonno
14,00 €
085. Sashimi moriawase
Sashimi misto
14,00 €
083. Sake sashimi
Sashimi salmone
12,00 €

Gunkan polpette di sushi - 2 pezzi

090. Gunkan special salmon
Polpetta di riso ricoperta da tartare di salmone piccante e avvolta da salmone
4,50 €
097. Gunkan soy spicy
Polpetta di riso con salmone piccante, avvolta da sfoglia di soia con sesamo
4,00 €
098. Gunkan soy Philadelphia
Polpetta di riso con Philadelphia e tobiko, avvolta da sfoglia di soia con sesamo
4,00 €
099. Gunkan ebi
Polpetta di riso con salmone piccante e gambero fritto
4,00 €
100. Gunkan scottato
Polpetta di riso avvolta da salmone scottato, Philadelphia e tobiko
4,00 €
101. Gunkan scottato Hiro
Polpetta di riso avvolta da salmone scottato, salsa rosa e tobiko
4,00 €
102. Gunkan black spicy salmon
Polpetta di riso venere ricoperta con salmone piccante e pasta kataifi
4,00 €
103. Gunkan black and white
Polpetta di riso venere ricoperta da Philadelphia e pasta kataifi
4,00 €
105. Gunkan Philadelphia zucchine
Polpetta di riso avvolta da zucchina con sopra Philadelphia
4,00 €
106. Gunkan miura zucchine
Polpetta di riso avvolta da zucchina con sopra salmone alla griglia e Philadelphia
4,00 €
089. Gunkan salmone
Polpetta di riso ricoperta da tartare salmone piccante e avvolta da alga
3,50 €
091. Gunkan Philadelphia
Polpetta di riso avvolta da salmone e ricoperta da Philadelphia
3,50 €
093. Gunkan spicy
Polpetta di riso ricoperta da tobiko, salmone piccante e Philadelphia
3,50 €
094. Gunkan miura
Polpetta di riso ricoperta da salmone cotto e maionese
3,50 €
095. Gunkan White fragola
Polpetta di riso avvolta da alga con sopra Philadelphia e fragola
3,50 €
092. Gunkan biancaneve
Polpetta di riso ricoperta da Philadelphia e pasta kataifi
3,00 €

Temaki cono di riso e con alga - un pezzo

112. Maguro avocado
Tonno, avocado
4,50 €
115. White salmon
Salmone, avocado e granella di pistacchi, avvolto da sfoglia di soia
4,50 €
116. Pink ebi
Riso venere, gambero fritto, avocado, avvolto da sfoglia di soia
4,50 €
117. Pink miura
Riso venere, salmone grigliato, insalata, Philadelphia, avvolto da sfoglia di soia
4,50 €
111. Sake avocado
Salmone, avocado
4,00 €
113. Ebiten
Gambero fritto, maionese e guarnito con salsa teriyaki
4,00 €
110. California
Surimi, avocado, maionese
3,50 €
114. Miura
Salmone alla griglia, Philadelphia e guarnito con salsa teriyaki
3,50 €

Hosomaki involtino di riso con alga esterna - 8 pezzi

127. Hoso spicy
Rotolo di riso fritto con salmone ricoperto da salmone piccante e pasta kataifi
8,00 €
128. Hoso fragola - 8 pezzi
Rotolo di riso fritto con salmone, guarnito con Philadelphia, fragole e salsa teriyaki
8,00 €
129. Hoso spicy chips
Rotolo di riso fritto con sopra salmone piccante, pasta kataifi e chips
7,00 €
122. Hoso tekka
Tonno
5,00 €
123. Hoso miura
Salmone cotto e guarnito con salsa teriyaki
5,00 €
124. Hoso ebi tempura
Gambero fritto, pasta kataifi e guarnito con salsa teriyaki
5,00 €
130. Hoso soy ebi
Rotolo di riso con gambero fritto, avvolto da sfoglia di soia con sopra pasta kataifi e salsa rosa
5,00 €
121. Hoso sake
Salmone
4,50 €
125. Hoso avocado
Avocado
4,50 €
126. Hoso ebi
Gambero cotto
4,50 €

Uramaki rotolo con riso esterno - 8 pezzi

142. Rainbow roll
Misto di pesce avvolto da tonno, avocado, salmone
12,00 €
144. Hiro maki
Tonno, Philadelphia, avocado, avvolto da salmone e guarnito con salsa teriyaki
12,00 €
161. Black mandorle
Riso venere, guarnito con salmone, Philadelphia e ricoperto da scaglie di mandorle
12,00 €
162. Black tiger
Gambero in tempura, ricoperto con salmone e pasta kataifi
12,00 €
134. Happy roll
Salmone, Philadelphia, polvere di tempura, riccioli di patate e guarnito con salsa teriyaki
11,00 €
138. Anacardi roll
Gamberi fritti, avocado, con polvere di anacardi e guarnito con salsa teriyaki
11,00 €
140. Tiger roll
Gamberi fritti con maionese, avvolti da salmone e guarnito con salsa teriyaki
11,00 €
141. Avocado roll
Gamberi fritti, avocado, maionese e guarnito con salsa teriyaki
11,00 €
143. Special roll
Gamberi fritti, maionese, salmone piccante, riccioli di patate e guarnito con salsa teriyakii
11,00 €
145. Miura special griglia
Salmone alla griglia, Philadelphia, avvolto da salmone, avocado e guarnito con salsa teriyaki
11,00 €
149. Spicy tuna
Tonno piccante, maionese e tobiko
11,00 €
154. Special California
Surimi di granchio, avocado, maionese, avvolto da salmone scottato, tobiko, salsa teriyaki
11,00 €
155. Happy special
Salmone Philadelphia, avvolto da avocado, tobiko, granella di pistacchio e salsa teriyaki
11,00 €
157. Fresh spicy salmon
Salmone guarnito con spicy salmon - senza alga
11,00 €
158. Fresh ebi
Tempura di gambero, ricoperto con salmone, Philadelphia e pasta kataifi
11,00 €
159. Shirokuro roll
Riso venere con maionese e gambero fritto, riso bianco con salmone e avocado Ricoperti con tobiko, pasta kataifi e
11,00 €
163. Uramaki black
Riso venere guarnito con gambero fritto, avocado, avvolto da sfoglia di soia, pasta kataifi
11,00 €
171. Motorola
Riso con all'interno gambero in tempura e maionese con sopra salmone
11,00 €
135. Sake special
Salmone, avocado, Philadelphia
10,00 €
137. Ebiten
Gamberi fritti, maionese, tobiko, riccioli di patate e guarnito con salsa teriyaki
10,00 €
146. Uramaki moriawase
Misto pesce e avocado
10,00 €
147. Sake avocado
Salmone, avocado
10,00 €
148. Maguro avocado
Tonno, avocado
10,00 €
150. Spicy salmon
Salmone piccante, maionese e tobiko
10,00 €
152. Angel roll
Gamberi fritti, Philadelphia, tobiko, polvere di tempura e guarnito con salsa teriyaki
10,00 €
153. Pistacchio roll
Gamberi fritti, insalata e granella di pistacchio
10,00 €
160. Black miura
Riso venere, salmone grigliato, Philadelphia con sopra pasta kataifi
10,00 €
165. Uramaki fried onion
Riso con salmone cotto con sopra cipolla fritta e salsa rosa
10,00 €
168. Uramaki yellow special
Riso allo zafferano con all'interno tempura di gambero, con sopra tobiko e salsa
10,00 €
136. Miura maki
Salmone alla griglia, Philadelphia e guarnito con salsa teriyaki
9,00 €
151. California
Surimi, avocado, maionese
9,00 €
156. Sake fritto
Philadelphia, salmone, tobiko, polvere di tempura e guarnito con salsa teriyaki
9,00 €
139. Vegetariano
Avocado, insalata e cetrioli
8,00 €

Zuppe

196. Zuppa pechinese
Pollo, bambù, funghi cinesi, uova, tofu e piselli
4,00 €
195. Misoshiru
Zuppa di soia con alghe e tofu
3,00 €

Teppanyaki - piatti alla piastra

200. Salmone scottato
Salmone scottato con crosta di sesamo
10,00 €

Agemono - fritto

216. Ebi tempura - 4 pezzi
Gamberi fritti
8,00 €
211. Ebi almond - 3 pezzi
Gamberi fritti impanati con mandorle
7,00 €
217. Calamari fritti
7,00 €
221. Gamberetti fritti
7,00 €
204. Stick di gamberi - 3 pezzi
Gamberetti avvolti da pasta sfoglia in salsa orange
6,00 €
219. Spiedini di gamberi fritti - 2 pezzi
Guarniti con salsa rosa
6,00 €
220. Yasai tempura - 4 pezzi
Zucca, patate dolci, zucchine e patate
6,00 €
222. Pollo fritto
6,00 €
223. Pollo sale e pepe
6,00 €
208. Qian dai - 4 pezzi
Fagottini con ripieno di gamberi, carne di maiale e verdure
5,00 €
209. Takoyaki - 3 pezzi
Polpette con ripieno di patate, polipo e salsa teriyaki
5,00 €
214. Polpetta al tè verde
5,00 €
212. Chele di granchio - 3 pezzi
4,50 €
206. Harumaki
Involtino giapponese
4,00 €
210. Involtini al curry con carne di maiale e verdure - 4 pezzi
4,00 €
213. Patata fritta avvolta da salmone
4,00 €
205. Nuvole di drago
Chips di gamberi
3,00 €
207. Pane fritto
Pane giapponese fritto
3,00 €
225. Patatine fritte
3,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Tè al limone 33 cl
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
Fanta Lattina 330ml
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
Sprite Lattina 330ml
3,00 €

Birre

Asahi 50 cl
5,50 €
Heineken 66 cl
5,00 €
Tsingdao 75 cl
5,00 €
Sapporo 50 cl
5,00 €

Vini bianchi

Traminer Aromatico DOC 75 cl
La Vis, Trentino
22,00 €
Greco di Tufo DOCG 75 cl
Marianna, Campania
18,00 €
Muller Thurgau DOC 75 cl
La Vis, Trentino
18,00 €
Ribolla Gialla del Collio DOC 75 cl
Formentini, Friuli
18,00 €
Muller Thurgau frizzante 75 cl
La Vis, Trentino
16,00 €

Vini rossi

Morellino di Scansano DOC 75 cl
Melini, Toscana
16,00 €

Bollicine

Prosecco Extra Dry 75 cl
Carpenè Malvolti, Veneto
18,00 €

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