Waiki Tropical Sushi

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I più venduti

Acapulco Pokè

Salmone, edamame, teriyaki, sesamo mix, avocado, croccantini in tempura e riso

10,00 €

Sashimi di salmone

10 Pezzi di salmone

10,00 €

Pokè

Wave pokè

Riso, gambero rosso, edamame, peperoni, erba cipollina, goma wakame tobiko e melograno

15,00 €

Ubatuba pokè

Riso, salmone in tempura, fragole, avocado, cream cheese, salsa mango, salsa teriyaki e radice di fiore di loto fritta

14,00 €

Santana pokè

Riso, salmone affumicato, cream cheese, mandorle, salsa mango e radice di fiore di loto fritta.

13,00 €

Hilo pokè

Riso, tonno fresco, fragola, cipollotto, sesamo, avocado, wakame, salsa yuzu, radice di fiore di loto fritta e salsa teriyaki

13,00 €

Surigao pokè

Riso, salmone, cipolla croccante, yogurt alle erbe, mandorle tostate

13,00 €

Eden pokè

Riso, mango edamame, goma wakame, tofu, melograno e mandorle tostate

12,00 €

Kokopo pokè

Pollo impanato, maionese, avocado, sesamo mix, salsa agrodolce e riso

12,00 €

Savaneta pokè

Riso al nero di seppia polpo scottato, soia, cipollotto, cetriolo, wakame scuro, salsa sriracha e radice di fiore di loto fritta

11,00 €

Acapulco Pokè

Salmone, edamame, teriyaki, sesamo mix, avocado, croccantini in tempura e riso

10,00 €

Pokè personalizzata

Crea la tua poke

1,00 €

Antipasti e Sfiziosità

Gamberi e cocco

Gamberi impanati nel panko, cocco e salsa al mango

9,00 €

Takoyaki

Polpetta di polpo in pastella con salsa okonomi e cipollotto

7,00 €

Chips

Chips fritte a scelta fra le classiche speziate, al curry o allo zenzero

6,00 €

Chicken zen

Strisce di pollo impanate e fritte marinate allo zenzero

6,00 €

Wakame mix

Insalata di alghe giapponesi marinata con salsa ponzu e salsa al mango

5,00 €

Goma wakame

Insalata di alghe giapponesi con salsa mango

3,50 €

Edamame

Fagioli di soia con sale

3,00 €

Edamame spicy

Fagioli di soia con sale e peperoncino

3,00 €

Miso soup

Zuppa di miso, tofu e alghe giapponesi

3,00 €

Roll con Salmone

Cali roll

Bacon croccante, avocado, salsa teriyaki,doppio salmone, mix di sesamo e cream cheese

12,00 €

Bayamo roll

Filetto di salmone, cream cheese, avocado, carpaccio di salmone, granella di pistacchio, mix di sesamo e salsa fragola

12,00 €

Tumarin roll

Tartare di salmone, mandorle, dressing al sesamo, avocado, cream cheese, filetto di salmone e mix di sesamo

12,00 €

Popoyo roll

Tartare di salmone, mandorle, teriyaki, avocado, mix di sesamo, cream cheese e filetto di salmone

12,00 €

Quito roll

Mix di carpaccio salmone e avocado, croccantini in tempura, salsa teriyaki, mix di sesamo, salmone interno e cream cheese

11,00 €

Rosita roll

Carpaccio di branzino, cipolla fritta, salsa teriyaki, mix di sesamo, salmone interno, avocado e cream cheese

11,00 €

Baracoa roll

Carpaccio di salmone, crumble al platano, salsa zenzero, cream cheese, salmone, avocado e mix di sesamo

11,00 €

Boca roll

Salmone, avocado, mix di sesamo e cream cheese

7,00 €

Roll Vegetariani

Flores roll

Insalata, wakame scuro, hot-crumble di platano, cipolla fritta e salsa teriyaki

9,00 €

Cebu roll

Carpaccio di avocado, insalata, cream cheese, granella di pistacchio

8,00 €

Cumana roll

Mango, avocado, mandorle, salsa mango, insalata

8,00 €

Cheddar, emulsione di basilico, avocado, insalata, scaglie di formaggio

Semi di sesamo, avocado, insalata, parmigiano reggiano, emulsione di basilico, cheddar

8,00 €

Maldonado roll

Tofu, insalata, polvere di nachos, carpaccio di avocado e salsa allo zenzero

8,00 €

Martinica roll

Riso al nero di seppia, avocado, fragole, insalata, anacardi, goma wakame

7,00 €

Roll con Pollo

Wapi roll

Pasta kataifi, salsa agrodolce, pollo impanato e maionese

12,00 €

Bogota roll

Cheddar, jalapenos, maionese e pollo impanato

11,00 €

Mazatlan roll

Cheddar, jalapenos, maionese e pollo impanato

10,00 €

Cancun roll

Mix di sesamo, salsa teriyaki, pollo impanato e maionese

10,00 €

Roll con Salmone in tempura

Macapa roll

Carpaccio di tonno crudo, polvere di nachos, salsa teriyaki, salmone in tempura, maionese e sesamo mix

10,00 €

Bonito roll

Carpaccio di avocado, scaglie di formaggio, olio al tartufo, salmone in tempura, maionese e sesamo mix

10,00 €

Miranda roll

Salmone in tempura, croccantini di tempura, salsa cheddar, maionese e sesamo mix

7,00 €

Monteira roll

Salmone in tempura, maionese, salsa teriyaki e mix di sesamo

5,00 €

Roll con Tonno

Guayabal roll

Carpaccio di branzino, Jalapenos, anacardi, dressing al sesamo, tonno, cream cheese e mix di sesamo

13,00 €

Manabo roll

Tonno scottato, guacamole, cipolla fritta, filetto di tonno, cream cheese e mix di sesamo

12,00 €

Consuelo roll

Gambero in tempura, salsa teriyaki, cheddar scottato, filetto di tonno, cream cheese e mix di sesamo

12,00 €

Fortaleza roll

Carpaccio di avocado, frutto della passione, tonno, cream cheese, tobiko e mix di sesamo

11,00 €

Maracaibo roll

Carpaccio e filetto di tonno, cream cheese, avocado, granella di pistacchio, salsa teriyaki, e mix di sesamo

11,00 €

Bandera roll

carpaccio di avocado,crumble di platano, salsa teriyaki, cream cheese, tonno e mix di sesamo

11,00 €

Roll con Gambero

Santaclara roll

Gambero impanato,carpaccio scottato di pesce misto e avocado, mix di gambero e tobiko con salsa ponzu ,teriyaki e sesamo

13,00 €

Santarita roll

Gambero impanato, mango, tartare di gambero al vapore, tobiko, salsa teriyaki e sesamo

13,00 €

Aburi roll

Carpaccio di salmone scottato, gambero impanato, salsa aburi, gocce di sriracha e mix di sesamo

12,00 €

Waiki roll

Carpaccio misto di tonno, salmone, branzino e avocado con salsa mango e teriyaki, gambero impanato, e mix di sesamo.

11,00 €

Malabrigo roll

Salsa mango, polvere di cocco, gambero impanato e sesamo

11,00 €

Varadero roll

Carpaccio di tonno e avocado, pasta kataifi, salsa soft spicy, gambero impanato e sesamo

11,00 €

Faja roll

Gambero impanato, salsa teriyaki e mix di sesamo

7,00 €

Mixed roll

Bamako tartufo roll

Gambero rosso, anacardi, olio al tartufo, goma wakame e avocado

14,00 €

Capo verde roll

Riso al nero di seppia, tonno, avocado, cream cheese e salsa al mango

12,00 €

Curitiba roll

Gambero impanato, polvere di nachos, salsa cheddar, jalapenos, avocado, salsa teriyaki e mix di sesamo

10,00 €

Guadalajara roll

Salmone, avocado, jalapenos, polvere di nachos e salsa mex

10,00 €

Quepos roll

Tartare mix tonno e salmone, salsa soft spicy, e mix di sesamo (roll senza alga nori)

9,00 €

Crepes

Montego crepe

Riso, tartare di salmone, salsa softspicy gambero in tempura, guacamole, insalata avvolti nella crepe di soia

15,00 €

Managua crepe

Riso, sesamo, salmone, tonno, branzino, avocado, insalata, tobiko maionese, salsa softspicy avvolti nella crepe di soia

14,00 €

Tipitapa crepe

Riso, pollo in salsa teriyaki, avocado, cream cheese, insalata, jalapenos. avvolti nella crepe di soia

14,00 €

Amazon crepe

Riso, insalata, mandorle, avocado, guacamole, cream cheese, scaglie di formaggio avvolti nella crepe di soia

13,00 €

Hosomaki

Hosomaki batticaloa

Avocado, cream cheese, carpaccio di salmone, salsa softspicy,

6,00 €

Hosomaki tabora

Carpaccio di tonno, avocado, cream cheese, salsa soft spicy

6,00 €

Hosomaki shaki

Carpaccio mix di salmone, tonno e branzino, salsa softspicy, avocado

6,00 €

Nigiri

Gambero rosso - 1 pezzo

2,00 €

Ricciola - 1 pezzo

2,00 €

Tonno - 1 pezzo

2,00 €

Salmone - 1 pezzo

1,50 €

Avocado - 1 pezzo

1,50 €

Gambero al vapore - 1 pezzo

1,50 €

Branzino - 1 pezzo

1,50 €

Gunkan

Gunkan tobiko

Alga esterna e tobiko

3,00 €

Gunkan mix

Ricciola, salmone e tonno con salsa ponzu e sesamo mix

3,00 €

Gunkan avocado salmon

Salmone, avocado, salsa ponzu e sesamo

2,50 €

Gunkan spicy tuna

Tonno, maionese, salsa sriracha

2,50 €

Gunkan spicy salmon

Salmone, maionese, salsa sriracha

2,50 €

Gunkan avocado tuna

Tonno, avocado, salsa ponzu e sesamo mix

2,50 €

Sashimi

Waiki special mix

12 pezzi fra salmone, branzino, tonno, ricciola, gambero rosso e salsa mango

14,00 €

Gambero rosso sashimi

8 gamberi rossi serviti con salsa mango

14,00 €

Sashimi di tonno

10 pezzi di tonno

12,00 €

Sashimi di branzino

10 pezzi di branzino

10,00 €

Sashimi di salmone

10 Pezzi di salmone

10,00 €

Tartare

Tartare gambero rosso

Letto di avocado con tartare di gambero rosso condito con dashi, salsa ponzu e sesamo mix

13,00 €

Tartare Tikal

Tonno, letto di riso, cipolla fritta e salsa teriyaki

11,00 €

Tartare di ricciola

Ricciola condita con salsa ponzu, dashi e sesamo mix

10,00 €

Tartare di tonno

Tonno condito con salsa ponzu, dashi e sesamo mix

10,00 €

Waiki tartare

Salmone, avocado, mango, tobiko, condita con salsa ponzu, dashi, salsa teriyaki e sesamo mix

10,00 €

Tartare Zacapa

Salmone, letto di riso, croccantini di tempura, e salsa teriyaki

10,00 €

Tartare di salmone

Salmone condito con salsa ponzu, dashi e sesamo mix

9,00 €

Tartare di branzino

Branzino condito con salsa ponzu, dashi e sesamo mix

9,00 €

Temaki

Nikki temaki

Tartare di salmone, teriyaki, mazzancolla impanata, sesamo mix e riso

8,00 €

Jalingo temaki

Tartare di salmone, avocado, cream cheese, tobiko, salsa soft-spicy, teriyaki, mandorle e riso

7,00 €

Kaduna temaki

Salmone, avocado, insalata, salsa mango e riso

6,00 €

Guanaja temaki

Salsa soft-spicy, sriracha salmone, avocado, insalata e riso

6,00 €

Tacos

Arroyo tacos

Tartare di tonno, cipolla fritta, avocado e teriyaki, in tortilla messicana di mais

8,00 €

Tampico tacos

Tartare di salmone,avocado, tobiko e salsa teriyaki, in tortilla messicana di mais

7,00 €

Durango tacos

Pollo impanato, maionese, hot-crumble di platano e salsa zenzero, in tortilla messicana di mais

7,00 €

Piatti caldi

Spiedini di gamberi

Spiedini di gamberi alla piastra accompagnati da salsa agrodolce

11,00 €

Pollo al curry

Cubetti di pollo saltati con curry, zucchine e carote

10,00 €

Yakitori

3 spiedini di pollo con salsa teriyaki

9,00 €

Tempure

Fish and chips

Merluzzo in tempura, zenzero grattuggiato, limone, riso bianco, chips di patate con salsa okonomi

13,00 €

Katana shrimp

Gamberoni argentini avvolti in pasta kataifi e verdure in tempura accompagnati da salsa guacamole e agrodolce

12,00 €

Tempura special

Gamberi, calamari e verdure in tempura serviti con salsa soft-spicy

12,00 €

Tempura mix

Gamberi e verdure in tempura

10,00 €

Rice

Shrimps rice

Riso saltato con gamberi, uova e verdure

10,00 €

Tropical rice

Riso saltato con verdure, uova, mazzancolle tropicali, anans e anacardi

9,00 €

Chicken rice

Riso saltato con pollo, uova e verdure

9,00 €

Vegetable rice

Riso saltato con uova e verdure

7,00 €

Udon e Soba

Shrimp udon

Spaghettone di grano tenero con salsa udon, mazzancolla tropicale e julienne di verdure

10,00 €

Udon Medan

Spaghettone di grano tenero saltato con uova, julienne di verdure e mazzancolla tropicali.

10,00 €

Soba Bolivar

Spaghetto di grano saraceno saltato con uova, julienne di verdure e mazzancolla tropicale

10,00 €

Shrimps soba

Spaghetto di grano saraceno saltato con salsa soba, julienne di verdure e mazzancolla tropicale

10,00 €

Vegetable udon

Spaghettone di grano tenero con salsa udon e julienne di verdure

9,00 €

Vegetable soba

Spaghetto di grano saraceno con salsa soba e julienne di verdure

9,00 €

Desserts

Cheesecake alle fragole

Cheescake con fragole fresche e coulis alle fragola

5,00 €

Tortino dal cuore caldo al cioccolato

Tortino con cuore caldo al cioccolato

5,00 €

Tartelllette ai frutti di bosco

Pasta frolla, crema pasticcera e frutti di bosco

5,00 €

Tortino dal cuore caldo al cioccolato bianco

Tortino con cuore caldo al cioccolato bianco

5,00 €

Tortino dal cuore caldo al caramello

Tortino con cuore caldo al caramello

5,00 €

Mochi - 1 pezzo

Deliziosa pallina di gelato ricoperte da sfoglia di riso, diponibili nel gusti cocco, tè verde, cioccolato vaniglia, mango.

2,50 €

Birre in bottiglia

Birra hawaiana BigWave 35cl

Big Wave è una ale chiara dorata dal gusto piacevolmente fruttato e l'aroma delicato di luppolo. Una birra morbida, leggera e rinfrescante. Il malto al miele leggermente tostato conferisce alla Big Wave il suo colore dorato e una dolcezza leggera in ...

5,50 €

Birra Hawaiana Kona Hanalei 35cl

Hanalei Island IPA è una birra facile da bere e seducente. Combina l'aroma luppolato di un'autentica IPA con un tocco tropicale hawaiano. Frutto della passsione, arancia e guava bilanciano l'amaro del luppolo per offrire una birra ramata e conviviale...

5,50 €

Birra Hawaiana kona Longboard 35cl

Longboard Island Lager è una birra chiara color oro chiaro realizzata con malti scelti e luppolo aromatico e prodotta in stile lager tradizionale. La Longboard Lager si abbina in genere bene a piatti leggeri e a snacks ma ha abbastanza sapore e corpo...

5,50 €

Weisse 50 cl

Birra di grano delicata e profumata, dal gusto originale e distintivo. Presenta aromi di frutta esotica su un corpo fine e rotondo.

5,50 €

Kanuf golden ale alla canapa

Questa birra ha un colore giallo dorato, un profilo erbaceo con sentori speziati dati dalla canapa e un retrogusto leggermente agrumato. La gradazione alcolica è 4.8%.

5,50 €

Birra japponese asahi 33cl

Asahi Beer Super Dry Beer - Birra giapponese con gusto delicato e aroma delicatamente speziato e secco. Giallo dorato con schiuma bianca, questa birra di origine giapponese ha un sentore leggermente maltato e delicatamente speziato e secco.

4,50 €

Ichnusa non filtrata 33cl

Ichnusa Non Filtrata Birra Scheda Caratteristiche Tipologia 100% puro malto non filtrata Gradazione 5.00% ABV Alc. colore Chiara leggermente torbida.

4,50 €

Desperados 33cl

-Colore giallo paglierino scarico. Schiuma candida, abbastanza fine e poco persistente. -Al naso la nota dominante è dettata dalla freschezza agrumata, che ricorda in maniera evidente il lime. -Birra di facile approccio, dal corpo leggero e poco pers...

4,50 €

Bevande

Coca-Cola in vetro 33 cl

3,50 €

Coca-Cola Zero in vetro 33 cl

3,50 €

Fanta 33 cl

3,50 €

Sprite 33 cl

3,50 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

Extra

Mango

2,00 €

Soia

1,00 €

Teriyaki

1,00 €

Agrodolce

1,00 €

Ponzu

1,00 €

Mex

1,00 €

Sriracha

1,00 €

Wasabi

1,00 €

Zenzero

1,00 €

Guacamole

1,00 €

Vini rossi

Piceno

Cantina LaRocca

19,00 €

Vini bianchi

Falanghina

Cantina vigne storte

214,00 €

Gewurztraminer

Cantina elena walch

28,00 €

Lugana

Cantina malvasi

24,00 €

Ribolla gialla

Cantina collavini

24,00 €

Chardonnay

Cantina judeka

23,00 €

Vermentino

Cantina contini

21,00 €

Passerina

Cantina valenost

20,00 €

Vine rose

Zinzula

Cantina altemura

23,00 €

Bollicine

Champagne

Cantinale jeeper

59,00 €

Franciacorta brut millesimato

Cantina lo sparviere

44,00 €

Prosecco valdobbiadene

Cantini adami

24,00 €

Asolo prosecco

Cantina montelvini

21,00 €

Phileo rose

Cantina tenuta bosco

18,00 €

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