Il Gaglioppo

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Pianifica per: 01/11/21
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1. Degustazione di salumi e formaggi - 15 pezzi

Tradizione bolognese con crescentine mignon

€15,00

2. Tortino di gamberi, zucchine e patate

Presentato con crema di carciofi

€9,00

3. Carpaccio di pesce spada affumicato

Con pomodori secchi, rucola e salsa citronette

€10,00

1. Tortelloni speck zucchine e crema di zafferano

€10,00

2. Tortelloni con crema di gorgonzola e noci

€10,00

3. Tagliatelle al ragù

€8,00

4. Fusilli con salsiccia e ‘nduja affumicata

€9,00

5. Maccheroni all’amatriciana

€7,00

6. Rigatoni alla boscaiola

€8,00

7. Spaghetti alla carbonara

€7,00

8. Tortellini alla panna

€9,00

9. Lasagne in sfoglia verde al ragù

€10,00

1. Paccheri pesce spada e melanzane

€10,00

2. Tagliolini con crema di carciofi e gamberoni

€12,00

3. Spaghetti ai gamberoni

€12,00

1. Tagliata di black Angus

€15,00

2. Costata di Scottona ai ferri 350 - 400 g

€14,00

3. Costolette di agnello ai ferri

€14,00

4. Cotoletta bolognese

€12,00

5. Cotoletta alla milanese

€9,00

6. Filetto di manzo con pancetta arrotolata al pepe verde

Con patate arrosto

€16,00

1. Tagliata di tonno ai ferri con tropea cotta in agrodolce

€14,00

2. Pesce spada alla piastra

€12,00

3. Pesce spada alla siciliana con pomodorini, capperi e olive

€13,00

4. Gamberoni gratinati al forno

€13,00

1. Protein burger

Panino gourmet, hamburger di black Angus 220 g, pomodoro, bacon, fontina, uova al tegamino, crema di aceto balsamico e contorno di patatine fritte

€11,00

2. Basic burger

Panino gourmet, hamburger di black Angus 220 g, pomodoro, fontina, insalata, salsa bbq e contorno di patatine fritte

€9,00

3. Vegan sandwich

Ciabattino croccante, melanzane grigliate, pomodori secchi, crema di carciofi e contorno di patatine fritte

€7,50

4. South burger

Panino gourmet, hamburger di black Angus 220 g, provola, ‘nduja affumicata, insalata e contorno di patatine fritte

€10,00

1. Patate arrosto

€4,00

2. Verdure grigliate

€4,00

3. Patatine fritte

€3,50

1. Pizza Margherita

Pomodoro e mozzarella

€4,00

2. Pizza salame

Pomodoro, mozzarella e salame

€6,00

3. Pizza Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

€6,00

4. Pizza salsiccia

Pomodoro, mozzarella e salsiccia fresca

€7,00

5. Pizza capricciosa

Pomodoro, mozzarella, cotto, salame, carciofi e olive

€8,00

6. Pizza quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi e olive

€8,00

7. Pizza tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

€7,50

8. Pizza quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, grana e canestrato

€7,50

9. Pizza chips

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine

€7,50

10. Pizza contadina

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi e cipolla

€8,00

11. Pizza diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino

€7,00

12. Pizza carbonara

Mozzarella, pancetta e uova

€8,00

13. Pizza salsiccia e friarielli

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e friarielli

€8,50

14. Pizza calzone

Pomodoro, mozzarella, condimenti a scelta

€8,50

1. Pizza il gaglioppo

Mozzarella, pancetta croccante, gorgonzola e noci

€9,00

2. Pizza mediterraneo

Pomodorini, fiocchi di bufala, crudo, rucola e scaglie di grana

€10,00

3. Pizza sole di Calabria

Mozzarella, ‘nduja, pomodorini secchi, rucola, provola e peperoncino

€10,00

4. Pizza oro giallo

Mozzarella, speck, zucchine, crema di zafferano

€10,00

5. Pizza vegetariana XXL

Mozzarella, patate, pomodori secchi, Tropea e rucola

€10,00

6. Pizza antica petelia

Pomodoro, mozzarella, peperoni con patate

€8,00

7. Pizza merano

Mozzarella, canestrato, speck, erba cipollina

€9,00

8. Pizza regina Margherita

Pomodoro e mozzarella di bufala in uscita

€8,00

9. Pizza ostregheta

Mozzarella, crema di tartufo e speck

€9,00

10. Pizza 4 salumi

Pomodoro, mozzarella, cotto, salame, crudo e speck

€10,00

11. Pizza natura ricca

Pomodoro, mozzarella, friarielli, rucola, radicchio e funghi

€9,00

12. Pizza sciccosa

Pomodoro, mozzarella, crudo, crema di tartufo e porcini

€10,00

13. Pizza gustosa

Pomodorini, mozzarella, crema di carciofi, cotto e olive

€10,00

1. Pizza il gaglioppo - maxi tonda

Mozzarella, pancetta croccante, gorgonzola, noci

€18,00

2. Pizza mediterraneo -maxi tonda

Pomodorini, fiocchi di bufala, crudo, rucola e scaglie di grana

€20,00

3. Pizza sole di Calabria - maxi tonda

Mozzarella, ‘nduja, pomodori secchi, rucola, provola e peperoncino

€20,00

4. Pizza oro giallo - maxi tonda

Mozzarella, speck, zucchine e crema di zafferano

€20,00

5. Pizza vegetariana xxl - maxi tonda

Mozzarella, patate, pomodori secchi, Tropea e rucola

€20,00

6. Pizza antica petelia - maxi tonda

Pomodoro, mozzarella, peperoni con patate

€16,00

7. Pizza merano - maxi tonda

Mozzarella, canestrato, speck e erba cipollina

€18,00

8. Pizza regina Margherita - maxi tonda

Pomodoro e mozzarella di bufala in uscita

€16,00

9. Pizza ostregheta - maxi tonda

Mozzarella, crema di tartufo e speck

€18,00

10. Pizza 4 salumi - maxi tonda

Pomodoro, mozzarella, cotto, salame, crudo e speck

€20,00

11. Pizza natura ricca - maxi tonda

Pomodoro, mozzarella, friarielli, rucola, radicchio e funghi

€18,00

12. Pizza sciccosa - maxi tonda

Pomodoro, mozzarella, crudo, crema di tartufo e porcini

€20,00

13. Pizza gustosa - maxi tonda

Pomodorini, mozzarella, crema di carciofi, cotto e olive

€20,00

1. Pizza il gaglioppo - 1/2 metro

Mozzarella, pancetta croccante, gorgonzola, noci

€27,00

2. Pizza mediterraneo - 1/2 metro

Pomodorini, fiocchi di bufala, crudo, rucola e scaglie di grana

€30,00

3. Pizza sole di Calabria - 1/2 metro

Mozzarella, ‘nduja, pomodori secchi, rucola, provola e peperoncino

€30,00

4. Pizza oro giallo - 1/2 metro

Mozzarella, speck, zucchine e crema di zafferano

€30,00

5. Pizza vegetariana xxl - 1/2 metro

Mozzarella, patate, pomodori secchi, Tropea e rucola

€30,00

6. Pizza antica petelia - 1/2 metro

Pomodoro, mozzarella, peperoni con patate

€24,00

7. Pizza merano - 1/2 metro

Mozzarella, canestrato, speck e erba cipollina

€27,00

8. Pizza regina Margherita - 1/2 metro

Pomodoro e mozzarella di bufala in uscita

€24,00

9. Pizza ostregheta - 1/2 metro

Mozzarella, crema di tartufo e speck

€27,00

10. Pizza 4 salumi - 1/2 metro

Pomodoro, mozzarella, cotto, salame, crudo e speck

€30,00

11. Pizza natura ricca - 1/2 metro

Pomodoro, mozzarella, friarielli, rucola, radicchio e funghi

€27,00

12. Pizza sciccosa - 1/2 metro

Pomodoro, mozzarella, crudo, crema di tartufo e porcini

€30,00

13. Pizza gustosa - 1/2 metro

Pomodorini, mozzarella, crema di carciofi, cotto e olive

€30,00

1. Panino vegetariano

Verdure grigliate, patate e mozzarella

€7,00

2. Panino tuna cheese

Tonno, rucola, pomodorini, mozzarella e grana

€7,50

3. Panino bavarese

Wurstel di puro suino, insalata, patatine fritte, maionese, ketchup

€7,00

4. Panino classico

Cotto, funghi e mozzarella

€7,00

5. Panino deciso

Friarielli, salame piccante e mozzarella

€7,00

6. Panino sfizioso

Crema di tartufo, pomodori secchi, speck e stracchino

€8,00

3. Galletto vallespluga con contorno di patatine fritte

Cotto a forno a legna

€12,00

2. Galletto vallespluga ripieno di ‘nduja affumicata

Cotto a forno a legna ripieno di peperoni, patate e ‘nduja affumicata e piccante con contorno di patatine fritte

€14,00

1. Galletto vallespluga ripieno di peperoni e patate

Cotto a forno a legna ripieno di peperoni e patate con contorno di patatine fritte

€14,00

1. Tartufo artigianale di pizzo calabro

€5,50

2. Foresta nera

€5,00

3. Torta con crema di ricotta e frutti di bosco

€5,00

Acqua naturale 50 cl

€1,00

Acqua frizzante 50 cl

€1,00

Coca-Cola 33 cl

In lattina

€2,00

Fanta 33 cl

In lattina

€2,00

Sprite 33 cl

In lattina

€2,00

Birra Moretti 33 cl

€3,00

Birra Moretti 66 cl

€4,00

Birra Paulaner Weiss 50 cl

€4,50

Duca San Felice Riserva rosso - Gaglioppo in purezza

Cantina Librandi vini - Cirò/Calabria

€20,00

Sangiovese

€8,00

Sangiovese colli Imola - Sangiovese

Cantina Stefani - Imola\Emilia Romagna

€9,00

Sangiovese-Merlot IGT - Sangiovese-Merlot area Rubicone

Cantina Tenuta Coccapane - Emilia Romagna

€15,00

Petite Selve Rosso IGP

40%Cinsault, 40%Grenache, 20%Syrah Cantina Chateau de la Selve - Garrigue\Francia

€28,00

Petali di Viola Rosso DOC - Sangiovese Superiore

Cantina Az. Agr. Merlotta - Imola\Emilia Romagna

€19,00

Luna Nera Rosso Frizzante DOC - Lambrusco di Castelvetro ancestrale

Cantina Az. Agr, San Paolo - MO\Elimia Romagna

€18,00

Lambrusco Grasparossa Rosso Frizzante DOC - Lambrusco di Castelvetro

Cantina Az. Agr, San Paolo - MO\Elimia Romagna

€18,00

GentilRosso IGT - Malbo gentile

Cantina Az. Agr, San Paolo - MO\Elimia Romagna

€19,00

Asylia rosso - Gaglioppo in purezza

Cantina Librandi vini - Cirò/Calabria

€17,00

Terre Lontane Rosato - Gaglioppo in purezza

Cantina Librandi vini - Cirò/Calabria

€17,00

Ghiaia Nera Etna Rosso DOC - Nerello Mascalese

Cantina Tasca D'Almerita - Etna\CT\Sicilia

€26,00

Almarisa Riserva Rosato - Gaglioppo in purezza

Cantina Russo e Longo - Strongoli/Calabria

€28,00

Colli di Ginestra Rosato - Gaglioppo in purezza

Cantina Russo e Longo - Strongoli/Calabria

€18,00

Jechello Riserva numerata Rosso - Gaglioppo,Greco Nero,Sangiovese

Cantina Russo e Longo - Strongoli/Calabria

€28,00

Decennio Riserva numerata Rosso - Gaglioppo in purezza

Cantina Russo e Longo - Strongoli/Calabria

€28,00

Pietra di Tresauro Rosso - Gaglioppo,Greco Nero

Cantina Russo e Longo - Strongoli/Calabria

€18,00

Virgani Rosso - Gaglioppo,Magliocco

Cantina Russo e Longo - Strongoli/Calabria

€18,00

IL Patto DOC Rosso - Aglianico del Vulture

Cantine Del Notaio - Potenza/Basilicata

€20,00

Kritone - Grechetto bianco

€14,00

Pignoletto Frizzante

€8,00

Pignoletto Frizzante colli di Imola - Pignoletto

Cantina Stefani - Imola\Emilia Romagna

€9,00

Prosecco

Cantina Villa D’arfanta - Veneto

€18,00

Critone Bianco- Grechetto

Cantina Librandi vini - Cirò/Calabria

€17,00

Labella Bianco Frizzante - Grechetto

Cantina Librandi vini - Cirò/Calabria

€18,00

Buonora Etna Bianco DOC - Carricante

Cantina Tasca D'Almerita - Etna\CT\Sicilia

€25,00

Leone BLEND Bianco IGT - Catarratto,pinot,sauvignon,traminer,moscato

Cantina Tasca D'Almerita - Etna\CT\Sicilia

€21,00

Terre di Trezzi Bianco - Grechetto

Cantina Russo e Longo - Strongoli/Calabria

€17,00

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