Panis

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€1,49
Pianifica per: 19:00 BOL
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L’hamBURPer

Bun all’olio Evo, hamburger di manzo macinato da noi, provolone Valpadana D.O.P., pancetta arrotolata alla piastra, cipolle di Tropea I.G.P. agrodolci, lattuga romana e maionese fatta in casa

€11,00

Guancia & Patate

Bun all’olio Evo, guancetta di maiale brasata, tortino di patate a sfoglia fritto e maionese al pepe nero

€11,00

Patate fritte con buccia

€3,50

Mozzarella in carrozza

€3,50

CUB8 di Bucatini all'amatriciana

Timballo di pasta panato e fritto

€3,00

Supplì alla carbonara

€3,00

Cauliflower pops

Bocconcini di cavolfiore panati serviti con la nostra maionese al pecorino romano D.O.P.

€4,00

Rosemary chicken wings - 4 pz

Alette di pollo fritte aromatizzate al rosmarino

€5,00

L’hamBURPer

Bun all’olio Evo, hamburger di manzo macinato da noi, provolone Valpadana D.O.P., pancetta arrotolata alla piastra, cipolle di Tropea I.G.P. agrodolci, lattuga romana e maionese fatta in casa

€11,00

Guancia & Patate

Bun all’olio Evo, guancetta di maiale brasata, tortino di patate a sfoglia fritto e maionese al pepe nero

€11,00

Bloody beetroots

Bun all'olio EVO, patty di manzo macinato da noi da 150g, salame Zia Ferrarese, cavolo cappuccio rosso marinato all'aceto balsamico e ketchup alla rapa rossa.

€9,90

Mushroom burger

Bun all'olio evo di nostra produzione, patty di manzo da 150 g, funghi champignon saltati al burro, guanciale amatriciano del salumificio Sano, pomodoro, lattuga e la nostra maionese al pepe nero

€10,50

Pastrami sandwich

Pane in cassetta di nostra produzione, pastrami di manzo, pomodoro, cavolo rosso marinato all'aceto balsamico, cetrioli pickled e maionese senapata

€11,00

Pollo fritto sandwich

Pane in cassetta di nostra produzione, sovracoscia di pollo croccante, pecorino dolce, pomodoro, cavolo rosso marinato all'aceto balsamico e la nostra maionese al pepe nero (provalo con la nostra maionese piccante, scrivicelo nelle note)

€9,90

Cauliflower power

Bun all'olio evo di nostra produzione, medaglione di cavolfiore croccante allo zafferano, caciotta alle olive, pomodoro, lattuga e la nostra maionese al pepe nero

€9,90

Ketchup di rapa rossa

€0,50

Maionese piccante

€0,50

Maionese classica

€0,50

Maionese al pepe nero

€0,50

Maionese al pecorino romano DOP

€0,50

Acqua naturale

€1,00

Acqua frizzante

€1,00

Molecola 33 cl

€2,50

Molecola Zero 33 cl

€2,50

Plose Vintage cedrata

In vetro

€2,50

San Pellegrino chino 20 cl

€2,50

Plose Vintage aranciata

In vetro

€2,50

Plose Vintage limonata

In vetro

€2,50

Opperbacco Tripping Flower 33 cl - APA

€4,50

Lariano Vergött 33 cl - White IPA

€4,50

Operbacco RustHell 33 cl - Helles

€4,50

War Rage - West Coast Ipa 33 cl

€4,50

EDIT White For It 33 cl - Blanche

€4,50

Violent Shared Opperbacco - Grapefruit IPA 33 cl

€4,50

Bellazzi Anima Pils 33 cl - Pils

€4,50

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