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Pizze
Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Insalate
Dolci
Bevande
Birre
Vini rossi
Vini bianchi
Bollicine
Pizze
Amatriciana
…
12,00 €
Boss (la preferita di nonno Franco Nolli Chef) singola
…
14,00 €
Bufala mia
…
13,00 €
Capperi che acciuga
…
18,00 €
Capriccio
…
14,00 €
Carciofona
…
12,00 €
Della casa (da trent’anni la storica pizza della Preziosilla)
…
13,00 €
Ischia 2001
…
14,00 €
Focaccia nolli
…
5,00 €
La moretz
…
10,00 €
Maciu
…
12,00 €
La pizza di stagione Fu don Rodriguez
…
15,00 €
Trifola
…
20,00 €
Re cotto e cardoncelli
…
15,00 €
Puzzona
…
12,00 €
Preziosilla top
…
20,00 €
Ortolana
…
12,00 €
Nduja
…
12,00 €
Nolli top
…
22,00 €
Me gusta
…
16,00 €
Mediterranea
…
13,00 €
Marghe-tira(così la chiamava nonno Franco Nolli Chef)
…
10,00 €
Boss (la preferita di nonno Franco Nolli Chef) tagliere
…
28,00 €
La spinta
…
15,00 €
Amatriciana
Mozzarella fior di latte, il nostro sugo all’amatriciana,
pecorino a scaglie, olio extra vergine del Garda
12,00 €
Boss (la preferita di nonno Franco Nolli Chef) singola
Pomodoro, mozzarella fio di latte, ricotta, pecorino, acciughe Cantabrico,
basilico, olio extra vergine del Garda
14,00 €
Bufala mia
Base pomodoro. In uscita: bufala campana, pomodori
datterini, basilico fresco, olio extra vergine del Garda
13,00 €
Capperi che acciuga
Mozzarella fior di latte. In uscita: stracciatella,
pomodorini confit, acciughe del Cantabrico,
frutti e foglie di cappero, olio extra vergine del Garda
18,00 €
Capriccio
Passata di pomodorini gialli, mozzarella fior di latte,
funghi cardoncelli, carciofoni alla romana.
In uscita: prosciutto cotto selezione San Giovanni della Luna Calante
14,00 €
Carciofona
Mozzarella fior di latte, carciofoni alla romana,
pomodorini confit, olio extra vergine del Garda
12,00 €
Della casa (da trent’anni la storica pizza della Preziosilla)
Pomodoro, mozzarella fior di latte, ricotta, pomodori
datterini, basilico fresco, olio extra vergine del Garda
13,00 €
Ischia 2001
Pomodoro, mozzarella fior di latte, filetti di sgombri Parodi,
cipolle rosse di Tropea, olio extra vergine del Garda
14,00 €
Focaccia nolli
Origano pugliese e olio extra vergine del Garda
5,00 €
La moretz
Poca mozzarella fior di latte, ricotta radicchio tardivo,
cipolle rosse di tropea, macinata di pepe,
olio extra vergine del Garda
10,00 €
Maciu
Mozzarella fior di latte, melanzane fritte,
poco pomodoro, grana a scaglie
12,00 €
La pizza di stagione Fu don Rodriguez
Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, friarielli,
salsiccia al finocchietto fresco
15,00 €
Trifola
Mozzarella fior di latte. In uscita: lardo tartufato,
tartufo nero a scaglie, olio extra vergine del Garda
20,00 €
Re cotto e cardoncelli
Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi cardoncelli.
In uscita: prosciutto cotto selezione San Giovanni della Luna Calante
15,00 €
Puzzona
Mozzarella fior di latte, gorgonzola tradizionale Castelli,
noci, olio extra vergine del Garda
12,00 €
Preziosilla top
Pomodoro, mozzarella fior di latte, formaggella nostrana,
pancetta Giovanna di Capitelli, olio al tartufo bianco, scaglie
di tartufo nero
20,00 €
Ortolana
Crema di pomodorini gialli, mozzarella fior di latte verdure
grigliate, olio extra vergine del Garda
12,00 €
Nduja
Pomodoro, mozzarella fior di latte, nduja, formaggio di
malga a scaglie, olio extra vergine del Garda
12,00 €
Nolli top
Passata di pomodorini gialli.
In uscita: burrata pugliese, tartare di gamberi rossi Sicilia,
olio extra vergine del Garda
22,00 €
Me gusta
Mozzarella Fior di Latte. In uscita: burrata pugliese,
pomodorini confit, Patanegra, olio extra vergine del Garda
16,00 €
Mediterranea
Pomodoro, acciughe del Cantabrico, frutti di cappero, olive,
origano, grana a scaglie, olio extra vergine del Garda
13,00 €
Marghe-tira(così la chiamava nonno Franco Nolli Chef)
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodori datterini,
basilico fresco, olio extra vergine del Garda
10,00 €
Boss (la preferita di nonno Franco Nolli Chef) tagliere
Pomodoro, mozzarella fio di latte, ricotta, pecorino, acciughe Cantabrico,
basilico, olio extra vergine del Garda
28,00 €
La spinta
Mozzarella fior di latte, gorgonzola tradizionale Castelli, cipolla rossa di Tropea, pancetta Giovanna di Capitelli, olio extra vergine del Garda
15,00 €
Antipasti
Crudita di mare
…
28,00 €
Fritto croccante di calamari
15,00 €
Fritto croccante di calamari maxi
20,00 €
Acciughe del Cantabrico, burrata e olive pugliesi
…
21,00 €
Ostriche
3,50 €
Scampo
4,00 €
Gambero rosso
4,00 €
Polpo alla Gallega su soffice di patate al timo
16,00 €
Tortino di ricotta e spinaci su fonduta delicata di formaggio
10,00 €
Crudita di mare
Scampo e gamberi rossi di Sicilia, ostrica Bretagna,
tartare di pescato del giorno e carpaccio di tonno
28,00 €
Fritto croccante di calamari
15,00 €
Fritto croccante di calamari maxi
20,00 €
Acciughe del Cantabrico, burrata e olive pugliesi
Patanegra e pizzetta fritta
21,00 €
Ostriche
3,50 €
Scampo
4,00 €
Gambero rosso
4,00 €
Polpo alla Gallega su soffice di patate al timo
16,00 €
Tortino di ricotta e spinaci su fonduta delicata di formaggio
10,00 €
Primi
Calamarata alle vongole veraci
…
16,00 €
Calamarata all’amatriciana
12,00 €
Zuppa di pesce con bruschette
…
25,00 €
Calamarata alle vongole veraci, pomodorini, olive taggiasche
…
16,00 €
Calamarata di pasta fresca alla mediterranea: pomodorini, capperi, ,
…
13,00 €
Calamarata di pasta fresca alla mediterranea, ed acciughe
…
15,00 €
Calamarata di pasta fresca con pomodorini, code gamberi,e basilico
16,00 €
Zuppa del giorno
9,00 €
Crema del giorno
9,00 €
Calamarata alle vongole veraci
Pomodorini, olive taggiasche, basilico e limone
16,00 €
Calamarata all’amatriciana
12,00 €
Zuppa di pesce con bruschette
Molluschi, crostacei, gallinella, scorfano, coda di rospo pomodorini… No lische!
25,00 €
Calamarata alle vongole veraci, pomodorini, olive taggiasche
Con basilico e limone
16,00 €
Calamarata di pasta fresca alla mediterranea: pomodorini, capperi, ,
Con olive, basilico, ed origano
13,00 €
Calamarata di pasta fresca alla mediterranea, ed acciughe
Acciughe del Cantabrico
15,00 €
Calamarata di pasta fresca con pomodorini, code gamberi,e basilico
16,00 €
Zuppa del giorno
9,00 €
Crema del giorno
9,00 €
Secondi
Filetto di branzino in conchiglia di sale e friarielli
18,00 €
Tagliata di tonno al sesamo su caponatina di cipolle
20,00 €
Filetto di manzo al pepe rosa con patate al forno
25,00 €
Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
22,00 €
Tagliata di manzo con patate al forno
17,00 €
Filetto di branzino in conchiglia di sale con contorno
18,00 €
Filetto di branzino alla mediterranea
18,00 €
Filetto di branzino alla piastra con verdure al vapore
16,00 €
Trancio di salmone croccante al forno su vellutata di topinambur
16,00 €
Gamberi gratinati al timo su insalata croccante
18,00 €
Gamberi alla griglia su insalata croccante
17,00 €
Filetto di branzino in conchiglia di sale e friarielli
18,00 €
Tagliata di tonno al sesamo su caponatina di cipolle
20,00 €
Filetto di manzo al pepe rosa con patate al forno
25,00 €
Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
22,00 €
Tagliata di manzo con patate al forno
17,00 €
Filetto di branzino in conchiglia di sale con contorno
18,00 €
Filetto di branzino alla mediterranea
18,00 €
Filetto di branzino alla piastra con verdure al vapore
16,00 €
Trancio di salmone croccante al forno su vellutata di topinambur
16,00 €
Gamberi gratinati al timo su insalata croccante
18,00 €
Gamberi alla griglia su insalata croccante
17,00 €
Contorni
Patatine fritte
7,00 €
Patate arrosto
7,00 €
Broccoli al vapore
7,00 €
Spinaci al vapore
7,00 €
Broccoli salati
7,00 €
Spinaci salati
7,00 €
Verdure grigliate
7,00 €
Patatine fritte
7,00 €
Patate arrosto
7,00 €
Broccoli al vapore
7,00 €
Spinaci al vapore
7,00 €
Broccoli salati
7,00 €
Spinaci salati
7,00 €
Verdure grigliate
7,00 €
Insalate
Home made Caesar
…
14,00 €
Gamberi & co
…
14,00 €
Home made Caesar
Misticanza, pomodorini, carote, petto di pollo
(marinato e cotto a bassa temperatura),
salsa Caesar “home made”, scaglie di grana e olive taggiasche
14,00 €
Gamberi & co
Misticanza, pomodorini, carote, gamberi al vapore,
dressing di soia, feta e semi vari
14,00 €
Dolci
Ciocco-tiramisù
6,00 €
Insalata di frutta
7,00 €
Cheesecake ai frutti di bosco
6,00 €
Tortino di mele e cannella con crema mascarpone
6,00 €
Il golosino
…
6,00 €
Ciocco-tiramisù
6,00 €
Insalata di frutta
7,00 €
Cheesecake ai frutti di bosco
6,00 €
Tortino di mele e cannella con crema mascarpone
6,00 €
Il golosino
Crema mascarpone, mirtilli e scaglie cioccolato fondente
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Analcolica Forst di Merano 33 cl
5,00 €
Fanta 33 cl
3,50 €
Sprite 33 cl
3,50 €
Estathe limone
3,50 €
Estsathe pesca
3,50 €
Chinotto San pellegrino
3,50 €
Aranciata amara San pellegrino
3,50 €
Bitter 20 cl
3,00 €
Crodino 20cl
3,00 €
Coca cola
4,00 €
Coca cola zero
4,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Analcolica Forst di Merano 33 cl
5,00 €
Fanta 33 cl
3,50 €
Sprite 33 cl
3,50 €
Estathe limone
3,50 €
Estsathe pesca
3,50 €
Chinotto San pellegrino
3,50 €
Aranciata amara San pellegrino
3,50 €
Bitter 20 cl
3,00 €
Crodino 20cl
3,00 €
Coca cola
4,00 €
Coca cola zero
4,00 €
Birre
Franziskaner weissbier 50 cl
5,00 €
Messina cristalli di sale 33 cl
5,00 €
Corona 33 cl
5,00 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
5,00 €
Forst di Merano 33 cl
5,00 €
San Miguel no glutine
5,00 €
Franziskaner weissbier 50 cl
5,00 €
Messina cristalli di sale 33 cl
5,00 €
Corona 33 cl
5,00 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
5,00 €
Forst di Merano 33 cl
5,00 €
San Miguel no glutine
5,00 €
Vini rossi
Cà dei Frati, Ronchedone 2017
25,00 €
Tenuta dell’Ornellaia, Le Volte 2017
…
20,00 €
Oddero, Barolo 2015
40,00 €
Vietti, Nebbiolo 2017
25,00 €
Zenato, Ripasso Valpolicella 2016
25,00 €
Cà dei Frati, Ronchedone 2017
25,00 €
Tenuta dell’Ornellaia, Le Volte 2017
Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon
20,00 €
Oddero, Barolo 2015
40,00 €
Vietti, Nebbiolo 2017
25,00 €
Zenato, Ripasso Valpolicella 2016
25,00 €
Vini bianchi
Cà dei Frati, Lugana I Frati 2019
20,00 €
Haderburg, Chardonnay 2018
18,00 €
Haderburg, Sauvignon 2019
20,00 €
Haderburg, Gewurztraminer 2018
20,00 €
Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco 2018
20,00 €
La Meridiana, Lugana 2019
16,00 €
Cà dei Frati, Lugana I Frati 2019
20,00 €
Haderburg, Chardonnay 2018
18,00 €
Haderburg, Sauvignon 2019
20,00 €
Haderburg, Gewurztraminer 2018
20,00 €
Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco 2018
20,00 €
La Meridiana, Lugana 2019
16,00 €
Bollicine
Barone Pizzini, Brut Animante s.a.
30,00 €
Cà del Bosco, Cuvèe Prestige
34,00 €
Arici, Brut Zero Uno s.a.
30,00 €
Bollinger, Special Cuvèe s.a
65,00 €
Devaux, Blanc Noirs Coeur de Bar s.a.
40,00 €
Barone Pizzini, Saten 2016
30,00 €
Barone Pizzini, Brut Animante s.a.
30,00 €
Cà del Bosco, Cuvèe Prestige
34,00 €
Arici, Brut Zero Uno s.a.
30,00 €
Bollinger, Special Cuvèe s.a
65,00 €
Devaux, Blanc Noirs Coeur de Bar s.a.
40,00 €
Barone Pizzini, Saten 2016
30,00 €
Il tuo Glovo
4,00 €
Spendi € 8,00 per evitare il supplemento
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