Cucina di Mariam

Cucina di Mariam

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€ 2,50
Pianifica per: 12:30 CAG
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Piatti

Mafe'
Riso condito con sugo a base di carne di manzo con burro di arachidi, cipolla, pomodoro concentrato, patate, carote e sale
€8,50
Ceebu Djen
Riso in bianco o pomodoro con pesce e verdure melanzane, cavolo caoouccio, manioca e carote
€8,50
Yassa
Riso con cosce di pollo farcite con aglio e zenzero con cipolla, senape, carote, fagioli
€8,50
Ceebu Tapp
Riso con carne e verdure, pomodoro, melanzane, cavolo cappuccio, manioca, carote, fagioli
€8,50
Soupoukandj
Verdure kandija(oca) piu pesce, cozze e gamberi e olio rosso
€8,50
Thiou Boulette
Polpette di pesce, pomodoro, cipolla, patate, carote. riso bianco e couscous
€8,50
Riso con pollo
Riso con pomodoro e verdure, melanzane, cavolo cappuccio, manioca e carote
€8,50
Pecora Arrosto
Pecora, cipolla, senape e olive
€6,00
Riso con curcuma
Riso, pollo, curcuma, cipolla, olive, verdurine, senape
€6,00
Couscous
€4,20
Verdure
€4,20
Patate fritte fresche
€4,00
Banane platano
€4,50
Insalate
€5,00
Fataya
Fritto salato a base di farina, burro, sale, lievito, latte, prezzemolo, cipolla con ripieno di tonno 6pz
€5,00

Dolci

Bignet
Fritto dolce a base di farina, latte, lievito, scorza d'arancia, zuccgero, noce moscata, vaniglia, uovo e burro vegetale
€6,50
Bignet caramellato
€6,50
Bignet di cocco
€6,00

Bevande

Succo di zenzero e limone
€3,00
Succo di baobab
€4,00
Succo di karkade bissap
€3,00
The
€3,00

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