IRIS BOTTEGA BISTRÓ PANZEROTTI E FOCACCE PUGLIESI

IRIS BOTTEGA BISTRÓ PANZEROTTI E FOCACCE PUGLIESI

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IRIS BOTTEGA BISTRÓ PANZEROTTI E FOCACCE PUGLIESI

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I più venduti

Focaccina calaggio
Speck crema di funghi porcini, scamorza affumicata e insalata
€7,00

Panzerotti

Panzerotto Bari
Mozzarella fiordilatte e pomodoro San Marzano
€4,00
Panzerotto Trani
Mozzarella fiordilatte, san marzano, mortadella igp e crema di pistacchio
€4,50
Panzerotto Brindisi
Mozzarella fiordilatte, san marzano, tonno e cipolla di tropea
€4,50
Panzerotto Foggia
Mozzarella fiordilatte, san marzano, acciughe e capperi
€4,50
Panzerotto Lecce
Mozzarella fiordilatte, san marzano, zucchine e stracciatella
€4,50
Panzerotto Taranto
San marzano e cipolla
€3,50

Panzerotti gourmet

Panzerotto Gallipoli
Zucchine stracciatella, pomodori dattenino e glassa balsamica
€6,00
Panzerotto Molfetta
Zucchine peperoni, melanzane, stracciatella e pomodori dattenino
€6,00
Panzerotto Manduria
Salmone affumicato, robiola e iceberg
€7,00
Panzerotto Capurso
Capacollo stracciatella e pomodori datterino
€6,00
Panzerotto Vieste
Prosciutto crudo, stracciatella e crema di pomodoro
€6,00
Panzerotto Francavilla
Bresaola, funghi champignon rucola e glassa balsamica
€7,00

Panini

Panino al calamaro fritto
€6,00
Panino al polpo fritto
€6,00

Focacce

Focaccia classica 1 kg
€12,90
Focaccia speciale 1 kg
€14,90

Focaccine

Focaccina locone
Salame Milano gorgonzola, zucchine fritte e rucola
€6,00
Focaccina vulgano
Lardo, gorgonzola, miele e castagne
€8,00
Focaccina triolo
Prosciutto arrosto, mozzarella fiordilatte e crema di funghi
€7,00
Focaccina frugno
Pancetta, crema di pecorino, pomodori secchi e rucola
€6,00
Focaccina calaggio
Speck crema di funghi porcini, scamorza affumicata e insalata
€7,00
Focaccina carvaro
Porchetta, crema piccante, verdure alla griglia e rucola
€6,00
Focaccina ofanto
Crema di pecorino crema di carciofi, melanzane, zucchine e crema piccante
€6,00
Focaccina celone
Prosciutto crudo, pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico
€6,00
Focaccina gravina
Capocollo, stracciatella, rucola e crema di tartufo
€7,00
Focaccina saccione
Prosciutto crudo, crema di pecorino, pomodoro e rucola
€6,00

Taglieri accompagnati da focaccia barese

Tagliere di salumi - 1 persona
€9,00
Tagliere di salumi e formaggi - 1 persona
€9,00
Tagliere pugliese - 1 persona
€10,00
Tagliere di salumi - 2 persone
€16,00
Tagliere di salumi e formaggi - 2 persone
€16,00
Tagliere pugliese - 2 persone
€18,00

Bruschette

Bruschetta classica
Pane caciocavallo pomodorini, origano e olio extravergine d'oliva
€6,00
Bruschetta parma
Pane caciocavallo e prosciutto crudo
€7,00
Bruschetta Bologna
Pane caciocavallo mortadella e crema di pistacchio
€7,00
Bruschetta rustica
Pane caciocavallo acciughe pomodorini e capperi
€7,00
Bruschetta contadino
Pane caciocavallo zucchine grigliate, melanzane e crema di pomodoro secco
€7,00
Bruschetta sarda
Pane, caciocavallo, lardo e miele
€7,00

La favolose al tartufo

Prosciutto di cinghiale
Prosciutto di cinghiale crema al tartufo, melanzane e salsa piccante
€8,00
Salame
Salame al tartufo, mozzarella fiordilatte, basilico, crema di carciofi e pomodori
€8,00

Cornetti salati

Cornetto con prosciutto crudo
Prosciutto crudo, pomodoro e fontina
€3,00
Cornetto con prosciutto cotto
Prosciutto cotto, pomodoro e iceberg
€3,00
Cornetto con mortadella 
Mortadella, fontina e maionese
€3,00
Cornetto con
Bresaola bresaola, rucola e grana
€3,00

Fritti

Patatine fritte chips 
€3,00
Patatine stick 
€3,00
Patatine arrosto
€3,00
Olive ascolane  - 6 pezzi
€4,00
Mozzarelline -  6 pezzi
€4,00
Mix di frittura
Verdure in piastella mozzarelline e olive ascolane
€7,00
Patatine fritte chips - media
€4,00
Patatine stick - media
€4,00
Patatine arrosto - media
€4,00
Frittura calamari
€10,00

Insalate

Insalata mista
Iceberg, radicchio, mais, pomodorini e carotta
€7,00
Insalata olive e uovo
Iceberg, rucola, olive, uovo e mais
€8,00
Insalata tonno
Iceberg, radicchio, pomodorini, carota e tonno
€8,00

Dolci

Panzerotto nutelloso
Nutella spolverata di zucchero a velo
€4,50
Panzerotto -  4 pezzi
Straccetti straccetti di panzerotto con nutella e zucchero a velo
€3,00
Panna cotta
€3,50
Tiramisù
€6,50
Seadas
€4,00

Bevande

Acqua naturale 50 cl
€1,00
Acqua frizzante 50 cl
€1,00
Acqua tonica
€2,50
Coca-Cola in lattina
€2,50
Fanta in lattina
€2,50
The alla pesca in lattina
€2,50
The al limone in lattina
€2,50
Coca-Cola in bottiglia
€2,50
Coca-Cola Zero in bottiglia
€2,50
Fanta in bottiglia
€2,50
Chinotto in bottiglia
€2,50
Red bull
€3,00
Succo di pesca
€2,50
Succo di ananas
€2,50
Succo di pera
€2,50

Birre

Nastro Azzurro Sardegna
€2,50
Ichnusa 33 cl
€2,50
Nastro Azzurro zero
€3,00
Ichnusa non filtrata 33 cl
€3,00
Heineken 33 cl
€2,50
Beck's 33 cl
€2,50
Corona 33 cl
€3,50
Ichnusa Radler 33 cl
€3,00

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