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Bomba hamburger con rosti di patate
Menu Focaccia Polpette e Stick
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Menu Bomba Cheeseburger e Stick
Bomba hamburger con rosti di patate
Piccoli morsi -Deliziosi bocconcini per completare la tua esperienza di gusto

Mix di piccoli morsi - 8 pezzi
2 Alette di pollo, 2 bocconcini di patate, 2 bocconcini vegetariani e 2 polpette bianche
Alette di pollo - 4 pezzi
Bocconcini di pollo panati - 4 pezzi
Bocconcini di patate - 4 pezzi
Polpette bianche - 4 pezzi
Bocconcini vegetariani di spinaci e quinoa - 4 pezzi
Bomba salata - La Bomba è il cibo da strada tutto Italiano. Una sfera di pasta lievitata e fritta, digeribile e gustosa. Un impasto soffice e scioglievole, goloso e leggero, vegetariano. Una ricetta esclusiva, servita calda.
Bomba bacon
Bomba, hamburger di manzo, mozzarella, pancetta croccante, cipolla in agrodolce, iceberg, cetriolo marinato, pomodoro fresco, maionese e misticanza
Bomba hamburger classica
Bomba, carne di manzo, maionese, crema di pomodoro speziato, cetriolo marinato, iceberg, cipolla rossa in agrodolce.
Bomba bufala
Bomba, bufala, pomodori candito, basilico.
Bomba maiale
Bomba, maiale fondente, verza rossa marinata, maionese alla senape, misticanza.
Bomba pollo
Bomba, pollo fondente, maionese, iceberg.
Bomba hamburger con rosti di patate
Bomba, hamburger di manzo, rosti di patate, pancetta croccante, salsa barbecue, maionese e misticanza
Focacce - Soffice e profumata, ottenuta da impasti ad alta idratazione con lievito madre, accoglie ripieni gourmet salati e sempre diversi. Crosta croccante e mollica cremosa, viene farcita al momento
Focaccia Tonno
Focaccia, tonno, pomodoro fresco, pomodoro semidry, olive taggiasche, cipolla rossa in agrodolce, maionese, misticanza
Focaccia crudo
Focaccia, prosciutto crudo, stracchino e misticanza
Focaccia prosciutto cotto a vapore
Focaccia, prosciutto cotto a vapore, ricotta e carciofi marinati
Focaccia polpette
Focaccia con polpette della nonna al sugo di pomodoro
Focaccia scarola
Focaccia, ricotta, scarola, battuto di pinoli e basilico
Toast - Pane semi-integrale a lunga lievitazione, realizzato con farine biologiche e lievito madre, farcito con ingredienti selezionati. Tostato, croccante e filante, è la nostra versione di un cult universale.
Toast
Pane in cassetta Solina e Saragolla selezione Niko Romito con prosciutto cotto e mozzarella
Toast pomodoro
Pane In Cassetta Solina E Saragolla selezione Niko Romito, Pomodoro Candito E mozzarella
Insalate - Un mix di ingredienti lavorati per creare piatti sani, gustosi e bilanciati. tutta la bontà di legumi e vegetali, freschi o scottati, per un'esperienza gastronomica completa, leggera e naturale.
Insalata di Tonno
Filetto di tonno, carciofi marinati, misticanza, fagioli tondino e pomodoro datterino

Insalata di pollo
Pollo, lattuga,verza rossa marinata, maionese
Insalata Spinacino e Caprino
Spinacino, caprino, semi, pomodoro datterino, citronette
Cucina
Pollo fritto
Pollo intero ruspante marinato in un mix di aromi e spezie, accompagnato da patate e maionese
Baccalà con Patate
Baccalà, patate, olive taggiasche, pomodoro datterino e citronette
Polpette al sugo
polpette di carne, sugo di pomodoro
Lasagna al ragù
Sfoglia all'uovo, ragu' di carne, sugo di pomodoro, parmiggiano reggiano stagionato, besciamella
Stick di patate
Chips di patate accompagnare con maionese
Pane
Pane bianco con patate 620 gr
Lievito madre, farine biologiche, materie prime da filiera agricola controllata, grani antichi, altissima idratazione, alta digeribilità
Trancio di focaccia pomodoro e mozzarella
Croccante focaccia bianca, pomodoro e mozzarella
Trancio di focaccia pomodoro e basilico
Croccante focaccia bianca, pomodoro e basilico

Trancio di focaccia bianca
Croccante focaccia bianca, olio e rosmarino al trancio

Piatto del pane
Pane a fette. Acqua, farina di grano tenero tipo "00", farina di grano tenero "Solina" tipo "2", semola di grano duro "Saragolla", lievito madre, sale marino, semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero tipo "0"
Salse
Maionese senapata
Maionese alla senape
Salsa barbecue
Gustosa salsa BBQ artigianale
Crema pomodoro
Crema di pomodoro speziato
Maionese
Olio di semi di girasole, uova pastorizzate, aceto di vino bianco
Dolci
Torta raggio di sole
Crostata alla crema, mandarino tardivo di ciaculli e mandorla
Tiraminsù al piatto
Biscotti savoiardi, caffè, crema al marscapone
Bomba cioccolato
bomba cioccolato
Bomba pistacchio
bomba, pistacchio
Nuvola pistacchio
nuvola pistacchio e granelle di pistacchio
Nuvola al cioccolato
nuvola cioccolato e granelle di nocciola
Bomba crema
bomba, crema
Bomba albicocca
bomba, albicocca
Nuvola albicocca
Nuvola albicocca e mandorle a fette
Nuvola crema
nuvola crema
Nuvola panna
nuvola panna
Bomba vuota
bomba vuota
Nuvola vuota
nuvola vuoto
Nettare di frutta
Nettare arancia
Nettare albicocca
Nettare mirtillo
Nettare mela carota limone
Nettare mela sedano zenzero
Nettare pesca
Nettare ciliegia
Bevande
Lurisia Chinotto 275 ml
Lurisia Chinotto 275 ml
Lurisia Acqua Tonica 275 ml
Lurisia Acqua Tonica 275 ml
Lurisia Aranciata 275 ml
Lurisia Aranciata 275 ml
Lurisia Aranciata Rossa 27,5 cl
Lurisia Aranciata Rossa 0,275
Lurisia Aranciata Amara 27,5 cl
Lurisia Aranciata Amara 0,275
Lurisia Limonata 275 ml
Lurisia Limonata 275 ml
Lurisia Gazzosa 275 ml
Lurisia Gazzosa 275 ml
Lurisia Acqua Tonica Limone E Chinotto 27,5 cl
Lurisia Acqua Tonica Limone E Chinotto 0,275 Cl
Coca-Cola Vetro 330 ml
Coca-Cola Vetro 330 ml
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
Sprite Vetro 330 ml
Sprite Vetro 330 ml
Fuze Tea Limone Lattina 330 ml
Tè Freddo Al Limone
Fuze Tea Pesca Lattina 330 ml
Tè Freddo Alla Pesca
Red Bull
Red Bull Lattina 0,25l
Acqua naturale 50 cl
Acqua Naturale
Acqua Frizzante 50 cl
Acqua Frizzatante
Birre
Birra Bionda Alt 33 cl
Birra Bionda prodotta da Birrificio Agricolo Artigianalmente
Birra Rossa Alt 33 cl
Birra Rossa prodotta da Birrificio Agricolo Artigianalmente
Birra Analcolica
Birra Analcolica