Gamberi rosa, olio, sale rosa delle Himalaya e scorza di lime

Salmone, branzino e tonno

Misticanza, tartare di tonno, avocado, mandorle tostate

Misticanza, carota, cetriolo, alga wakame e salsa terryaky

Misticanza, salmone avocado,carota e takuan (ravanello giapponese)

Tonno, salmone, salsa spice, carote, cetriolo e sesamo

Riso, Salmone, tonno, branzino, avocado, edamame, mango e scorza di lime

Riso, Tonno cotto, maionese giapponese, cipollotto, misticanza, e granella di pistacchio

Riso , avocado, mango, fragola, misticanza

Riso, avocado, mango, misticanza, cetriolo, Daykon, edamame e carote julienne

Riso, tonno, avocado, edamame, misticanza mango e salsa terryaky

Riso, Salmone, avocado, misticanza, edamame, mango e salsa terryaky

Avocado, surimi, cetriolo

Salmone,Philadelphia, misticanza, avocado e salsa terryaky

Tonno, cipollotto, cetriolo, maionese giapponese, salsa spice e tartare di tonno alle 7 spezie

Salmone, cipollotto, cetriolo, maionese giapponese, salsa spice e tartare di salmone alle 7 spezie

Tobiko allo yuzu esterno, maionese giapponese, cipollotto, cetriolo, salsa spice, branzino e salmone

Gambero in tempura, maionese giapponese, cipollotto, cover di avocado, tobiko e salsa terryaky

Tempura di pesce bianco, misticanza, cetriolo, cover di branzino e perlage di tartufo

Gambero in tempura, maionese giapponese, avocado e patata americana croccante

Salmone, surimi, avocado, philadelphia, cover di mango

Gambero in tempura, maionese giapponese cipollotto e cover di salmone flambé

Tonno cotto, Philadelphia,avocado,pistacchio, e salsa terryaky

Salmon, avocado, cover di salmone flambé

Maionese giapponese ,branzino, avocado, misticanza, cetriolo con croccante di temperatura esterno

Branzino, misticanza, cetriolo, e scorza di lime esterno

Cetriolo,avocado, surimi, mango, salmone, branzino, tonno

Salmone, avocado, surimi, tobiko e salsa terryaky

Gambero in tempura, maionese giapponese, cetriolo, croccante e tobiko

Salmone, Philadelphia e misticanza

Tonno cotto, avocado e salsa speziata