Il Sushi dell 'Ostello

Il Sushi dell 'Ostello

Il Sushi dell 'Ostello

Il Sushi dell 'Ostello

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€ 2,50
Pianifica per: 18:00 CAT
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Pizze - Impasto ai 5 cereali lunga lievitazione

Rita
Passata di pomodoro, mozzarella, basilico, olio xv
€7,00
Pummaroru a rundelli
Letto di pomodoro a rondelle, mozzarella di bufala, basilico, origano, olio xv
€7,50
È una bufala
Mozzarella di bufala, datterino di scicli, prosciutto crudo di parma, basilico, olio xv
€9,50
Orto estivo verdure alla griglia
Passata di pomodoro di scicli, mozzarella, melanzane, zucchine,peperoni, radicchio, origano, olio xv, basilico
€9,50
Calzone
Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon freschi, olio xv, basilico
€9,50
Bellini
Passata di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico
€9,00
Eruca sativa
Passata di pomodoro, mozzarella,rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana padano dop, olio xv
€11,00
San Petru - tutti gli ingredienti sono a crudo
Macchiata al pomodoro, rucola, datterino, burrata, olio xv piccante, prosciutto crudo di Parma
€11,00
La bucolica
Verdure di stagione, salsiccia sbriciolata di Palazzolo Acreide, mozzarella, olio xv, basilico, origano
€12,00
Sole di sicilia
Pesto di basilico con mandorle tostate, mozzarella, datterino di Scicli, speck, scaglie di grana padano dop
€11,00
DOP - tutti gli ingredienti sono a crudo
Macchiata al pomodoro, valeriana, sfilacci di burrata pugliese, pomodoro secco di Scicli, prosciutto crudo
€13,50
Sausizza
Datterino di Scicli, mozzarella di bufala, salsiccia, granella di pistacchio,olio xv, basilico
€11,00
Cruda - tutti gli ingredienti sono a crudo
Macchiata al pomodoro, datterino di Scicli, mozzarella di bufala,uovo sodo, cipolletta fresca, olive nere, origano
€11,00
Pammiggiana
Passata di pomodoro, mozzarella, uovo sodo a rondelle, prosciutto cotto di Parma, melanzane fritte, scaglie di grana padano dop, basilico
€11,00
Fimmina
Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon freschi, uovo sodo a rondelle,origano, olio xv
€11,00
Dolce amanita
Passata di pomodoro, mozzarella, porcini*, champignon freschi, speck, prezzemolo, olio xv
€11,00
Imboscata
Crema di funghi porcini*, mozzarella, speck,scaglie di mandorle, olio tartufato, prezzemolo
€11,00
Calabrisella
Passata di pomodoro di Scicli, mozzarella, peperoni, olive, cipolletta fresca, salame piccante, origano
€11,00
Cappeddu di parrinu
Passata di pomodoro, mozzarella, salame piccante, porcini*, cipolletta fresca, olio xv piccante, origano
€10,50
Tonno subbito
Passata di pomodoro, mozzarella, cipolletta fresca, tonno, olive nere siciliane,origano, olio xv
€9,50

Pizze al gorgonzola - Impasto ai 5 cereali lunga lievitazione

Al formaggi
Gorgonzola dop, cacio ragusano, mozzarella,grana padano dop, qualche datterino di Scicli, olio xv, basilico
€11,00
Passaggio a nord
Mozzarella, gorgonzola dop, porcini*, speck, olio xv, basilico
€11,00
La resuscita
Porcini, champignon, chiodini, gorgonzola dop, mozzarella, speck croccante, prezzemolo, olio xv
€11,00

Combo sushi

Combo Mix 16 pezzi
Combo Mix selezionati dallo chef - i prodotti esclusi sono: sashimi, tempura, alga wakame, gunkan
€22,00
Combo Mix 32 pezzi
Combo Mix selezionati dallo chef - i prodotti esclusi sono: sashimi, tempura, alga wakame, gunkan
€45,00
Combo Mix 50 pezzi
Combo Mix selezionati dallo chef - i prodotti esclusi sono: sashimi, tempura, alga wakame, gunkan
€55,00

Sushi

Alga wakame
Alga wakame con sesamo
€3,00
Tempura di gamberoni - 5 pezzi
gamberoni*, panko, pastella
€11,00
Gunkan salmone crudo - 2 pezzi
Riso, salmone, philadelphia, basilico, salsa teriyaki
€7,00
Gunkan salmone flambe - 2 pezzi
Riso, salmone, philadelphia, basilico, salsa teriyaki
€7,00
Nigiri - 6 pezzi
Riso, salmone, tonno
€6,00
Spada in tempura - 8 pezzi
Riso, philadelphia, avocado, spada fritto (pastella panko)
€11,00
Roll salmone cotto
Riso, salmone, alganori, philadelphia, rucola tobiko sesamo
€11,00
Uramaki tonno
Riso, gamberetti freschi, avocado, copertura tonno, salsa cock, sesamo
€12,50
Mango roll
Riso, alga nori, philadelphia, mango, gamberoni in tempura, salmone flambè, salsa teriyaki
€14,00
Roll spada croccante
Riso , spada, tobiko, cetrioli, asparagi
€13,00
Uramaki salmone
Riso, alga nori, philadelphia, avocado, gambero cotto, copertura salmone
€13,00
Sashimi mix 6 pezzi
€12,00
Hosomaki salmone 8 pezzi
Riso, alga nori, salmone
€7,00
Hosomaki tonno - 8 pezzi
Riso, alga nori, tonno
€7,00

Soft Drink

Pepsi 33cl
€2,50
Seven Up 33cl
€2,50
Cola Bladin 20cl
€3,00
Chinotto neri 20cl
€2,50

Birre

Lowenbrau 33cl
4,5% Helles, Ger
€2,50
Stella Artois 33cl
5,0% Lager, Bel
€3,50
Tennent's 33cl
9,0% Strong Lager, Sco
€4,00
Beck's 33cl
5,0% Premium Pilsner, Ger
€2,50
Beck's Berlin 33cl
7,2 %Golden Bock, Ger
€3,50
Corona Extra 33cl
4,6% Lager, Mex
€3,50
Franziskaner Hell 33cl
5,0% Weiss, Ger
€5,00
Franziskaner Dunkel 33cl
5,0% Dunkelweizen, Ger
€5,00
Leffe Blonde 33cl
6,6% Abbazia Dubel, Bel
€3,50
Leffe Triple 33cl
8,5% Abbazia Dubel, Bel
€4,50
Leffe Ambree 33cl
6,6% Abbazia Dubel, Bel
€4,50

Birra Artigianale Siciliana

Cyclope Bionda 33cl
5,5% American Pale Ale
€4,50
Cyclope Rossa 33cl
6,0% Belgian Dubbel
€4,50
Cyclope Bianca 33cl
5,0% Blanche
€4,50

Il tuo glovo