Uramakeria
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Gelato al cioccolato amaro e gelato al cocco decorati con cioccolato e meringa
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Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè, decorate con granella di meringa
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Coppa cioccolato
Delicato gelato alla crema variegato al cacao e decorato con scaglie di cioccolato
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Dolci
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Soufflè con cuore di cioccolato liquido
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Crema ricoperta di zucchero caramellato
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Mousse al cioccolato con cuore di croccante alle nocciole su un biscotto al cacao
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Su un fondo di meringa, un delicato semifreddo che radicche la freschezza della frutta tropicale e di stagione, ai gusti di limone, fragola, mango e ai frutti di bosco
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