Sezioni

Antipasto

Pollo Fritto Coreano

Bocconcino di pollo fritto e rivestito con salsa dolce piccante coreano, aggiunto semi di sesamo

10,00 €

5. Ravioli di carne a vapore

8,00 €

C1. Ravioli Bao saltati in crosta

8,00 €

3. Ravioli saltati

Maiale, cipolline cinesi, servito con salsa di aceto-soia-zenzero

7,00 €

4. Ravioli di gamberi a vapore

Pasta di riso, gamberi, servito con salsa di aceto-soia

7,00 €

Bao - Burger

F2. Panino Bao Cheese Burger

Panino cotto a vapore con carne, formaggio e insalata

7,00 €

F3. Panino Bao con pollo fritto coreano

Panino cotto al vapore con pollo marinato coreano e insalata

7,00 €

F1. Gua bao - panino cinese

Panino al vapore con porchetta di lunga cottura con 17 spezie cinesi

6,00 €

Noodles/Ramen

R1. Tonkotsu ramen giapponese

Noodle, tonkosu brodo, maiale arrosto, uova, bok-choy, cipolline, alghe

14,00 €

7. Tagliatelle thailandesi con gamberi

Tagliatelle di riso, germogli di soia, carote, cipolline, tofu, gamberi, peperoncino, lime, noccioline

13,00 €

7. Tagliatelle thailandesi con pollo

Tagliatelle di riso, germogli di soia, carote, cipolline, tofu, pollo, peperoncino, lime, noccioline

13,00 €

7v. Tagliatelle thailandesi - versione vegetariana

Vegetariana

13,00 €

9. Udon con pesce misto in teppanyaki

Udon, germogli di soia, cipolla, carote, salmone, gamberi

13,00 €

9v. Udon in teppanyaki - versione vegetariana

Vegetariana

13,00 €

R2. Miso ramen giapponese

Noodle, miso brodo, uova, bok-choy, carote, mais, tofu fritti, cipolline, alghe

13,00 €

Japchae--Korean glass noodle

Vermicelli di patate dolce coreani saltati con delle verdure e strisce di uovo, aggiunti semi di sesamo

11,00 €

Rice

Bulgogi di manzo coreano

Manzo marinato coreano con riso e verdura

16,00 €

15. Riso con pollo al curry thai

Curry giallo, latte di cocco, lemon grass, pollo, cipolla, carote, patate, bok-choy

13,00 €

14. Riso saltato con Gamberi

Riso verdure, uovo e gamberi

13,00 €

16. Riso con pollo teriyaki

Cosce di pollo, salsa teriyaki, carote, patate, bok-choy

13,00 €

17. Riso in hotpot coreano

Manzo marinato, germogli di soia, zucchine, funghi, uovo, con salsa piccante

13,00 €

17v. Riso in hotpot coreano - versione vegetariana

Vegetariana

13,00 €

Bevande

Acqua tonica 25 cl

4,00 €

Ginger Ale 25 cl

4,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,00 €

Coca-Cola Lattina 330ml

3,00 €

Sprite Lattina 330ml

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

2,00 €

Acqua frizzante 50 cl

2,00 €

Birre

Sapporo giapponese 50 cl

Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.

6,00 €

Vini

Bolgheri 75 cl

Vino Rosso

18,00 €

Soju sake coreano 35 cl

12,00 €

Sake giapponese 30 cl

12,00 €

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