Burgers Drink & Wine
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Programma per 01/01/30
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Hamburger
Burger beer
Sovraccoscia di pollo impanata, fonduta di cheddar, bacon croccante e salsa alla birra
9,00 €
Brontedi
Hamburger di manzo, cheddar, mortadella, rucola e crema di pistacchio di Bronte
9,00 €
Big bang
Hamburger di angus, porchetta, provola affumicata in carrozza e patatae al forno
9,00 €
Hamburger bedadì 2
Salsiccia di maialino, mozzarella affumicata, funghi saltati, pancetta croccante, crema di patate e patate al forno al tartufo
9,00 €
Hamburger luxury
Hamburger di angus, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, uovo fritto e
tartufo nero
9,00 €
Hamburger bedadì
Hamburger di fassona, mozzarella affumicata, friarielli in padella con olive e capperi, pomodorini semisecchi e maionese di pomodoro confit
8,00 €
Hamburger carbonara
Hamburger di manzo, zabaione salato al pecorino, guanciale croccante a tocchetti, carciofi sott'olio e scaglie di pecorino romano
8,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
2,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
2,00 €
Fanta Lattina 330ml
2,00 €
Sprite Lattina 330ml
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Birre artigianali
Tarocco 33 cl
6.5 % vol, agrumata con scorze, naso dominato dai sentori agrumati dell'arancia e dei luppoli ameriani, su una base rustica pepeta, finale secco e amaro
4,00 €
Timpa
6.5 vol, secca, rustica, speziata, prodotta con malto pils e grano russello autoctono, lievito dai caratteristici sentori rustici e speziati, accenni di frutta tropicale
4,00 €
Culovra
8.5% vol, sentori di frutta a pasta gialla e miele, bilanciati da una luppolatura non invadente e da un finale delicamtamente affumicato
4,00 €
YBlond
5% vol, leggera , dissetante, note fruttate ed erbacce al naso, corpo esile, fresca ed equilibrata, finale delicatamente speziato, amaro deciso ma non invadente
4,00 €
Badessa
7.3 vol, secca, medievale, belga dalla spiccata secchezza, al naso evidenti note di frutta secca che ritornano all'assaggio in retrolfatto, accompagnate da una sensazione d4elicata di calore alcolico
4,00 €
Steenbrugge Dubbel Bruin
6.5 vol, fermentazione alta, scura d'Abbazia, craft, aromi fruttati, leggermente affumicati con note di cannella tipiche del Gruut, gusto di malto e caramello, ideale con ragù d'anatra, cinghiale, funghi, castagne e dessert e dolci al cioccolato
3,50 €