Katana

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1 Insalata Wakame

Alghe marinate giapponesi

€5,00

2 Insalata Wakame special

Alghe marinate cinesi, aceto, aglio

€4,00

3 Edomame

Fagioli di soia

€4,00

4 Yasai salad

Insalata di verdure mix

€4,00

5 Frutti di mare salad

Insalata di polipo, gamberi, seppia, surimi

€6,00

6 Kaisen salad

Insalata con fettine di pesce crudo misto (salmone, branzino, tonno)

€7,00

7 Money bag - 3 pezzi

Sacchettini ripieni d gamberi e verdure

€8,00

8 Involtino primavera - 2 pezzi

nvoltino a base di verdure mix

€3,50

9 Involtino di gamberi - 2 pezzi

nvoltino di verdure con Gamberi

€4,00

10 Involtino di gamberi special - 2 pezzi

Involtino di gamberi avvolto con pasta

€5,00

11 Gyoza al vapore

Ravioli di carne di maiale al vapore

€4,00

12 Gyoza alla griglia

Ravioli di carne di maiale alla griglia

€4,00

13 Dim Sun

Ravioli di gamberi con farina di patate

€5,00

14 Shaomai

Ravioli di carne di maiale e gamberi al vapore

€5,00

15 Chele di granchio

Chele di granchio impanate fritte

€6,00

16 Crocchette di pollo

Bocconcini di pollo fritti

€5,00

17 Chiken wings

Alette di pollo

€6,00

18 Patatine fritte

€3,00

19 Pane fritto

€3,00

20 Yasai tempura

Tempura di carote e zucchine

€4,50

21 Anelli di cipolla - 4 pezzi

€3,00

22 Ebi tempura - 3 pezzi

Gamberi impanati con farina di tempura

€8,00

23 Ebi tempura farfalla - 3 pezzi

Gamberi battuti con pangrattato

€8,00

24 Ebi tempura mandorle

Gamberi ricoperti di Mandorle

€10,00

25 Ika tempura - 3 pezzi

€3,00

26 Zuppa di miso

Zuppa speziata con tofu, alghe e erba cipollina

€3,00

27 Zuppa con mais e pollo

€3,00

28 Zuppa di asparagi e granchio

€3,50

29 Zuppa agropiccante

Zuppa con uova, pollo, tofu, verdure

€3,50

30 Gunkan spicy sake - 1 pezzo

€2,00

31 Gunkan spicy maguro - 1 pezzo

€3,00

32 Gunkan wakame - 1 pezzo

€2,00

33 Gunkan surimi - 1 pezzo

€2,00

34 Gunkan tobiko - 1 pezzo

€4,00

35 Bignè spicy sake - 1 pezzo

€3,00

36 Bignè spicy maguro - 1 pezzo

€4,00

37 Bignè spicy suzuki - 1 pezzo

€3,50

38 Bignè ikura - 1 pezzo

Salmone, uova di salmone

€3,50

39 Bignè sake philadelphia - 1 pezzo

€3,00

40 Bignè sake fiamma - 1 pezzo

€4,50

41 Bignè maguro fiamma - 1 pezzo

€4,50

42 Nigiri sake - 2 pezzi

€3,00

43 Nigiri maguro - 2 pezzi

€4,00

44 Nigiri suzuki - 2 pezzi

€3,00

45 Nigiri ebi (gambero) - 2 pezzi

€3,50

46 Nigiri amaebi (gambero rosso crudo) - 2 pezzi

€4,50

47 Nigiri takuan (rapa gialla Giapponese) - 2 pezzi

€3,00

48 Nigiri kappa - 2 pezzi

€2,50

49 Nigiri avocado - 2 pezzi

€3,00

50 Nigiri surimi - 2 pezii

€3,00

51 Nigiri tamago (uova) - 2 pezzi

€3,00

52 Nigiri unagi (anguilla) - 2 pezzi

€4,50

53 Nigiri flambè sake - 2 pezzi

Riso venere, salmone scottato e salsa teriyaki

€4,00

54 Nigiri flambè maguro - 2 pezzi

Riso venere, tonno scottato e salsa teriyaki

€5,00

55 Nigiri flambè spicy cheese - 2 pezzi

Formaggio e salsa tabasco

€3,00

56 Temaki salmone avocado - 1 pezzo

€4,00

57 Temaki tonno avocado - 1 pezzo

€4,50

58 Temaki ebitten - 1 pezzo

€4,00

59 Temaki california - 1 pezzo

Surimi di granchio, avocado, maionese e insalata

€4,00

60 Temaki vegan - 1 pezzo

Insalata, cetriolo, avocado e rapa gialla

€4,00

61 Temaki spicy sake - 1 pezzo

€5,00

62 Hosomaki sake - 6 pezzi

€4,00

63 Hosomaki maguro - 6 pezzi

€5,00

64 Hosomaki suzuki - 6 pezzi

€5,00

65 Hosomaki avocado - 6 pezzi

€4,00

66 Hosomaki kappa (cetriolo) - 6 pezzi

€3,50

67 Hosomaki surimi - 6 pezzi

€4,00

68 Hosomaki takuan - 6 pezzi

€4,00

69 Hosomaki philadelphia - 6 pezzi

€3,50

70 Hosomaki sake fritto - 6 pezzi

€6,00

71 Sake avocado - 8 pezzi

Roll con salmone, avocado e sesamo

€7,00

72 Maguro avocado - 8 pezzi

Roll con tonno, avocado e sesamo

€8,00

73 California - 8 pezzi

Roll con surimi di granchio, avocado e kataif

€7,00

74 Baked maguro - 8 pezzi

Roll con tonno cotto speziato, Philadelphia, salsa teriyaki e kataif

€7,50

75 Baked sake - 8 pezzi

Roll con salmone cotto speziato, Philadelphia, salsa teriyaki e kataif

€7,00

76 Ebitten - 8 pezzi

Roll con gambero in tempura, Philadelphia, salsa teriyaki e kataif

€8,00

77 Philadelphia - 8 pezzi

Roll con salmone, Philadelphia e sesamo

€7,50

78 Tiger - 8 pezzi

Roll con gambero in tempura, Philadelphia, esterno coperto di salmone e salsa teriyaki

€8,50

79 Green roll - 8 pezzi

Roll con cetriolo, avocado, rapa gialla e ricoperto di sesamo e rucola

€6,00

80 Spicy salmon - 8 pezzi

Roll con insalata, salmone speziato e salsa spicy- maio

€7,50

81 Spicy tuna - 8 pezzi

Roll con insalata, tonno speziato e e salsa spicy- maio

€8,00

82 Rainbow - 8 pezzi

Roll con surimi di granchio , avocado e maionese, avvolto con fettine di pesce mix

€9,00

83 Rock’n roll - 8 pezzi

Roll con gambero in tempura, avocado, mango, coperto da tartare di salmone speziato, salsa spicy-maio e salsa teriyaki

€10,00

84 California special - 8 pezzi

Roll con polpa di granchio surimi, avocado, esterno coperto da salmone affumicato e maionese

€9,00

85 Flambè roll - 8 pezzi

Roll con salmone, avocado, esterno coperto da salmone scottato con salsa di zafferano e pistacchio

€10,00

86 Dragon roll - 8 pezzi

Roll con gambero in tempura, Philadelphia, esterno coperto d’avocado, salsa teriyaki e maionese

€12,00

87 - Cheese spicy ebitten - 8 pezzi

Roll con gambero in tempura, Philadelphia. esterno formaggio scottato e salsa tabasco

€10,00

88 Chicken roll - 8 pezzi

Roll con pollo fritto, insalata e maionese

€7,50

89 Scampi cocco roll - 8 pezzi

Roll con avocado, Philadelphia, esterno coperto da scampi in tempura, polvere di cocco, salsa teriyaki

€13,00

90 Almond roll - 8 pezzi

Roll di riso venere con salmone, avocado, esterno coperto da mandorle, salsa mango e salsa teriyaki

€10,00

91 Fusion roll - 8 pezzi

Roll di riso venere con tempura di gamberi, Philadelphia, esterno coperto da Salmone, uova di salmone ikura e salsa teriyaki

€13,00

92 Futomaki california - 4 pezzi

Roll con surimi di granchio, avocado e cetrioli

€6,00

93 Futomaki classico - 4 pezzi

Roll con Philadelphia, salmone e avocado

€6,00

94 Futomaki specia - 4 pezzi

Roll fritto impanato con pesce mix,avocado, Philadelphia, uova di pesce, salsa teriyaki e salsa spicy maio

€8,00

95 Chirashi sake

Riso sushi con fettine di salmone con salsa teriyaki, salsa mango e sesamo

€7,00

96 Chirashi maguro

Riso sushi con fettine di tonno con salsa teriyaki, salsa mango e sesamo

€8,00

97 Mix

5 nigiri, 6 sashimi mix

€10,00

98 Mix vegan

5 nigiri, 6 hosomaki

€8,00

99 Sashimi sake - 5 pezzi

€7,00

100 Sashimi maguro - 5 pezzi

€8,00

101 Sashimi suzuki - 5 pezzi

€6,50

102 Amaebi - 3 pezzi

€9,00

103 Sashimi mix

4 salmone, 3 branzino, 3 tonno, 1 gambero rosso crudo

€12,00

104 Sake su

€4,00

105 Ebi su

€4,00

106 Special su

€5,00

107 Sake - 5 pezzi

€5,00

108 Maguro - 5 pezzi

€6,00

109 Suzuki - 5 pezzi

€6,00

110 Misto - 5 pezzi

€6,00

111 Sake

€7,00

112 Maguro

€8,00

113 Suzuki

€8,00

114 Takoyaki - 3 pezzi

Polpette di polpo fritte con salsa teriyaki e maionese

€5,00

115 Ebi sake Katana

Gambero in tempura con insalata e Philadelphia avvolto da salmone scottato, sesamo e salsa teriyaki

€8,00

116 Hosomaki strawberry

Hosomaki in tempura, Philadelphia, fragole e salsa teriyaki

€8,00

117 Tataki - 4 pezzi

Salmone scottato, sesamo e salsa teriyaki

€8,00

118 Onigiri sake

Riso con salmone all’interno, salsa mango e kataifi all’esterno

€5,00

119 Gunkan di fragola - 2 pezzi

Riso avvolto da cetriolo, ricoperto da marmellata e fragole

€4,00

120 Gunkan di banana - 2 pezzi

Banana avvolta da nutella e alga con sopra panna montata

€4,00

121 Gnocchi di riso saltati con verdure

Uova e verdure

€6,00

122 Gnocchi di riso saltati con frutti di mare

Uova, verdure e frutti di mare

€6,00

123 Riso con verdure

€4,50

124 Riso con gamberi

€6,00

125 Riso alla cantonese

Piselli e prosciutto

€5,00

126 Riso al curry

€5,50

127 Riso speciale Katana

Riso venere saltato, fantasia dello chef

€9,00

128 Riso bianco

€2,00

129 Spagetti di riso con verdure

Uova e verdure

€4,50

130 Spaghetti di riso con gamberi

Uova, verdure e gamberi

€6,00

131 Spaghetti di soia con verdure

€4,50

132 Spaghetti di soia con gamberi

Verdure e gamberi

€6,50

133 Spaghetti di soia piccanti

Verdure e carne di maiale

€5,50

134 Udon con verdure

Uova e verdure

€5,00

135 Udon con frutti di mare

Uova, verdure e frutti di mare

€8,00

136 Udon con pollo

Uova, verdure e pollo

€7,00

137 Soba con verdure

€5,00

138 Soba con gamberi

€6,50

139 Soba con frutti di mare

€7,00

140 Ramen soup

Spaghetti di grano in brodo con carne, verdure, pesce e uova

€10,00

141 Pollo con mandorle

€6,50

142 Pollo al limone

€6,00

143 Pollo Gong-bao

€7,00

144 Manzo con verdure

€7,00

145 Manzo Gong-bao

€7,00

146 Manzo al curry

€7,00

147 Anatra con ananas

€8,00

148 Anatra con arancia

€8,00

149 Gamberi con sale e pepe

€7,00

150 Gamberi al limone

€7,00

151 Gamberi con verdure

€7,00

152 Gamberi al curry

€7,00

153 Gamberoni Gong-bao

€9,00

154 Verdure miste saltate

€5,00

155 Spiedini di gamberi - 3 pezzi

€7,00

156 Spiedini di pollo - 3 pezzi

€6,00

157 Gamberoni - 3 pezzi

€8,00

158 Filetto di salmone

€9,00

159 Calamari alla griglia

€8,00

160 Filetto di pangasio

€8,00

161 Verdure mix alla griglia

€5,00

162 Grigliata mista

Salmone, gamberone, calamaro, verdure

€11,00

163 Gamberoni - 3 pezzi

€8,00

164 Calamari - 3 pezzi

€6,00

165 Cozze - 3 pezzi

€6,00

166 Spiedini di gamberi - 3 pezzi

€7,00

167 Filetto di pangasio

€6,00

168 Mix al forno*

2 gamberoni,2 calamari, 2 cozze, 1 spiedino di gamberi

€12,00

201 Risotto bianco con frutti di mare

€12,00

202 Risotto con frutti di mare e pomodoro

€12,00

203 Gnocchetti con panna e salmone

€12,00

204 Spaghetti al pomodoro con frutti di mare

€12,00

205 Spaghetti al pomodoro con astice

€15,00

169 - Nutella fritta

€4,00

170 - Gelato fritto

€4,00

171 - Frutta fresca caramellata

Mela, ananas, banana

€5,00

172 - Palline di riso con sesamo

€4,00

173 - Macedonia cinese

€4,00

174 - Ananas Katana

€4,00

175 - Coppa spagnola

€5,00

177 - Coppa crema pistacchio

€5,00

178 - Coppa stracciatella

€5,00

179 - Coppa tre cioccolati

€4,50

180 - Soufflè al cioccolato

€4,50

181 - Cocco ripieno

€4,50

182 - Selva nera

€4,50

183 - Tiramisù

€4,50

184 - Ricotta e cioccolato

€4,50

185 - Piramide di cioccolato

€4,50

186 - Delizia al limone

€4,50

187 - Semifreddo al torroncino

€4,50

188 - Melance fragoline e ribes

€4,50

189 - Strawberry Cheesecake

€4,50

190 - Croccante alle mandorle

€4,50

191 - Tartufo bianco

€4,50

192 - Tartufo nero

€4,50

193 - Tartufo affogato al caffè

€4,50

194 - Rabbit

€5,00

195 - Cip Ciok

€5,00

196 - Sorbetto al limone

€2,50

197 - Sorbetto al caffè

€2,50

198 - Mochi giapponesi

€4,50

Acqua naturale 50cl

€2,00

Acqua frizzante 50cl

€2,00

Coca Cola 33cl

In lattina

€2,50

Coca Cola Zero 33cl

In lattina

€2,50

Fanta 33cl

In lattina

€2,50

Sprite 33cl

In lattina

€2,50

The freddo Limone

In lattina

€2,50

The freddo Pesca

In lattina

€2,50

The Cinese caldo Verde

€3,50

The Cinese caldo Gelsomino

€3,50

Succhi di frutta

In bottiglia

€3,50

Beck’s 33 cl

€3,00

Ceres 33cl

€3,50

Corona 35.5cl

€4,00

Sapporo 50 cl

€5,00

Kirin 50cl

€5,00

Tsingtao 64 cl

€4,00

Moretti 66cl

€3,50

Heineken 66cl

€4,00

Verdicchio

In bottiglia

€12,00

Vermentino

In bottiglia

€14,00

Falanghina

In bottiglia

€14,00

Greco di Tufo

In bottiglia

€16,00

Muller Thurgau

In bottiglia

€16,00

Pinot Grigio

In bottiglia

€16,00

Chardonnay

In bottiglia

€17,00

Fiano di Avellino

In bottiglia

€18,00

Ribolla Gialla

In bottiglia

€18,00

Gewurztraminer

In bottiglia

€20,00

Pignoletto Frizzante

In bottiglia

€12,00

Spumante dolce

In bottiglia

€15,00

Prosecco Valdobbiadene

In bottiglia

€16,00

Spumante Brut

In bottiglia

€18,00

Nero d’Avola

In bottiglia

€15,00

Amarone

In bottiglia

€50,00

Barolo

In bottiglia

€35,00

Sangiovese Superiore

In bottiglia

€18,00

Barbera Piemonte

In bottiglia

€15,00

Prime uve

€4,00

Spritz

€3,50

Animanera liquirizia

€3,00

Vodka

€3,00

Limoncello

€3,00

Amaro italiano

€3,00

Cognac

€5,00

Whisky

€4,00

Sake con gusto a scelta

€4,00

Vino di prugne giapponese

€3,00

Vino di prugne cinese

€2,50

Grappa 903

€3,50

Grappa giapponese

€3,50

Grappa asiatica

€2,50

Grappa

€3,00

Cappuccino

€2,00

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