Gluten free bistrot

Gluten free bistrot

Gluten free bistrot

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1,99 €
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Antipasti e bonta' del mare

Fume' di mare
Salmone affumicato. tonno rosso affumicato, rucola, insalatina di mare e cocktails di gamberi
14,00 €
Insalata di mare
Insalatina mista, polpo, gamberoni, salmone, seppie, calamaro, olive, carote, cocktails di gamberi, mais
11,00 €
Salmone affumicato in girella con stracchino e zucchine rucola
16,00 €
Tonno rosso affumicato in crespella e gorgonzola
16,00 €

Antipasti terra e fritti

Piatto di salumi e formaggi
16,00 €
Mix di bruschette
6 Bruschette miste ideale per due persone
14,00 €
Bruschetta al pomodoro
12,00 €
Bresaola d'unta d'anca con mousse ai quattro formaggi
16,00 €

Primi piatti

Tortiglioni all'amatriciana
Con guanciale croccante, pomodoro, pecorino e pepe
11,00 €
Tortiglioni alla Chianina con morbida vellutata di ortaggi
E scaglie di Grana
12,00 €
Fusilli al ragù di manzo con Porcini
Con ragù di manzo, funghi di bosco, porcini e pecorino
12,00 €
Tortiglioni al gorgonzola e pistacchio
Farciti al Parmigiano Reggiano in crema di gorgonzola e pistacchi
14,00 €

Risotteria

Risotto ai carciofi e guanciale croccante
Con guanciale croccante, carciofi , pecorino e pepe
11,00 €
Risotto al profumo di mare
Con calamari, seppie, polpo, gamberi sfumati al Prosecco
14,00 €
Risotto affumicato agli ortaggi
Purea di ortaggi con scamorza affumicata e mantecata al pecorino
9,00 €
Risotto salmone gamberetti e zucchine
Salmone, gamberetti, zucchine e mentuccia mantecati al burro chiarificato
14,00 €
Risotto all'amatriciana
Con guanciale croccante, pomodoro, pecorino e pepe
9,00 €
Risotto Porcini e tartufo
Con tartufo, funghi misti con Porcini, mantecati al Parmigiano
14,00 €

Secondi di carne

Costata di manzo disossata
Costata di circa 300 g servita con contorni misti ed insalatina
16,00 €
Filetto di manzo alla griglia
Circa 250 g servito con contorni misti ed insalatina
18,00 €
Filetto al gorgonzola
Bocconcini di filetto avvolti da morbida fonduta al gorgonzola, mandorle
19,00 €
Filetto al Barolo
Filetto di manzo di circa 250 g con riduzione al Barolo
18,00 €
Filetto al tartufo
Servito con funghi misti e tartufo
22,00 €
Petto di pollo in vetutata di limone
Servito con insalatina e contorno misto di stagione
11,00 €
Salsiccia di Ariccia di solo prosciutto
Di solo prosciutto servita con scamorza e broccoli
11,00 €
Porchetta di Ariccia
Servita con scamorza e funghi
14,00 €

Secondi di pesce

Guazzetto di mare
Salmì di pesce con calamari, seppie, polpo, gamberi servito con pane fritto e pomodorini
16,00 €
Baccalà al coccio
16,00 €
Polipetti alla luciana
Con pomodorini, olive, capperi e un po' di piccante
16,00 €
Filetto di spigola
Servito con insalatina e contorno misto di verdure
16,00 €
Bistecca di tonno rosso
Gratinato al pistacchio, finocchietto e mandorle servito con misto di verdure
18,00 €
Filetto di salmone
Gratinato al pistacchio, finocchietto e mandorle servito con misto di verdure ed insalatina
18,00 €

Insalate

Capricciosa
Insalata mista con prosciutto cotto, olive, mais, uova sode, carciofini
8,00 €
Contadina
Insalata mista con melanzane, peperoni, zucchine, patate, carote, pomodori
8,00 €
Mare e monti
Insalata mista con misti di formaggi, melanzane, zucchine, salmone gamberetti e tonno
10,00 €
Bufalotta
Insalata mista con pomodoro, mozzarella, sfilacci di bresaola e rucola
9,00 €
Sorrentina
Insalata mista scamorza pomodoro, stracchino e prosciutto crudo
9,00 €
Gustosa
Insalata mista tonno, olive, mais, uova sode, carciofini, finocchi e carote
10,00 €
Finocchiona
Insalata mista, finocchi, mais e rucola
7,00 €

Contorni

Melanzane grigliate
4,00 €
Zucchine grigliate
4,00 €
Peperoni al forno
6,00 €
Friarielli
4,00 €
Cicoria
4,00 €
Spinaci
4,00 €
Carciofi
8,00 €
Carote
3,00 €
Patate al vapore
3,00 €
Patate fritte
3,00 €

Pizza senza glutine

Marinara
Pomodoro, aglio e origano
7,00 €
Napoletana
Pomodoro, aglio, origano e alici
8,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
9,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, aglio, origano e alici
10,00 €
Verdurella
Zucchine, melanzane, peperoni, funghi, mozzarella e pomodoro
11,00 €
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufola e basilico
11,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salme piccante
11,00 €
Gorgonzina
Quattro formaggi, gorgonzola e noci
11,00 €
Gustosa
Patate, provola, speck e pomodori secchi
12,00 €
Salsicciotta
Scamorza, friarielli, salsiccia e un pizzico di peperoncino
12,00 €
Boscaiola
Misto funghi con porcini, salsiccia e scamorza
12,00 €
Pizza Italia
Pomodorini, doppia mozzarella (sia al forno che a crudo) con olio evo e rucola
12,00 €
Bufala bianca al prosciutto crudo
Pizza bianca con prosciutto crudo e mozzarella di bufala
12,00 €

Panuozzi senza glutine

Gragnaniello
Pancetta, scamorza e melanzane
10,00 €
Sorrentino
Mozzarella e prosciutto crudo
10,00 €
Ariccia
Porchetta di ariccia, scamorza e funghi
10,00 €
Praiano
Salame piccante, zucchine e scamorza
11,00 €
Amalfitano
Bresaola, rucola e scamorza
11,00 €
Atrani
Mozzarella, broccoli e salsiccia d'ariccia
11,00 €
Castellamare
Salmone, scamorza e rucola
12,00 €
Vesuvio
Salame piccante, funghi, scamorza
11,00 €
Romano
Pancetta, uovo, pecorino a scaglie, scamorza
11,00 €

Panini senza glutine

Gustoso
Hamburger, formaggio, bacon, insalata, pomodoro, maionese e ketchup
11,00 €
Ortolano
Hamburger, zucchine, peperoni, scamorza
10,00 €
Porcaus
Porhetta, scamorza e funghi
9,00 €
Coccodè
Hamburger, uovo, becon, scamorza, pomodoro, insalata, maionese
9,00 €
Ghiotto
Doppio hamburger con bacon, scamorza, misto funghi con porcini
14,00 €
Chichirichi
Petto di pollo grigliato, zucchine, scamorza, insalata, pomodoro, salsa rosa
10,00 €
Fri fri
Hamburger, scamorza, porchetta, friarielli, maionese
12,00 €
Tonnarello
Tonno, insalata, pomodoro e mozzarella
9,00 €

Dolci senza glutine

Torta caprese
3,00 €

Birre

Beck's
3,00 €
Beck's blue
3,00 €
Blanche
3,00 €
Ceres
3,00 €
Corona
3,00 €
Franziskaner 05
5,00 €
Heineken
3,00 €
Messina
3,00 €
La Chouffe
3,00 €
Ichnusa
3,00 €
Leffe
4,00 €
Leffe alta fermentazione
4,00 €
Leffe redieuse
4,00 €
Menabrea Weiss
3,00 €
Menabrea rossa
3,00 €
Menabrea non filtrata
3,00 €
Daura
3,00 €
Ayinger
5,00 €
Goose island ipa
3,00 €
Celebrator
3,00 €
Nastro azzurro
3,00 €
Tennent's scotch ale
3,00 €
Forte
3,00 €
Na bio
3,00 €
La zia le
3,00 €
Fortissima
3,00 €
Nera
3,00 €

The fuzetea- normali e senza zucchero

The nero, limone , lemongrass normale
The nero, succo di limone, estratto di lemongrass, zucchero
3,00 €
The nero, succo di pesca, estratto di rosa normale
3,00 €
The verde, mango , camomilla normale
The verde, succo di mạngo, estratto di camomilla, estratto di stevia, zucchero
3,00 €
The nero, pesca , rosa senza zucchero
The nero, succo di pesca, estratto di rosa
3,00 €
The nero, limone , lemongrass senza zucchero
The nero, succo di limone, estratto di lemongrass
3,00 €
The verde, mela , kiwi senza zucchero
3,00 €
The verde, gelsomino , mirtilli con antiossidanti normale
3,00 €

Bevande

Acqua naturale Lilia
1,50 €
Acqua frizzante Lilia
1,50 €
Acqua effervescente naturale Sveva
1,50 €
Coca Cola
3,00 €
Coca Cola Zero
3,00 €
Fanta
3,00 €
Sprite
3,00 €

Bevande cortesi

Ginger rosso
Analcolico dalla tradizione amara e frizzante
4,00 €
Melagrana
Analcolico frizzante al gusto di melograno
4,00 €
Tonica
Analcolico dissetante con retrogusto amaro
4,00 €
Ginger ale
Analcolico al gusto di zenzero
4,00 €
Ginger beer
Analcolico a base di zenzero, lime e malto di orzo
4,00 €
Cedrata
Analcolico dissetante a base di scorze di cedro
4,00 €
Chinotto
Analcolico a base di caramello e agrumi
4,00 €
Limonata
Dissetante e frizzante limonata
4,00 €
Succhi di frutta
3,00 €
Muller Thurgau
Viagno : Muller Thurgau 12.5 % giallo paglierino con riflessi verdognoli , fruttato con aromi di melone bianco , mela , fino a note di moscato al palato fresco elegante , aromatico piacevolmente pieno .
20,00 €
Kerner
Vitigni. Kerner 14 % volume giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso intenso, aromatico, sentori di pesca e albicocca al palato secco, pieno, sapido e fresco
22,00 €
Ribolla gialla
Vitigno ribolla gialla 13 % volume giallo paglierino con riflessi verdognoli. al naso da sensazioni di freschezza con nota floreali, di mala e foglie di limone. in bocca e armonico, sostenuto da una buona acidita.
18,00 €
Sauvignon
Ha sentori olfattivi vegetali di foglie di pomodoro a un sapore ampio ricco e mortido con note di frutta esotica.
18,00 €
Pinot grigio
Al naso presenta dei marcati sentori di frutta matura assortita. in bocca , morbido, setoso e perfettamente equilibrato.
18,00 €
Otto soave classico
Gialo paglierino con riflessi tendenti al verde. il suo bouquet , floreale, mentre a livello gustativo lascia sul palato note persistenti e minerali.
18,00 €
Chardonnay
Veneto cantina: Mosole vitigno Chardonnay riflessi verdolini al naso si esprime con sentori di frutta esotica, pesca gialla e morbido al palato e notevole sapidità
18,00 €
Roero Arnels docg Il Grison
Roero Arneis giallo paglierino brillante che scarica viva riflessi verdognoli, si propone secco con una gradevole persistenza di retrogusto amarognolo
22,00 €
Verdicchio del Castello di Jesi
Cantina: velenosi vitigni: verdicchio, alcol 13% volume, giallo paglierino con riflessi verdolini. al naso interno alcresle con note vegetali di erbe aromatiche. al palato equilibrato, abbastanza sapido con un finale piacevolmente amarognlo
18,00 €
Pecorino
Cantina: Velenosi Vilgre: Pecorino 13.5 % volume, giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, fine ed elegante con sentori di frutti maturi a pasta gialla. Al palato rotondo con una sorprendente freschezza e saporita.
20,00 €
Trebbiano
Cantina: Centorame Vitigno: Trebbiano 12.5% Alla degustazione presenta un colore giallo paglierino a profumo di pacati fiori bianchi e frutta croccanto Al gusto si presenta fresco e asciutto. Si accosta bene con antipasti vari, fomaggi moll, pesce, p
18,00 €
Passerina San Michele
Cantina: Centorame Viugno: Passerina 12.5 % volume Giallo luminoso con tenui riflessi dorati. Il naso evidenzia sentori floreali tiglio - biancospino, al palato freschezza con ampie note fruttato di pomace croccanti
19,00 €
Mastarna
Cantina: Tenuta Tre Cancelli Vitigno procano 13% volume. Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si presenta fruttato, gradevole delicato, mentre in bocca secco, pieno a piacevolmente armonica
14,00 €
Flere
Cantina Tenuta Tre Cancelli vitigno, Sauvignon blanc giallo paglierino con varianti dorate, offre un bouquet fresco e gioioso, dalle sensazioni intense, fini e squisita di frutta. sapore dal gradevole equilibrio tra freschezza a struttura. piacevole
18,00 €
Falanghina
Cantina di Meo vitigno: Falanghina 13 % volume giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli, al naso fruttato con netti sentori di frutta esotica mela renetta. al palato a monico, fruttato e persistente
22,00 €
E 24 Greco di tufo docg Campania
Cantina di Meo vitigno greco e Gildo paglierino carico, consistente nel bicchiere, al naso rivela delicati aromi di gara, cedro a ime, fino a note più intense di frutta esotica e zucchero a velo. al palato ritorna la frutta dolce e polposa
24,00 €
Flano di Avellino Campania
Cantina di Meo e 24 vigne: 13 % volume dal colore giallo paglierino, al naso a molto interno e prevalgono le note fruttate di pesca, litchie agrumi unitamente ad una lieve traccia minerale. equilibrato ed elegante
24,00 €
Malvasia bianca
Cantina: tenute rubino vitigio malvazba bianca glalopaglarino con resiverdal. sentor moral si alternano a note fruttated frutt a polpa blanco glalta. in bocca mortido plano e sapido
19,00 €
Vermentino di Gallura docg
Cantina Contini vitigni: Vermentino 13 % volume color paglierino con riflessi verdognoli, dal profumo intenso, morbido, fruttato, floreale, con note di macchia mediterranea. il sapore , intenso e rico, delicata, sapido e persistente.
24,00 €
Vermentino di Sardegna
Cantina Contini vitigno: Vermentino 13.4% volume giallo paglierino con riflessi verdolini al naso profumi scavi di fiori di piccoli frutti bianchi , in bocca e fresco e lievemente sapido, delicata intensita'
18,00 €
Grillo
Cantina Feudo Maccari 12.5% vol. giallo paglierino con sfumature dorata. intense sensazioni floreali ben amalgamate a una timbrica fruttata che ricorda agrumi e la pesca giala, con qualche accenno erbaceo e di mandorla doke. piano, ric
18,00 €
Lighea
Cantina Donna fugata giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli dal bouquet ricco e fragrante dove alla note di zagara si uniscono sentori agrumati di cedroe bergamotto e di frutta esotica. in bocca ritomano la note fruttate a
22,00 €
Prio
Cantina donna fugata doc vino dal colore giallo paglierino brillante. al naso offre un bouquet fragrante con spiccati sentori agrumati di cedro imone worde uniti a nota floral di sambuco. la bocca o fresca con una perfetta c
20,00 €
La fuga
Cantina Donna fugata Chardonnay dal colore giallo paglierino brillante, offre un bouquet fresco con nota floreale unite a sentori di frutta tropicale fananas) a mala golden. in bocca a sapido e fresco grazie sd una piacevola vena acida
22,00 €
Sur Sur
Cantina Donna fugata colore giallo paglierino brillante, offre al naso un bouquet fresco con note di frutta a polpa bianca, pesca e susina, unite a sentori di fiori di campo e menta. in bocca , morbido, con un ritorno delle
20,00 €
Lagrein
Trentino cantina Bolzano vitigno Lagrain volume rosso rubino intenso con riflessi violacei. sentore fruttato di ciliegia mature e morg, florale di viola nota tipica di cacao e spazia. al palato intenso a porsistente e di buona struttura tarnica.
20,00 €
Pinot nero
Vitigno Pinot nero 13 % volume rosso rubino con sentori fruttati e floreali di ciliegie, lamponi, prugna, viole; leggera nota di liquirizia. ai palato fruttato, vellutato, di media struttura a tanricita
22,00 €
Merlot
Cantina Mosole vitigno Merlot 13 % volume colore rosso rubino con sfumature violacea. al naso si sente la frutta rossa ed a leggermente speziato. in bocca la nota fruttata esplode ed avvolge il palato.
20,00 €
Valpolicella superiore Morandina
Cantina Pra vitigno: corvina, colore rosso rubino con riflessi violacei profumi speziati con una sensazione di pepe nero. al palato fresco con una notta sapidita con anche sentori di confetture dimore e lamponi.
24,00 €
Refosco
Cantina Mosole magno 13.0% vino rosso dal profumo fruttato di lampone a mora selvatica, in bocca ha un sapore robusto. tannico, pero morbido, avvolgente a lungo
20,00 €
Amarone della Valpolicella
Cantina: Pra magno: corvina, corvino, rondinella, rosso rubino intenso con profumi di frutti rossi maturi. al palato elegante, caldo ed intenso con sentori di confetture di amarena di rabarbaro misto liquirizia, di cacao e di pepe nero
55,00 €
Barbaresco
Cantina Vinchio vaglio Serra Viogno: nebbiolo 14 % rosso rubino tendente al granato. al naso tipici aromi di viola, fiori secchi e spezia, in bocca estremamente persistente con sentori di frutta matura, spezie e di sottobosco.
29,00 €
Dolcetto
Cantina Vinchio vaglio serra vitigno dolcetto 14% volume colore rosso rubino brillante con riflessi viola all'unghia. al naso sprigiona un bouquet fruttato a variegato
20,00 €
Nebbiolo Piemonte
Cantina Vinchio Vaglio Serra vitigno: nebbiolo 14 % volume colore rosso tendente al granato, al naso aromi fruttati a note speziato con di viola e di lampone. al palato i gusto e raffinato, secco ad avvolgente, la struttura a molto forte
22,00 €
Barolo
Cantina Vinchio Vaglio Serra e vitigno: nebbiolo 14 % volume rosso rubino tendente al granato con evidenti nota di viola, goudron e vaniglia. in bocca , ampio, caldo, carezzevole e persistente, di grande spessore.
35,00 €
Barbera d'Asti Superiore
Cantina Vinchio vaglio serra e vitigno: barbara vol. rosso rubino con riflessi aranciati di ottima struttura, ha un profumo interco di frutta secca e leggero boiss. i sapore asciutto a persistente.
20,00 €
Lambrusco oro emilia
Cantina: alfredo bertolani vogno: lambrusco maestri 11 vol. rosso porpora intenso, da notare la bellissima spume alta e persitsente. note di frutti rossi, come marasche, fragolo a lamponi. sentori di fiori profumati con note di geranio e rosa bilanci
19,00 €
Toscana Morellino di Scansano
Cantina Poggio al lupo vitigni Sangiovese, Alicante 13.5 % volume rosso rubino, al no esprime belle e piacevoli note di frutta, marasca a fragola matura, affiancata da sentori floreali al palato a rotondo
22,00 €
Rosso di Montalcino
Cantina La gerla vitigno Sangiovese, Brunello13.5 % volume rubino intenso con sfumature violaceo, limpido di buona consistenza al naso un piacevole frutto rosso integro e fresco, la ciliegia, la mora
20,00 €
Brunello di Montalcino
Cantina La gerla vitigno Sangiovese, Brunello 14 % volume coinvolgente di pregevole struttura di spetto rubino tondente al granata al naso svelaun stereo che si declina in affascinanti sfumature di viola e gisggiolo, con ricordi di frutti del sottobo
55,00 €
Chianti
Cantina: tenuta sette ponti vitigno sangiovese % vol rosso nbino interco. al naso esprime note florali ofruttata impreziosito da leggeri richimi balsamid. al palato e succoso, fresco, di gran bava e sicura piacevolezza
25,00 €
Rosso Piceno doc
Cantina Tenuta Sette Ponti vitigno: sangiovese rosso rubino, al naso esprime noto floreali e fruttate impreziosite da leggeri richiami balsamici al palato succoso, fresco de Gran bera e sicura piacevolezza
22,00 €
Montepulciano d'Abruzzo Cantina Velenosi
Vitigno Montepulciano 13.5 % rosso rubino con riflessi violacei, al naso frasca, con sentori di ribes, fragola, lamponi. in bocca fresco e fruttato, sapore morbido e valutato.
22,00 €
Montepulciano d'Abruzzo Cantina Centorame
Montepulciano rosso rubino, profuma di visciole e mirtili, violetta note vegetali e speziate. al palato e un mix perfetto di morbidezza, acidita e tannini che lo rendono piacevolmente gustosa
22,00 €
Lituo igt
Cantina: Tre Cancelli vitigno Merlot vino rosso rubino intenso a carica complesso, dallo sensazioni di frutta rossa matura, spezie a una leggera notaiodata dal sapore pieno con un'elegante, so pur importante tanricita ad una sorprendente morbidezz
22,00 €
753 DOC Roma
Cantina Tre Cancelli vitigno: Montepulciano, Sangiovese, Cabernet vino rosso rubino intenso, offre un bouquet vinoso, intenso e delicato sapore secco, sapido e con una prostante quanto armonica tannista
18,00 €
Pacha DOC Cerveteri
Cantina Tre Cancelli vitigno montepulciano, Sangiovese, Merlot vino rosso rubino intenso con piacevoli sentori floreali e fruttati, al palato risulta piacevole e parsistente.
18,00 €
Taurasi Riserva DOCG
Cantina: di Meo vitigno. aglianico 13.5 % volume rosso rubino, rivela iniziali note di frutti di bosco a fiori secchi, per finire con sentori di china, tabacco
35,00 €
Aglianico
Cantina: di meo vitigno: aglianico13.5 % vol rubino brillante nel calice, bouquet contraddistinto da tori di visciola, mirto, arba aromatiche e noto di violatta; buon corpo, tanrino vivace a piacevole sapidita
24,00 €
Primitivo
Cantina: tenute rubino vigro. primblvo 14 % rosso rubino intenso con sfumature violacea. al naso sentori di more, mirtillo ciliegia mature, al palato si presenta morbido, pieno a piacevole.
20,00 €
Negroamaro
Cantina: tenute rubino veigno negroamaro 13 % vol. rosso rubino carico, al naso sentori di mirtilli amareno, melograno a spezia, in bocca morbido ad armonico a particolarmente persistente.
20,00 €
Cannonau di sardegna
Cantina: contini vitigno: carmonau 13.5% vol rasso rubine mediamente carico, intenso con wnostaban dennita, sentori di programatura e more selvatiche.
22,00 €
Nero d'avola
Cantina: feudo maccari €vitigno: nero d'avola 13.5% vol. rosso rubino intenso. al naso esprime sensazioni vinose affiancate da sentori fruttati immediatie intriganti di ciliegia e mor. al palato a fresca, strutturato e saporito. di buona persistenza.
22,00 €
Angheli
Cantina: donna fugata vitigno: marloto cabomet sauvignon sdit doc dal colore rosso rubino intenso, si caratterizza per un bouquet fragrante dalle note di frutta rossa mora o prugna, unita ad intensi sentori balsamici e spaziati di cioccolato a liqui
28,00 €
Nero d'Avola Sherazade
Cantina Donna fugata vitigno: nero d'Avola dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. dal bouquet fruttato emergono sentori di susina a amarena ai quali si accostano anche note di delicata speziatura pepe nero. al palato si ritrov
22,00 €
Valdobbiadene docg 47
Cantina: bortolotti €vitigno: glera 1 19val. colore giallo paglorino leggermente dorato. all'olfatto presenta briosa armonia con una ricercata nota di fruttato. al gusto esprime un'elegante fragranza a frasca aromaticita con spiccato ricordo di mela
24,00 €
Valdobbiadene docg prosecco superiore brut
Cantina: bortolotti vitigno: glera 11.5% vol colore giallo paglierino con riflessi vardolini. al naso floreale ed armonico. propone gusto persistente e caratteristico nel sentora di fruttato pur mantenendo il suo carattere secco.
19,00 €
Spumante rose Lagrein brut
Cantina Bortolotti vitigno Lagren 11% volume, rosato, leggermente granato. al naso fruttato, ma con delicate inflessioni di viola al palato delicatamente fruttato con carezzavoli note di ciliegia, fragola e frutti di bosco
19,00 €
Valamasca asti moscato dolce
Cantina: vinchio vaglio - serra vitigna: moscato 7 vol. gialo pagliarino con riflessi dorati porlage fine persistenta, un profumo delicatamente aromatico caratteristico che ricorda i sentori dell'uva moscato a di fiori di acacia, pesca ed albicocca.
16,00 €
Naonis jader cuvée brut
Cantina: la felice vitigno. uva99 blanch 11% vol dal colore giallo paglarino brillante denota un profumo intenso e fragrante con sentori di fioria di frutta. il sapore a fresco a fragrante e un porlage fine e persistente
18,00 €
Ferrari maximum brut
Cantina: ferrari vitigna chardonnay 12.5% vol brioso giallo pagliarino acceso con un porlage fine. persistente. bouquet fresco e intenso, con un'ampia nota fruttata di mala golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di favito. gusto amoni
40,00 €
Franciacorta brut cantina Majolini
Vitign: chardonnay, pinot nero 12.5 % volume in bottiglia a contatto con lento per un periodo non inferiore a 30 mesi. dal profumo delicata e ampio, con sentori di levito e con leggera e una nota di vaniglia
32,00 €
Franciacorta brut satén
Cantina: Majolini vitigno chardonnay 12.5 % volume il vino in bottiglia a contatto con la vita per un periodo non inferiore a 36 mesi profumo intenso e persistente, ricorda la cresta del pane con evidente note tostata. sapore delicata, suadente
35,00 €
Moet , Chandon brut Imperial
Cantina: Moet , Chandon vitigno: Pinot nero e Mounier, Chardonnay, 12.5 % volume, giallo paglierino dal fine e persistente, al naso profumi di glicina, mola e para quindi confatto alla mandorla
75,00 €
Veuve Clicquot cuvée Saint Petersbourg
Cantina: Veuve Clicquot vitigno pinot nero a Mortar Chardonnay, 12.5 % volume, giallo paglierino dai riflessi dorati finissime bollicine, alt olfatto regala note di frutta matura ed essiccata, croccante alle mandorle
90,00 €
Charles Devallin brut extra quality
Cantina: Devallin vitigno: pinot nero, Chardonnay 12 % volume, giallo dorato con con un perlage fine a persistente eccezionale struttura ma nello stesso tempo fine od elegante.
45,00 €
Charles Devallin rose'
Cantina: Devallin 12 % volume, vitigno: Chardonnay, rosso di Montigny e Cuchery colore rosa brillante con un perlage elegante minuto. al naso note di petali di rosa, polpa di ciliegia a pompelmo rosa, al palato lungo
48,00 €
Pol Cochet champagne Brut
Cantina: Pol Cochet vitigno: pinot nero Chardonnay 12 % volume, al naso rivela aromi delicati di fiori bianchi e frutta estiva con un'evoluzione verso note di ciliegia. al palato a fresco, elegante e rivela note di brioche.
45,00 €
Pinot bianco
Cantina Bolzano vitigno Pinot bianco, 13 % volume, colore giallo paglierino brillante
20,00 €
Gewurztraminer Alto Adige
Cantina Bolzano, vitigno Gewurztraminer 14 % volume, giallo paglierino con riflessi dorati
22,00 €
Riesling Alto Adige
Cantina Bolzano, vitigno Riesling 13 % volume, giallo verdognolo con sentori di pesca, pera, pompelmo, albicocca
22,00 €

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