Pinsa Flavia

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Pinse rosse

Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
7,50 €
Marinara
Pomodoro, aglio e origano
6,00 €
Rossa
Pomodoro
6,00 €
Napoletana
Pomodoro, mozzarella e alici
8,50 €
Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi
8,50 €
Tonno
Pomodoro, tonno e origano
9,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino
9,50 €
Ngnorante
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, nduja, peperoni e cipolla rossa
11,00 €
Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte
9,50 €
Amatriciana
Pomodoro, pecorino, peperoncino e guanciale di Amatrice
9,50 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto crudo, olive e uova
10,00 €
Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia e olive
10,00 €
Cip e Ciop
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci e speck
10,00 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, parmigiano e melanzane
9,00 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
9,50 €
Funghi e salsiccia rossa
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi
9,50 €
Pinsa Sicula
Pomodoro, ricotta salata, melanzane fritte, pomodori secchi, capperi e basilico
10,00 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, tonno e cipolla
9,50 €

Pinse bianche

4 Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, emmental e provola
10,00 €
Fiori di zucca e alici
Mozzarella, fiori di zucca e alici
9,50 €
Broccoletti e salsiccia
Mozzarella, salsiccia, broccoletti e peperoncino
9,50 €
Pinsa del Contadino
Radicchio, mozzarella di bufala a crudo e pancetta arrotolata
11,00 €
Norvegese
Mozzarella di bufala a crudo, salmone affumicato e rughetta
13,00 €
Stracotto
Stracchino e prosciutto cotto
9,00 €
Montanaro
Provola affumicata e speck
9,00 €
Greca
Feta, pomodorini a crudo, alici, carciofini, olive e rughetta
10,00 €
Gustosa
Mozzarella, mortadella e pistacchio tritato
9,00 €
Funghi e salsiccia bianca
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi
9,50 €

Focacce

Focaccia
Pinsa focaccia
4,00 €
Focaccia Valtellina
Bresaola, rughetta e parmigiano
11,00 €
Focaccia Bufalina
Pomodoro Pachino, mozzarella di bufala a crudo e basilico
9,50 €

Fritti

Arancino al ragù 200 g
Riso, pomodoro, carne macinata, manzo/suino, uovo, olio di semi di soya e olio e.v.o - Pangrattato aromi e spezie
3,50 €
Arancino al prosciutto e mozzarella 200 g
Riso, prosciutto cotto, mortadella, mozzarella, uovo, olio di semi, soya e olio e.v.o.- Pangrattato aromi e spezie
3,50 €
Supplì - 1 pezzo
Riso, pomodoro, mozzarella, pangrattato, aromi e spezie
2,00 €
Supplì con cacio e pepe - 1 pezzo
Riso, pecorino, pepe e pangrattato
2,00 €
Crocchette di patate con mozzarella - 1 pezzo
Patate, mozzarella, olio di semi di girasole, estratto di paprika, pepe, noce moscata, farina di frumento e pangrattato
2,00 €
Cazzilli - 2 pezzi
Patate, farina 00, pepe, prezzemolo, menta e pangrattato
2,00 €
Fiori di Zucca - 1 pezzo
Farina di grano tenero, sale, lievito, mozzarella e alici
2,50 €
Filetto di baccalà pastellato- 1 pezzo
Farina di grano tenero, sale e lievito
3,50 €
Patatine fritte grandi
5,00 €

Crea il tuo panino

Panino
9,50 €

Crea la tua piadina

Piadina
8,50 €

Crea la tua insalata

Insalata
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10,00 €

Dolci

Torta della Casa
5,50 €
Torta Bindi con cocco e cioccolato
6,00 €
Crema Catalana Bindi
6,00 €
Focaccia con Nutella
Nutella e zucchero a vello
7,00 €
Cremoso Bindi al pistacchio
6,00 €
Sorbetto Bindi al limoncello
6,00 €

Bevande

Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Coca Cola 33 cl
3,00 €
Coca Cola zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Chinotto 33 cl
3,00 €

Birre

Heneken 33 cl
4,00 €
Menabrea 33 cl
4,00 €
Tennent's 33 cl
4,80 €
Messina Cristalli 33 cl
4,80 €
Ichnusa 33 cl
4,00 €
Peroni 66 cl
5,50 €
Heneken 66 cl
5,50 €

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