Primo Amore Specialita' Napoletane

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La chitarra

Spaghetti alla chitarra con pomodorini del Vesuvio, basilico e scaglie di grana

€7,00

Risotto alla pescatora

Risostto con frutti di mare, tonno fresco pinna gialla e gambero rosso di mazara

€13,00

Pasta fagioli e cozze

Cavatelli di gragnano, con fagioli cannellini, cozze, peperoncino e prezzemolo

€9,00

Pasta patate e provola

Cavatelli di gragnano, con patate, provola affumicata, grana e pepe

€8,00

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alla chitarra con vongole veraci e prezzemolo

€12,00

Eduardo

Mozzarella fior di latte , ricotta, salame Napoli e pepe

€8,00

Sofia Loren

Provola, ricotta e prosciutto cotto

€8,00

Peppino

Pomodoro San Marzano, provola, ricotta e ciccioli di maiale

€8,00

Toto'

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto

€7,00

Zucchine alla scapece

€5,00

Friarielli alla napoletana

€5,00

Melanzane a funghetto

€5,00

Patate fritte e tagliate a mano

€5,00

Panino gourmet

Hamburger di manzo, provola affumicata, pancetta croccante, maionese al pepe nero, melanzane a funghetti e panino cotto al forno

€14,00

Salsiccia e friarielli

Bocconcini di salsiccia puna di coltello, con friarielli saltati in padella, peperoncino, aglio e olio evo

€8,00

Tagliata di tonno

Tonno fresco scotatto, cipolla rossa di Tropea caramellata e crema di pistacchio bronte

€14,00

Puglia - Sicilia

Crostone di pane cotto al forno, con burrata pugliese, tartare di gambero rosso di mazara, limone e olio evo

€14,00

Parmigiana di melanzane

Melanzane fritte, passata di pomdori San Marzano, fior di latte di agerola, basilico e grana padano

€8,00

Impepata di cozze

Cozze, pepe e olio evo

€9,00

Frittura napoletana per due persone

4 Montanare a fantasia e cura del nostro chef

€10,00

La pugliese

Burrata pugliese, alici di cetara, rucola, pomodori e focaccia olio e origano

€9,00

Tris campano

Friarielli alla napoletana, zucchine alla scapece, melanzane a funghetti, accompagnati con una focaccia olio e origano

€12,00

La regina

Mozzarella di bufala campana 250 g con crudo di Parma 20 mesi

€13,00

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