Ichi Station

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PRIMO SENTIERO (11 PEZZI)

Uramaki salmone e avocado (6 pezzi)Nigiri di salmone (5 pezzi)

€11,90

TERZO SENTIERO (17 PEZZI)

Nigiri di salmone (3 pezzi).Nigiri di tonno (2 pezzi).Uramaki salmone e avocado (6 pezzi). Uramaki tonno e avocado (6 pezzi).

€16,90

SECONDO SENTIERO (15 PEZZI)

Uramaki giallo (3 pezzi).Uramaki verde (3 pezzi).Uramaki rosa (3 pezzi).Uramaki nero (3 pezzi).Uramaki salmone e avocado (3 pezzi).

€13,90

Roll Soffio del Vento

Salmone crudo, mango, salsa teriyaki, polvere d'arancia, pesto di paccasassi, granella di pistacchi

€12,50

Sunomono marinato d'estate

Marinatura fresca su un letto di wakame con astice, capesante, salmone, tonno, branzino, paccasassi, ikura

€14,50

GIALLO (8 PEZZI)

Riso allo zafferano, gambero cotto, avocado, granella di nocciola

€9,00

ROSA (8 PEZZI)

Riso con barbabietola, salmone, mango e zenzero

€9,00

VERDE (8 PEZZI)

Riso al thé matcha, branzino, menta e philadelphia

€9,00

NERO (8 PEZZI)

Riso venere, gambero in tempura, avocado e coriandolo

€9,00

MOSAICO (9 PEZZI)

€11,50

MOSAICO (15 PEZZI)

€18,00

MOSAICO (25 PEZZI)

€27,00

URAMAKI ROMA CACIO E PEPE (8 PEZZI)

Gambero in tempura, avocado, pepe, sale, pecorino

€10,00

URAMAKI CALABRIA (8 PEZZI)

Tonno piccante, cipolla rossa, tonno, olive

€14,00

URAMAKI LIGURIA (8 PEZZI)

Gambero in tempura, olive taggiasche, mayo di ceci, basilico fresco, pinoli

€15,00

SAKE (1 PEZZO)

Salmone

€2,50

MAGURO (1 PEZZO)

Tonno

€3,00

SUZUKI (1 PEZZO)

Branzino

€3,00

HAMACHI (1 PEZZO)

Ricciola

€3,00

EBI (1 PEZZO)

Gambero Cotto

€2,50

UNAGHI (1 PEZZO)

Anguilla Giapponese

€4,00

AMAEBI (1 PEZZO)

Gambero Rosso

€5,00

MANZO E FOIE GRAS (1 PEZZO)

Manzo e Foie Gras

€4,00

SALMONE E AVOCADO (8 PEZZI)

Salmone, avocado

€9,00

TONNO E AVOCADO (8 PEZZI)

Tonno, avocado

€10,00

VEGGY (8 PEZZI)

Asparagi in tempura, carote marinate, avocado, pomodorini secchi.

€9,00

EBITEN CRISPY (8 PEZZI)

Gambero in tempura, avocado, pasta kataifi, sesamo, salsa teriyaki.

€10,00

EBI FRAI SPECIAL (8 PEZZI)

Gambero in tempura, avocado, rucola, salsa di banana, salmone laccato in salsa teriyaki

€12,00

RICCIOLA PURPLE ROLL

Tartare di ricciola, avocado, tobiko, mayo, ricciola scottata, patate viola crispy

€17,00

DRAGON ROLL (8 PEZZI)

Anguilla, sansho, avocado, salsa kabayaki

€15,00

AMAEBI ROLL (8 PEZZI)

Granchio, mayo, gambero rosso, burrata

€17,00

SAUDADE SAKE (8 PEZZI)

Salmone speziato con avocado, uova di salmone, salsa teriyaki

€12,00

Gyu roll special (8 pezzi)

Tempura di asparagi, avocado, manzo scottato, foie gras, salsa teriyaki

€17,00

TIRADITO

Carpaccio di ricciola con leche de tigre.

€15,50

TATAKI DI SALMONE KARASHI

Salmone scottato con karashi su miso

€13,00

SASHIMI DI SALMONE (9 PEZZI)

Salmone

€12,50

SASHIMI DI TONNO (9 PEZZI)

Tonno

€14,50

SASHIMI DI RICCIOLA (9 PEZZI)

Ricciola

€14,50

SASHIMI SPECIAL (11 PEZZI)

Salmone, tonno, ricciola, gambero rosso

€17,00

TARTARE DI RICCIOLA

Ricciola, pomodoro camone, salsa di miso allo yuzu, avocado

€15,50

TARTARE DI GAMBERI ROSSI

Gamberi rossi, burrata, salsa ponzu

€17,00

TARTARE ESOTICA

Mix di salmone, tonno, ricciola, avocado, uova di salmone, salsa al frutto della passione

€16,00

TARTARE DI TONNO

Tonno, avocado, tobiko, salsa ponzu

€14,50

CEVICE DI RICCIOLA

Dadolata di ricciola, lenticchie de tigre

€15,50

TARTARE DI SALMONE

Salmone, avocado, uova di salmone, salsa ponzu

€12,50

POKE BOWL SALMONE

Riso, salmone, uova di salmone, mango, avocado, edamame, sesamo, salsa teriyaki

€14,00

POKE BOWL TONNO

Riso, tonno, avocado, erba cipollina, mango, tobiko, sesamo, salsa poke piccante

€15,00

POKE BOWL RICCIOLA

Riso, ricciola marinata, avocado, mango, pomodoro, coriandolo, sesamo

€15,00

POKE BOWL VEG

Riso, edamame, avocado, wakame, pomodoro, patate dolci crispy

€12,00

CHIRASHI ICHI

Riso, salmone, tonno, gambero cotto, avocado, pasta kataifi, uovo marinato, salsa teryiaki

€17,00

PRIMO SENTIERO (11 PEZZI)

Uramaki salmone e avocado (6 pezzi)Nigiri di salmone (5 pezzi)

€11,90

SECONDO SENTIERO (15 PEZZI)

Uramaki giallo (3 pezzi).Uramaki verde (3 pezzi).Uramaki rosa (3 pezzi).Uramaki nero (3 pezzi).Uramaki salmone e avocado (3 pezzi).

€13,90

TERZO SENTIERO (17 PEZZI)

Nigiri di salmone (3 pezzi).Nigiri di tonno (2 pezzi).Uramaki salmone e avocado (6 pezzi). Uramaki tonno e avocado (6 pezzi).

€16,90

QUARTO SENTIERO (20 PEZZI)

Nigiri di tonno (2 pezzi).Nigiri di branzino (2 pezzi).Nigiri ebi frai special (2 pezzi). Uramaki salmone e avocado (6 pezzi). Sashimi misto (6 pezzi).

€22,90

QUINTO SENTIERO (11 PEZZI)

Uramaki salmone e avocado (6 pezzi).Sashimi salmone (5 pezzi)

€15,90

SESTO SENTIERO (12 PEZZI)

Uramaki ebi frai special (6 pezzi).Nighiri salmone (4 pezzi).Nighiri salmone scottato (2 pezzi).

€16,90

IL BOX DEL VIAGGIATORE MEDIO (42 PEZZI)

Nigiri di salmone (2 pezzi).Nigiri di tonno (2 pezzi).Nigiri ebi (2 pezzi).Uramaki giallo (6 pezzi).Uramaki verde (6 pezzi).Uramaki rosa (6 pezzi).Uramaki nero (6 pezzi).Uramaki salmone e avocado (6 pezzi). Uramaki ebi frai special (6 pezzi).

€50,00

ITALIAN BOX GRANDE (58 PEZZI)

Nigiri di salmone (4 pezzi). Nigiri di tonno (4 pezzi). Nigiri di ricciola (2 pezzi). Nigiri ebi (2 pezzi).Nigiri di branzino (2 pezzi).Uramaki giallo (6 pezzi).Uramaki verde (6 pezzi).Uramaki rosa (6 pezzi).Uramaki nero (6 pezzi).Uramaki salmone e a...

€70,00

MISOSHIRO

Zuppa di miso con alghe wakame e tofu

€3,50

WAKAME SALAD

Insalata di alghe miste

€5,00

EDAMAME

Baccelli di soia

€4,50

EDAMAME SPICY

Baccelli di soia piccanti

€5,00

RISO BIANCO

Riso bianco senza aceto

€2,50

MANGOFRESCO

Mango fresco

€6,00

COCCO PASSION

Mousse al cocco, crema al mango e passion fruit, pan di spagna con base di frolla sablée

€7,00

MOCHI (2 PEZZI)

Gusti: thé verde, cocco, mango, vaniglia

€4,00

HAKKAISAN JUNMAI GINJO HYOTANBIN 18CL

18 cl, alc% 15.5

€15,00

SAKE KARAKUCHI DRY 37.5CL

37.5 cl, alc% 14.5

€10,00

ACQUA WAMI NATURALE

50 cl.

€1,50

ACQUA WAMI FRIZZANTE

50 cl.

€1,50

COCA COLA

33 cl.

€2,50

COCA ZERO

33 cl.

€2,50

ALOE VERA

50 cl.

€3,00

ESTATHE

Limone, pesca, 25 cl

€2,50

ASAHI 33CL

33 cl

€3,50

ASAHI 50CL

50 cl.

€5,00

BIRRA ARTIGIANALE LIRA 50CL

50 cl.

€6,00

BIRRA MENABREA 33CL

33 cl.

€3,00

PROSECCO VALDOBBIADENE 37.5CL

37.5 cl, alc% 11.5

€12,00

PINOT GRIGIO 37.5CL

37.5 cl, alc% 13.5

€8,00

FALANGHINA 37.5CL

37.5 cl, alc% 13.5

€10,00

CA DEL BOSCO 37.5CL

€21,00

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