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NANAINMILANO x Kuiri

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Melanzane fritte con salsa di pomodoro alla marocchina
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Tabbouleh

Insalata araba di bulgur (grano spezzato) a base di prezzemolo, cipollotti e menta tritati con pomodoro e cetrioli
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Hummus homemade

Crema di ceci e tahina
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Tahina

Crema di sesamo speziata
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Melanzane arrostite con crema di sesamo
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Falafel homemade (8 balls)

Polpette di ceci speziate e fritte
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Falafel

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Polpette di ceci speziate e fritte con hummus homemade e insalatina di verdure
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Sabih

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Melanzane fritte, uovo sodo, hummus homemade e insalatina di verdure
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Cotolette di funghi

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Funghi speziati e fritti, hummus homemade e insalatina di verdure
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Shawarma

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Funghi trifolati con spezie mediorientali, hummus homemade e insalatina di verdure
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Cotolette di funghi Bowl

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Con pita, funghi con panatura speziata e fritti, hummus homemade e le nostre salse tahina, amba e selek
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Babaganush Bowl

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Tradizionale dolce mediorientale con pasta fillo a strati, miele e pistacchi
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