Olo-Olo Ravioleria
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Ravioli di Carne al vapore
Impasto: farina 00, carote. Ripieno: coppa di maiale e cavolo cappuccio (peso singolo raviolo 43-45g)
5,50 €
Riso cantonese
Riso cantonese con piselli, uova, prosciutto
6,00 €
Ravioli di Gamberi al vapore
Impasto con farina 00. Ripieno: gamberetti, erba cipollina, castagne d’acqua e una piccola % carne di suino. (Peso singolo raviolo 43-45g)
7,00 €
Antipasti
wanton fritto
10 pezzi
5,00 €
Involtino Olo Olo
Involtino con gamberi, basilico, carote, porro e mozzarella
5,00 €
Involtino Primavera 2pz
Piatto tipico della cucina cinese con verdure
4,00 €
Ravioli
Ravioli Misti - 6 pezzi
(peso singolo raviolo 43-45g)
9,00 €
Ravioli di gamberi alla griglia
Impasto con farina 00. Ripieno: gamberetti, erba cipollina, castagne d'acqua e una piccola % carne di suino
8,00 €
Ravioli di Gamberi al vapore
Impasto con farina 00. Ripieno: gamberetti, erba cipollina, castagne d’acqua e una piccola % carne di suino. (Peso singolo raviolo 43-45g)
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Ravioli di Carne al vapore
Impasto: farina 00, carote. Ripieno: coppa di maiale e cavolo cappuccio (peso singolo raviolo 43-45g)
5,50 €
Ravioli di Pollo al vapore
Impasto: farina 00, cavolo cappuccio. Ripieno: petto di pollo, sugo con cavolo viola, cipollotti e carote.(peso singolo raviolo 43-45g)
5,50 €
Ravioli di Verdure al vapore
Impasto: farina 00, spinaci. Ripieno:tofu, spinaci, funghi cinesi, bambù, sedano, zenzero (peso singolo raviolo 43-45g)
5,50 €
Ravioli di Bovino al vapore
Impasto: farina 00, barbabietola. Ripieno: carne bovina, sedano, cipollotti, funghi cinesi, zenzero(peso singolo raviolo 43-45g)
5,50 €
Primi
Zuppa di wanton con gamberi
Ripieno di gamberi e erba cipollina. Brodo di alghe nere, gamberetti baby, tubero di senape
9,00 €
Spaghetti cinese con salsa pechinese
Pasta di frumento, germogli di soia,carote,cetriolo cinese,edamame (fagioli di soia sgusciato) e salsa pechinese(carne di suino e soia stufato)
9,00 €
Xiaolongbao
Impasto di farina 00, ripieno di carne con brodo di pollo e spezie
8,80 €
Zuppa di Wanton
Wanton ripieno di carne con brodo di pollo , germogli di soia , funghi cinesi , verdura di stagione cinese
6,00 €
Riso cantonese
Riso cantonese con piselli, uova, prosciutto
6,00 €
Spaghetti di riso
Uova, carote, zucchine, germogli di soia e funghi cinesi
6,00 €
Zuppa di wanton vegetariano
Ripieno di patate,carote,funghi cinesi e erba cipollina. Brodo vegetale e verdure di stagione
6,00 €
Baozi
Baozi di vitello
Impasto di farina 00 con estratto di carote, ripieno carne di vitello, carote, sedano erba cipollina e spezie
5,00 €
Baozi di pollo&mandorle
Ingredienti: farina di frumento,farina di riso venere,pollo,mandorle,anacardi,porro e spezie
5,00 €
Baozi di carne al vapore
Impasto di farina 00
3,00 €
Baozi Vegetariano
Impasto di farina 00
3,00 €
Dolci
Dolce al vapore bianco
Baozi con ripieno di crema al tuorlo dell’uovo
4,50 €
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Baozi con farina di riso nero e farina ripieno di sesamo e arachidi
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Biscottino
Biscottino a base di zucca e farina di riso
4,00 €
Bevande
Birra tsingtao 33cl
33cl
3,50 €
Coca-Cola Vetro 330ml
330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
330ml
3,00 €
acqua naturale - 50 cl
50cl
1,50 €
acqua frizzante - 50cl
50cl
1,50 €
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