Gastronomia Nanin
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Cotolettine di lonza con patate al forno
Petto di pollo agli agrumi con patate al forno
Mondeghili
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IL MILANESE: MONDEGHILI PIÙ VERDURE SPADELLATE
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ANTIPASTI E CONTORNI
Mondeghili
polpettine d'arrosto di manzo con maionese allo zafferano
Insalata russa Nanin
con maionese al tonno, gamberi e verdure
Focaccia Romana
alle erbe
Caponata di melanzane
tradizionale siciliana
Pappa al pomodoro con crostoni di pane
Puré di patate
morbido e goloso
Verdure spadellate
di stagione
Chips di patate
con maionese piccante
Patate al forno
dal cuore tenero
Pane artigianale ai cereali
PRIMI PIATTI
Mezze maniche al polpo
con salsa ai tre pomodori, capperi e olive taggiasche
Parmigiana di melanzane
la classica, come da tradizione
Lasagne alla bolognese
la classica con ragù di carne a base di vitello, manzo e con aggiunta di salsiccia
Orecchiette pugliesi
con cime di rapa, panure, acciughe del Cantabrico e scorza di limone
Paccheri ai tre pomodori
con vellutata di pomodori freschi, basilico e limone
Mezze maniche al ragù
la ricetta tradizionale a base di manzo e vitello con aggiunta di salsiccia
Lasagne alla genovese
con pesto, fagiolini e patate
Mezze maniche all'amatriciana
con pecorino e crumble di pancetta
SECONDI DI PESCE
Polpo in guazzetto
con patate, salsa rustica al pomodoro, olive taggiasche, capperi e olio profumato
Fish and chips alla Meneghina
bocconcini di baccalà, chips di patate e maionese allo zafferano
Insalata di pesce
con polpo, gamberi, olive taggiasche, capperi, sedano e prezzemolo
Tartare di salmone
con mela verde, erba cipollina, citronette di agrumi e pistacchisu letto di insalata mista
Polpo e patate
polpo, patate e olive taggiasche
SECONDI DI CARNE
Roastbeef
con pomodorini, scaglie di Grana e misticanza
Vitello tonnato
goloso e ricco di salsa
Tartare di filetto
con maionese piccante, cappero, sale maldon su letto di insalata mista
Polpette al sugo con scaglie di Grana
golose e ricche di salsa
Petto di pollo agli agrumi con patate al forno
e maionese
Cotolettine di lonza con patate al forno
INSALATONE
Insalata mista con gamberi, ceci e verdure
con finocchi, pomodorini, mandorle a lamelle, olive taggiasche, citronettte di agrumi
DOLCI
Tortino al cioccolato
dal cuore caldo
Tiramisù
fatto in casa come da tradizione
Delizia al limone
con pan di spagna e limone amalfitano
Torta di mele
BEVANDE
Coca cola 33cl
COCA COLA ZERO
Acqua Frizzante 50cl
Acqua Naturale 50cl
