Pane casareccio, ragú vegetale e formaggio vegetale, funghi arrosto, senape, cipolla agrodolce e insalata con patate al rosmarino e maionese (non è possibile modificare gli ingredienti nel panino)

Patty burger giardì, salsa BBQ, cheddar vegetale, mix insalata, cavolo viola con patate al rosmarino e maionese

Pane tostato guacamole di piselli, funghi arrosto, pomodori e anacardi

Pane tostato, scrambled EGG di legumi, spinaci e erba cipollina

Pane tostato, filetti di pomodori, basilico, sale, olio evo e granella di pistacchi

Special mix Giardì quinoa integrale, fagioli azuki, lenticchie beluga, zucchine, melanzane e pomodorini arrosto mandorle tostate, tzatziki + mix proteico di legumi

Mix insalata, baby Lattuga, not-getts,ceci,tahina,pane crunchy, arachidi tostati

Crostini di pane, pomodori ciliegino, cetrioli, spinaci, romesco, cipolla crunchy, lenticchie beluga,edamame, basilico,scorza di limone

Hummus di ceci fatto in casa, mix di verdure arrostite, sesamo, paprika e pane caldo (mix verdure secondo stagione)

Nuggets vegetali, con salsa romesco, baechu kimchi di cavolo e erba cipollina

Insalata di cavolo Kale,ceci, cipolla crunchy, chutney di ananas

melanzane arrosto, tahina, limone sale e olio con pane caldo

Polpette di legumi, broccoli e patate con maio veg alle erbe

Patate arrosto al rosmarino con maionese

Hummus di ceci fatto in casa, con pane caldo

mix di verdure arrosto (secondo disponibilità) carote, broccoli, zucchine, cavolo viola, funghi con semi di sesamo e olio evo

Mix insalata aromatica, con semi di girasole e zucca

Focaccia calda servita con olio extra vergine e rosmarino

Pane caldo gluten free, con sale e olio evo

Pane di semola a lievitazione naturale servito caldo con sale e olio evo

Pane tostato, crema di arachidi 100% Giardì, composta di frutti rossi, banana, scaglie di cioccolato fondente

Pane tostato crema di nocciole e cacao giardì, banana e frutta secca

Granola al cacao homemade, yogurt vegetale, banana, crema 100% arachidi e cioccolato fondente

Yogurt vegetale, granola homemade, banana e frutta fresca

Cornetto vegetale vuoto

Torta di carote, con crema di nocciole e cacao Giardì e nocciole tostate

Plum cake di banana e cioccolato, con crema di arachidi e cacao Giardì e arachidi tostati

Brownie di ceci, cacao e cioccolato (senza glutine all'origine), con salsa ai frutti rossi fatta in casa

Torta lievitata di noci, con crema di Mandorle di Avola tostate, limone e vaniglia con granella croccante

Limone, basilico e sciroppo d'acero

Pompelmo, arancia, limone e zenzero

Arancia, carote e zenzero

Mela verde, cetrioli, spinaci, limone e curcuma

IL PIACERE DELLA COLA ITALIANA SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI E SENZA ASPARTAME. DAL SAPORE EQUILIBRATO, FRESCO ED INTENSO MA SENZA CALORIE.

MOLECOLA

Acqua naturale

Acqua frizzante

Intensa e muscolare, astro double IPA una volta versata nel bicchiere si svela di un invitante colore dorato, ricca nei sentori, naso e palato, ben bilanciati dalla base maltata, mettono in evidenza note fruttate ed amare di luppolo, sia all’aroma che in fase di assaggio, una birra corposa e piacevolmente amara,

Birra ambrata ad alta fermentazione, caratterizzata da chiari sentori agrumati e tropicali sprigionati dal protagonista assoluto, ovvero il luppolo americano citra, al naso fortemente aromatica, in bocca inaspettatamente facile con un amaro deciso,

Birra a bassa fermentazione di color giallo dorato, i luppoli tedeschi sprigionano un fine ed intenso aroma, nonostante l'amaro sia pronunciato e' caratterizzato da una piacevole rotondità e presenta una certa persistenza anche dopo la bevuta.