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Parma
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Wurstel & Patatine
Parma
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Pizze
Amalfitana novità
Pomodoro di San Marzano, olive taggiasche, alici di Cetara, pomodorini rossi e gialli, aglio trapanese, origano
La Calabra novità
Provola affumicata di Agerola, 'nduja di Spilinga, spianata calabrese, pomodorini confit
Amatriciana
Pomodoro di San Marzano, pecorino romano, guanciale, peperoncino
La pugliese
Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, burrata pugliese, pesto di basilico
Zola e Salsiccia - San Gaudenzio
Cornicione ripieno di crema al gorgonzola Igor, fior di latte di Agerola, salsiccia punta di coltello

Salsiccia & Friarielli
Provola affumicata di Agerola, salsiccia punta di coltello, friarielli napoletani
Mortazza & Ricotta
Fior di latte di Agerola, mortadella I.G.P crema di pistacchio, ricotta fresca

Napoli
Fior di latte di Agerola, pomodoro di San Marzano, alici di Cetara, olive vesuviane, origano
Bufalina
Mozzarella di bufala D.O.P campana, pomodorini datterino
Verdurosa
Fior di latte di Agerola, zucchine e melanzane grigliate, pomodorini datterino rosso
Salsiccia & Patate
Fior di latte di Agerola, salsiccia punta di coltello, patate caserecce al forno
5 Formaggi
Fior di latte e provola di Agerola, gorgonzola Igor, Grana Padano 11 mesi, emmental bavarese
Maialina
Fior di latte di Agerola, guanciale di maiale nero del Sud, cipolla rossa di Tropea caramellata alla birra, salsa barbecue

Tropea
Pomodoro di San Marzano, cipolla rossa di tropea, fior di latte di Agerola, olive vesuviane, tonno sott'olio
Gran bufala
Mozzarella di bufala D.O.P campana, pomodorini datterino, stracciatella di bufala
Parma
Pomodoro di San Marzano, fior di latte di Agerola, bocconcini di mozzarella di bufala D.O.P campana, crudo di Parma 24 mesi
Diavola
Fior di latte di Agerola, pomodoro di San Marzano, spianata calabrese
Capricciosa
Fior di latte di Agerola, pomodoro di San Marzano, olive vesuviane, carciofini, funghi champignon, prosciutto cotto

Parmigianella
Parmigiana di melanzane, fior di latte di Agerola, pomodoro di San Marzano, scaglie di Grana Padano 18 mesi
Wurstel & Patatine
Fior di latte di Agerola, wwürsteldi suino, patatine fritte

Margherita
Fior di latte di Agerola, pomodoro di San Marzano

Marinara
Pomodoro di San Marzano, aglio trapanese, origano
Fritti

Degustazioni di fritti 6 pezzi
2 Mozzarella in carrozza, 2 arancino, 2 crocchè di patate, 2 montanare
Nuggets di pollo
Filettini di pollo fritto accompagnato da maionese al lime
Patate cacio & pepe
Barchette di patate con pecorino fresco e pepe nero
Onion rings
Anelli di cipolla con salsa smoked
Montanare 1PZ
Montanara fritta con Salsa di Pomodoro, Parmigiano Reggiano e Basilico
Mozzarella in carrozza 1PZ
Mozzarella in carrozza
Crocchè di patate 1PZ
Crocchè di Patate filantii
Arancino classico 1PZ
Arancino di riso condito al ragù
Antipasti
Tagliere rustico
Tagliere misto con prosciutto crudo, mortadella, gorgonzola, ricotta fresca accompagnato da miele, cipolla rossa marinata e bon bon di pizza fritta
Le polpette al sugo 5 pezzi
Polpette di carne di manzo e suino con salsa al pomodoro e basilico
La pomodorina 2 pezzi
Bruschetta con pomodorini freschi e origano
La stracciata 2 pezzi
Bruschetta con stracciatella di bufala e alici
Insalate
Proteica
Rucola, controfiletto di manzo, gorgonzola, pomodorini confit, cipollotto fresco, salsa senape e miele
Insalata di salmone
Insalata mista con salmone affumicato, pomodorini, cipolla rossa marinata, olive nere, noci e citronette al limone
Vegana
Misticanza, ceci, tofu, pomodorini rossi, olive taggiasche, salsa teriyaki e crostini di pane
Mediterranea novità
Misticanza, burrata, pomodorini marinati al basilico, olive taggiasche, pesto leggero, granella di pistacchio, focaccia artigianale calda
Caesar salad
Insalata romana, pollo piastrato, scaglie di Parmigiano Reggiano, bacon croccante, crostini di pane e salsa Caesar
Croccante
Iceberg, pollo fritto, edamame, carote fresche, cavolo viola, maionese al lime e arachidi
Caprese di bufala
Pomodorini rossi e gialli con mozzarella di bufala D.O.P e basilico fresco
Dolci
Profiteroles al cioccolato
Profiteroles al cioccolato
Tiramisù classico
savoiardi, crema al mascarpone , caffè
Cannolo siciliano
Con ricotta, granella di cioccolato e pistacchio
Pizzottelle fritte con nutella
pasta fritta con nutella
Panna cotta
Panna cotta
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Coca Cola original
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Coca-Cola Zero Lattina
Fanta Lattina 330 ml
Fanta Lattina
Sprite Lattina 330 ml
Sprite Lattina
Té freddo al limone
The freddo Limone
Té freddo alla pesca
The freddo pesca
Birre Artigianali

Backdoor Bitter 0,50 V
Birra equilibrata, leggermente amara e molto bevibile.

Fever IPA 0,50 V
Birra luppolata con profumi intensi e finale amaro.

Italiano Tipo Pils 0,33 V
Birra chiara, secca e molto bevibile.

Blanche Noise 0,33 Lattina
Birra bianca fresca con leggere note agrumate.

Domm Weizen 0,33 V
Birra di frumento morbida e profumata

Lambrate Bock 0,33 V
Birra ambrata con note di malto e caramello.

Mezzo Fatto IPA 0,33 Lattina
Birra aromatica e fresca con un amaro leggero.

Ipaconda IPA 0,33 Lattina
Birra intensa con profumi di luppolo e agrumi.

Lamb Gaina IPA 0,33 Lattina
Birra dal carattere deciso e aromatico.
Vini
Vino rosso in bottiglia
Aglianico doc
Vino bianco in bottiglia
Falanghina DOC
Prosecchi
Prosecco
Prosecco Treviso Doc extra dry millesimato - Dogarina