Hamburger di Manzo Italiano 200 gr, Cheddar Cheese, Insalata, Pomodorini, Salsa BBq, Pane artigianale

200 gr Hamburger manzo Marchigiano, mousse di uova sode con olio evo ed erba cipollina homemade, polvere di zafferano, zucchine grill, spinaci baby, pomodorini

Hamburger 200gr salsa zucchine e basilico homemade, formaggio camembert, songino e pomodorini

1 bottiglia di Spier Chenin Blanc o Pinotage , 1 fried tasting big

1 bottiglia di Metodo classico, 1 fried tasting big

2 birre tra Ichnusa non filtrata o Heineken, 1 fried tasting big

2 birre artigianali a scelta, 1 fried tasting big

Hamburger di Manzo, cheddar cheese, pomodorini, songino e bacon

Hamburger di Manzo Italiano 200 gr, Cheddar Cheese, Insalata, Pomodorini, Salsa BBq, Pane artigianale

Spalla di maiale cotta a bassa temperatura, insalata, pomodorini, salsa bbq

Bacon croccante, provola dolce, salsa di cavolo viola homemade, spinaci baby

170 gr Hamburger canguro australiano, salsa di cipolle di tropea caramellate homemade, rucola, scamorza affumicata, pomodorini

170 Grammi hamburger di wagyu dell'australia, crema di asparagi al profumo di basilico homemade, lardo di colonnata, zola e polvere di zenzero, songino, pomodorini

200 gr Hamburger di Angus Australiano, salsa chimichurri, formaggio camembert, sale di sedano, spinaci baby, pomodorini

200 gr Hamburger manzo Marchigiano, mousse di uova sode con olio evo ed erba cipollina homemade, polvere di zafferano, zucchine grill, spinaci baby, pomodorini

200 gr Hamburger cervo italiano, pesto di pomodori secchi e basilico homemade, formaggio camembert, rucola, zucchine grill

200 gr Hamburger cinghiale italiano, salsa al radicchio homemade, spinaci baby, polvere di pecorino, pomodorini

200 gr Hamburger maialino iberico, salsa di peperoni verdi piccoli dolci, lardo di colonnata, rucola, pomodorini, emulsione di aceto di mele, olio evo, miele e menta homemade

100 gr Burger di verdure, pesto di avocado e pinoli, spinaci baby, pomodorini

Con con crema di avocado homemade, songino, pomodorini

Hamburger 200gr salsa zucchine e basilico homemade, formaggio camembert, songino e pomodorini

Pollo piastrato,rucola,pomodorini,emulsione homemade,salsa allo yogurt

Ricca insalata di songino, pomodorini salsa di yogurt e semi di sesamo, burger vegetariano 100 gr , servita con crackers salati o crackers di mais

Ricca insalata di songino, pomodorini salsa di avocado, semi di sesamo, hamburger di salmone 150 gr servita con crackers salati o crackers di mais

Ricca insalata di songino, pomodorini, scaglie di grana, petto di pollo alla piastra, composta di aceto di mele, miele, foglie di menta e olio evo homemade, servita con crackers salati o crackers di mais

Serviti con cheddar cheese cream e pesto di avocado homemade

Classiche patatine in stick. Senza glutine ma sono fritti in olio dove vengono preparati anche cibi che lo contengono.

Tenera crocchetta di formaggio camembert

Peperoncini, jalapeno, ripieni di cremoso formaggio

2 Pezzi guacamole bite 6 pezzi chicken pop corn, patatine rustiche

2 Pezzi guacamole bite, 6 pz chicken pop corn, 2 pezzi camembert, 2 pezzi vegan bites, patatine rustiche

Croccanti patate a fette. Senza glutine ma sono fritti in olio dove vengono preparati anche cibi che lo contengono.

Morbido guacamole ricoperto da croccante panatura

Crocchettine di pollo speziate 18 pezzi

Vetro

Vetro

Vetro

Vetro

White ipa 5,6° birrificio hibu

Spicy saison 6,5° birrificio hibu

Triple 7,7° birrificio hibu

blonde ale 4,8° birrificio hibu

Apa 6,5° birrificio hibu

Ipa 6,9° Birrifico Hibu

Bionda 0,33 cl - 4,7%

napa valley usa. giallo paglierino intenso. al naso melone, pompelmo, mela verde e pera; seguiti da vaniglia e legno di rovere. palato minerale, profondo e bilanciato.buona persistenza consigliato con: salmone e chicken salad

 marlborough new zeland. un bel giallo paglierino, naso fresco, erbaceo e agrumato. palato croccante e fresco. da abbinare con le preparazioni della cucina speziata consigliato con: ortoburger, salmone burger, e le nostre salads

Argentina

Usa California

New Zeland

Libano

Argentina

Sud Africa