Controlla se questo locale consegna al tuo indirizzo
Qual è il tuo indirizzo?
Usa la posizione attuale
Inserisci il tuo indirizzo per conoscere i locali vicino a te
Qual è il tuo indirizzo?
Usa la posizione attuale

Restaurant Lab 24

store rating --
store eta -
store rating
square icon

Sezioni

Primi piatti

Edamame
4,00 €
Hummus di ceci e pane guttiau
4,00 €
Pane guttiau
1,50 €

Primi di mare

I nostri tortelloni
Ripieni all’astice saltati con piccadilly, spuma di burrata ed emulsione al basilico
22,00 €
Tagliolino di pasta fresca al nero di seppia
Ricci di mare, bottarga di capasanta e salicornia
19,00 €
Passatelli al gambero rosso cotto e crudo in pesto alla genovese
18,00 €

Primi di terra

Gnocchetti freschi di patate e zucca ai funghi porcini
E culaccia croccante
11,00 €
Tortelloni di ricotta e spinaci alla vecchia Modena
Con gocce di aceto balsamico tradizionale
10,00 €

Secondi di mare

Tataky di tonno rosso
In crosta di semi di papavero, balsamico tradizionale e zucchine scapecie
22,00 €
Trancio di ricciola
Panatura profumata, crema di sedano e petali di Tropea caramellata
22,00 €

Crudo secondo pescato

Gambero rosso di Sicilia su ricotta vaccina e terriccio taggiasco
19,00 €
Scampi
Su coulis di datterini, bruschetta dorata e limone caramellato
19,00 €
Nakaochi di tonno rosso
Crema di bottarga di tonno, cialda ai capperi di Pantelleria, chips di tapioca e pepe di Sichuan
18,00 €
Ceviche di ricciola alle tre nazioni
17,00 €

Secondi di terra

Tartare di fassona
Cialda ai capperi di Pantelleria, stracciatella di latte, tuorlo d’uovo essiccato e sale affumicato
22,00 €
Tagliata di manzo alla contadina e millefoglie di patata al forno
18,00 €
Burger di manzetta prussiana
Cacio cavallo silano, noci di macadamia, misticanza, pancetta croccante all’origano e au jus di vitello
16,00 €
Guancialino di maiale
In sua consomme su puré di patate e pistacchi di bronte
16,00 €
Supreme di pollo
Cotto a bassa temperatura, robiola e porcini in crosta di guanciale e misticanza
14,00 €
Culaccia, verdure pastellate e burrata di Andria
12,00 €

Antipasti di mare

Carpaccio di astice
Marinato agli agrumi 12 ore con guacamole e crumble di mandorle su panbriosche flambé
25,00 €
Capesante scottate
Marinate al rum, lime e menta in lardo di colonnata, bisque bianca e croccante di amaretto
19,00 €
Polpo cotto a bassa temperatura
Temperatura su latte di cocco, spirulina blu e asparago di mare
18,00 €
Calamaro gratinato
Al cacio e pepe, cannellini profumati e zeste di lime
16,00 €
Baccalà soffiato su hummus di ceci e spuma al pomodoro
15,00 €

Contorni

Millefoglie di patate al forno
4,00 €
Misticazna fresca
4,00 €
Cipolla di Tropea caramellata al forno
4,00 €

Poke di riso

Santo rico
Riso bianco, riso nero, quinoa, salmone crudo, gambero in tempura, polipo, edamame, avocado, mango, yogurt, chips di patate e zeste di lime
16,00 €
Tunasa
Riso bianco, salmone flambé, tonno crudo, bisque bianca, semi di papavero, edamame e feta
14,00 €
Ponzu
Riso venere, salmone crudo, avocado, chips di patate, edamame, mandorle a scaglie e salsa ponzu
12,00 €
Terrina
Riso venere, pollo, uovo strapazzato, bacon, edamame e burrata
12,00 €

Pizza gourmet

Pizza base stria rossa
Pesto alla genovese, polipo, terriccio taggiasco e patate profumate
12,00 €
Pizza base stria, crema di pecorino, gamberi argentini alla catalana
E petali di Tropea caramellata
12,00 €
Pizza base stria, burrata di Andria, culaccia e pomodoro pendolino
11,00 €
Pizza bianca, mozzarella fior di latte
Mortadella, pistacchi di bronte e scaglie di grana
10,00 €
Pizza bianca, mozzarella fior di latte, crema di zucca
Guanciale croccante e gocce al tartufo
9,00 €
Margherita
6,00 €

Insalate

Octopus
Polipo, misticanza, radicchio, carote, nocciole tostate, patate lesse, pomodorini confit, sedano e citronette all’arancia
14,00 €
Calamarata
Ciuffi di calamari croccanti, misticanza, terriccio taggiasco, feta, datterino fresco e cannellini
12,00 €
Samon
Tartare di salmone, quinoa tricolore, avocado, misticanza, zest di lime e zenzero caramellato
12,00 €
Tremonti
Straccetti di fassona, burrata pugliese, pane guttiau, funghi porcini e au jus di vitello
10,00 €

Pasticceria

Non è un mandarino
Bavarese ai tre cioccolati, terriccio al cacao e spicchi di sorbetto al mandarino
7,00 €
Torta sabbiosa alla liquirizia e mascarpone
7,00 €
Cheesecake pere e cioccolato fondente 72%
Ecuador su crumble di mandorle
7,00 €
Ananas
Marinato allo zenzero, menta vaporizzata e crumble di amaretto
7,00 €

Bevande

Coca-Cola Zero Vetro 330ml
4,00 €
Coca-Cola Vetro 330ml
4,00 €
Acqua Naturale 50 cl
1,50 €
Acqua Frizzante 50 cl
1,50 €

Birra

Pyraser doppio malto 50 cl
6,00 €
Aynger Urweisse 50 cl
6,00 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
5,00 €
Messina bionda 33 cl
5,00 €
Budweiser bionda 33 cl
5,00 €
La Chouffe rossa 33 cl
5,00 €

Vino bianco

Gewürztraminer Eisacktaler
26,00 €
Chardonnay Itelchi
24,00 €
Lugana Cà dei Frati
22,00 €
Ribolla Gialla cá Tullio
22,00 €
Falanghina Feudali
20,00 €

Vino rosso

Lagrein Eisacktaler
24,00 €
Valpolicella Campofaino
20,00 €
Nero Davola Tareni
19,00 €

Vino bianco bolle

Bollinger
90,00 €
Champagne Moet Blu
60,00 €
Champagne Veuve Clicquot
60,00 €
Franciacorta Bellavista brut
45,00 €
Franciacorta Boccadoro rosè
35,00 €
Franciacorta Boccadoro saten
35,00 €
Franciacorta Boccadorta brut
32,00 €
Prosecco Valdobbiadene DOCG Nani Rizzi
17,00 €

Vino rosso bolle

Lambrusco Otello Ceci
17,00 €
Lambrusco Sorbara Vigna del Cristo
17,00 €

Guarda locali simili in queste categorie:

Il tuo ordine

Domande frequenti

Come posso ordinare una consegna di Restaurant Lab 24 a domicilio a Modena?
Per ordinare la tua consegna da Restaurant Lab 24 a Modena, ti basta aprire il sito web o l’app Glovo e andare alla categoria “Pesce”. Quindi, inserisci il tuo indirizzo per vedere se Restaurant Lab 24 offre la consegna a domicilio nella tua zona a Modena. Potrai scegliere i prodotti che desideri e aggiungerli all’ordine. Dopo aver completato il pagamento, il negozio inizierà a preparare il tuo ordine e in poco tempo un corriere lo consegnerà direttamente alla tua porta.
Quanto costa la consegna a domicilio da Restaurant Lab 24 a Modena?
Per sapere quanto ti costerà la consegna a domicilio da Restaurant Lab 24 a Modena, controlla il costo di consegna indicato nella parte superiore della pagina. Lo troverai anche nella ripartizione dei costi prima di inviare l’ordine.
Restaurant Lab 24 offre delle promozioni su Glovo?
Cerca sempre i prodotti scontati e le offerte speciali in corso, sono evidenziate in giallo. A volte potrai trovare anche offerte speciali come 2x1 o consegna a prezzo scontato!
Quali tipi di prodotti posso ordinare da Restaurant Lab 24?
Da Restaurant Lab 24 troverai tanti articoli di questa categoria: Pesce. Dai un’occhiata all’elenco di prodotti qui sopra per sapere cosa puoi ordinare. Non esitare a verificare anche gli altri negozi disponibili nella categoria “Pesce” a Modena.
È prevista una spesa minima da Restaurant Lab 24?
Restaurant Lab 24 prevede un minimo d’ordine. Ma non preoccuparti. Se non dovessi raggiungerlo, pagherai soltanto un supplemento, ma ti consegneremo comunque il tuo glovo a domicilio!