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Hamburger
Ultimate
Pane* alle trebbie di birra, hamburger 100% manzo lavorato fresco, sfilacci di spalla di maiale affumicati, cheddar, pancetta stufata, salsa BBQ-yakiniku, valeriana.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
15,90 €
Bronzo di Riace
Pane* alle trebbie di birra, hamburger 100% manzo lavorato fresco, salame ventricina piccante, burrata (125g), crema di 'nduja, valeriana.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
13,90 €
Burratomico
Pane* alle trebbie di birra, hamburger 100% manzo lavorato fresco, burrata (125 gr), pomodoro fresco e valeriana.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
12,90 €
Hello speck
Pane* alle trebbie di birra, hamburger 100% manzo lavorato fresco, speck Alto Adige IGP, scamorza, funghi porcini,
crema ai formaggi e rucola. Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia.
11,90 €
Mac robby
Pane* alle trebbie di birra, hamburger 100% manzo lavorato fresco, scamorza, pancetta stufata, cipolla brasata
con la nostra birra Monellina (Marzen), salsa bernese. Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
10,90 €
Godzilla
Pane* alle trebbie di birra, sfilacci di spalla di maiale affumicati, cipolla brasata con la nostra birra Monellina (Marzen),
salsa super piccante, valeriana. Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
10,90 €
Spaider porc
Pane* alle trebbie di birra, hamburger 100% manzo lavorato fresco, cheddar, pancetta stufata, cipolla brasata con la nostra
birra Monellina (Marzen), guacamole leggermente piccante, valeriana. Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
10,60 €
Pechino express
Pane* alle trebbie di birra, hamburger 100% manzo lavorato fresco, pancetta stufata, brie, salsa agrodolce piccante, valeriana.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
10,50 €
Bibichiu
Pane* alle trebbie di birra, hamburger 100% manzo lavorato fresco, pancetta stufata, salsa BBQ, valeriana.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
9,90 €
Erry
Pane* alle trebbie di birra, hamburger 100% manzo lavorato fresco, cheddar, pomodoro fresco, valeriana.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
9,40 €
Il grinch
Pane* alle trebbie di birra, burger* di spinaci, tomino piemontese, salsa Giustospirito allo yogurt, pomodoro fresco, valeriana.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
9,40 €
Tartare burger
Tartare Burger Mediterraneo
Pane* alle trebbie di birra, tartare di manzo "selezione famiglia Fornaciari", stracciatella fiordilatte, datterino giallo, olive, capperi, valeriana. Servite con patate* fritte Giusto-style con la buccia.
12,50 €
Tartare Burger
Pane* alle trebbie di birra, tartare di manzo "selezione famiglia Fornaciari", salsa bernese, scaglie di pecorino semistagionato, valeriana. Servite con patate* fritte Giusto-style con la buccia.
11,50 €
Pulled pork burger
Godzilla
Pane* alle trebbie di birra, sfilacci di spalla di maiale affumicati, crema di gorgonzola DOP, crema di 'nduja, valeriana.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
10,90 €
Lurido
Pane* alle trebbie di birra, sfilacci di spalla di maiale affumicati, cipolla brasata alla birra Monellina (Marzen), salsa BBQ-yakiniku.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
10,90 €
Bisunto
Pane* alle trebbie di birra, sfilacci di spalla di maiale affumicati, pomodoro fresco, valeriana.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
9,90 €
Pollo fritto burger
Sbrodoloso
Pane* alle trebbie di birra, filetti* di petto di pollo fritti con speciale panatura speziata e croccante, burrata (125 gr), pomodoro fresco e valeriana.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
11,90 €
Coccodè
Pane* alle trebbie di birra, filetti* di petto di pollo fritti con speciale panatura speziata e croccante, salsa Giustospirito allo yogurt, pomodoro fresco e valeriana.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
8,90 €
Ninja
Pane* alle trebbie di birra, filetti* di petto di pollo fritti con speciale panatura speziata e croccante, salsa BBQ-yakiniku valeriana.
Servito con patate* fritte Giusto-Style con la buccia
8,90 €
Bevande
Schweppes Orange alla spina 1L
6,50 €
Pepsi alla spina 1L
6,50 €
Pepsi zero zuccheri 33cl
3,50 €
Pepsi 33cl
3,50 €
7up 33cl
3,50 €
Schweppes Orange alla spina 0,4L
3,50 €
Pepsi alla spina 0,4L
3,50 €
Tè freddo limone 33cl
3,00 €
tè freddo pesca 33cl
3,00 €
Succhi di frutta ace 20cl
3,00 €
Succhi di frutta pesca 20cl
3,00 €
Succhi di frutta pera 20 cl
3,00 €
Acqua 0,75cl
2,50 €
Caffè Corretto
2,00 €
Cappuccino
2,00 €
Caffè d'orzo
1,50 €
Caffè espresso
1,20 €
Caffè Decaffeinato
1,20 €
Birre in bottiglie d'asporto
Giustospirito 75cl
PILS - 5.0% Vol.
Dissetante, con schiuma abbondante. Colore giallo e riflessi
dorati. Aromi finemente erbacei, gradevole contrasto tra i toni
dolci dei pregiati malti e l’amaro del luppolo Saaz.
IBU 28 - EBC 4 - 12° P | Servita in Boccale
7,00 €
Monellina 75cl
MARZEN - 5.4% Vol.
Birra ambrata per eccellenza, in cui i sentori maltati vengono
bilanciati dall’aroma floreale ed erbaceo dei luppoli tipici
dell’Hallertau. Corpo rotondo e leggere note finali di caramello.
IBU 23 - EBC 18 - 13° P
7,00 €
Godiva 75cl
WEIZEN - 5.4% Vol.
Tipica birra di frumento dal colore giallo opalescente. Una
weizen di grande freschezza e bevibilità, caratterizzata da
aromi di frutta bianca matura, chiodi di garofano e banana.
IBU 18 - EBC 8 - 13° P | Servita in Weizenbecker
7,00 €
Lady Hope 75cl
A.P.A. - 6.5% Vol.
Birra ad alta fermentazione dal colore dorato. Presenta una decisa
nota agrumata che deriva dai complessi luppoli americani utilizzati.
Il corpo è moderato con un netto amaro nel finale.
IBU 34 - EBC 7 - 16° P |
7,00 €
Bad Girl 75cl
I.P.A. - 5.9% Vol.
Birra dal forte bouquet olfattivo e dall’amaro intenso. Bevuta
secca ma non troppo alcolica, ben bilanciata, con sentori
resinosi e fruttati.
IBU 65 - EBC 6 - 14° P | Servita in Boccale
7,00 €
Spice Girl 75cl
WHITE I.P.A. - 5.9% Vol.
Nasce dalla fusione delle tradizionali blanche belghe con le anglosassoni
I.P.A. Aromi fruttati e agrumati, corpo leggero e un finale pulito e amaro
sono le caratteristiche principali di questa birra innovativa.
IBU 37
7,00 €
Dora 75cl
BLANCHE - 5.4% Vol.
Ispirata alle blanche belghe. L’aggiunta di coriandolo e scorza
d’arancia le donano un sapore leggermente speziato; birra fresca
e dissetante.
IBU 25 - EBC 6 - 12.5° P | Servita in American lager
7,00 €
Fei Mi 75cl
NIPPON PALE ALE - 4.9% Vol.
Fresche note luppolate accompagnano aromi floreali e di pesca
e albicocca. Il corpo è delicato, ingentilito dalla nota di riso.
L’amaro è lieve e sfuma lasciando pulizia.
IBU 22 - EBC 4 - 12° P | Servita in American lager
7,00 €
Nigra 75cl
STOUT - 4.7% Vol.
Tipica birra scura di ispirazione irlandese. Leggera come alcool
ma generosa come corpo, si distingue per l’aroma che spazia tra
torrefatto, liquirizia e sentori di cacao.
IBU 42 - EBC 120 - 13° P | Servita in Pinta inglese
7,00 €
Missis Brown 75cl
RAUCH - 5.6% Vol.
Birra dall’aroma inconfondibile del malto affumicato con legno di faggio.
Un corpo esile e un finale leggermente amaro rendono facile la bevuta.
IBU 20 - EBC 58 - 14°P | Servita in Boccale
7,00 €
Gulden Boom 75cl
BELGIAN ALE - 6.1% Vol.
Un bouquet floreale e frutta candita fanno da cornice alla nota speziata
apportata dal lievito e dai luppoli. L’elegante nota maltata regala
pienezza al gusto, mantenendo corposa ed equilibrata la bevuta.
IBU 25
7,00 €
Remida 75cl
ABBEY - 8.6% Vol.
Si presenta con un colore ambrato. L’aroma si distingue per le sue
piacevoli note fruttate e caramellate che sfumano in bocca in un caldo
ed equilibrato sentore liquoroso dovuto alla forte gradazione alcolica.
IBU 23
7,00 €
42048 75cl
ENGLISH STRONG ALE - 7.5% Vol.
Birra in stile inglese di colore ambrato; ha toni maltati e sentori di
caramello e liquirizia. Un buon corpo e una decisa gradazione alcolica
rendono intensa la bevuta.
IBU 25 - EBC 20 - 17° P | Servita in Pinta inglese
7,00 €
Giustospirito 33cl
PILS - 5.0% Vol.
Dissetante, con schiuma abbondante. Colore giallo e riflessi
dorati. Aromi finemente erbacei, gradevole contrasto tra i toni
dolci dei pregiati malti e l’amaro del luppolo Saaz.
IBU 28 - EBC 4 - 12° P | Servita in Boccale
4,00 €
Monellina 33cl
MARZEN - 5.4% Vol.
Birra ambrata per eccellenza, in cui i sentori maltati vengono
bilanciati dall’aroma floreale ed erbaceo dei luppoli tipici
dell’Hallertau. Corpo rotondo e leggere note finali di caramello.
IBU 23 - EBC 18 - 13° P
4,00 €
Godiva 33cl
WEIZEN - 5.4% Vol.
Tipica birra di frumento dal colore giallo opalescente. Una
weizen di grande freschezza e bevibilità, caratterizzata da
aromi di frutta bianca matura, chiodi di garofano e banana.
IBU 18 - EBC 8 - 13° P | Servita in Weizenbecker
4,00 €
Lady Hope 33cl
A.P.A. - 6.5% Vol.
Birra ad alta fermentazione dal colore dorato. Presenta una decisa
nota agrumata che deriva dai complessi luppoli americani utilizzati.
Il corpo è moderato con un netto amaro nel finale.
IBU 34 - EBC 7 - 16° P |
4,00 €
Bad Girl 33cl
I.P.A. - 5.9% Vol.
Birra dal forte bouquet olfattivo e dall’amaro intenso. Bevuta
secca ma non troppo alcolica, ben bilanciata, con sentori
resinosi e fruttati.
IBU 65 - EBC 6 - 14° P | Servita in Boccale
4,00 €
Spice Girl 33cl
WHITE I.P.A. - 5.9% Vol.
Nasce dalla fusione delle tradizionali blanche belghe con le anglosassoni
I.P.A. Aromi fruttati e agrumati, corpo leggero e un finale pulito e amaro
sono le caratteristiche principali di questa birra innovativa.
IBU 37
4,00 €
Dora 35cl
BLANCHE - 5.4% Vol.
Ispirata alle blanche belghe. L’aggiunta di coriandolo e scorza
d’arancia le donano un sapore leggermente speziato; birra fresca
e dissetante.
IBU 25 - EBC 6 - 12.5° P | Servita in American lager
4,00 €
Fei Mi 35cl
NIPPON PALE ALE - 4.9% Vol.
Fresche note luppolate accompagnano aromi floreali e di pesca
e albicocca. Il corpo è delicato, ingentilito dalla nota di riso.
L’amaro è lieve e sfuma lasciando pulizia.
IBU 22 - EBC 4 - 12° P | Servita in American lager
4,00 €
Nigra 33cl
STOUT - 4.7% Vol.
Tipica birra scura di ispirazione irlandese. Leggera come alcool
ma generosa come corpo, si distingue per l’aroma che spazia tra
torrefatto, liquirizia e sentori di cacao.
IBU 42 - EBC 120 - 13° P | Servita in Pinta inglese
4,00 €
Missis Brown 33cl
RAUCH - 5.6% Vol.
Birra dall’aroma inconfondibile del malto affumicato con legno di faggio.
Un corpo esile e un finale leggermente amaro rendono facile la bevuta.
IBU 20 - EBC 58 - 14°P | Servita in Boccale
4,00 €
Gulden Boom 33cl
BELGIAN ALE - 6.1% Vol.
Un bouquet floreale e frutta candita fanno da cornice alla nota speziata
apportata dal lievito e dai luppoli. L’elegante nota maltata regala
pienezza al gusto, mantenendo corposa ed equilibrata la bevuta.
IBU 25
4,00 €
Remida 33cl
ABBEY - 8.6% Vol.
Si presenta con un colore ambrato. L’aroma si distingue per le sue
piacevoli note fruttate e caramellate che sfumano in bocca in un caldo
ed equilibrato sentore liquoroso dovuto alla forte gradazione alcolica.
IBU 23
4,00 €
42048 33cl
ENGLISH STRONG ALE - 7.5% Vol.
Birra in stile inglese di colore ambrato; ha toni maltati e sentori di
caramello e liquirizia. Un buon corpo e una decisa gradazione alcolica
rendono intensa la bevuta.
IBU 25 - EBC 20 - 17° P | Servita in Pinta inglese
4,00 €
I dolci
Ciocco Choco
Semifreddo* al cioccolato bianco e cocco su pandispagna al cacao, fondente nero e granella di cioccolato
5,00 €
Mango Surprise
semifreddo* al mango con cuore di lampone, croccante granella di pistacchi, pandispagna al cocco e salsa maracuja
5,00 €
Choco Muffin
Muffin* al cioccolato fondente con cuore al cioccolato binaco
5,00 €
Giust-Oreo
Rivisitazione in torta* del famoso biscotto ripieno, accompagnata da crema al cacao, panna montata e riccioli di cioccolato fondente
5,00 €
Carpaccio di ananas
Fresco e leggero
5,00 €
Sorbetto al limone
5,00 €
Sorbetto al caffe
5,00 €
MascaClassico
cremoso al mascarpone con stecche di cioccolato fondente
5,00 €
MascaRocher
cremoso* al mascarpone con croccante alla nocciola amaretto e stecche di cioccolato fondente
5,00 €
MascaMango
cremoso* al mascarpone con cubetti di mango e pasta kataifi
5,00 €
MascaNutella
cremoso* al mascarpone con Nutella e pasta kataifi
5,00 €
Cioccoloso
Semifreddo* di crema di latte al cioccolato bianco e fondente, base di pandispagna e guarnizione di panna montata, cacao, riccioli di cioccolato e granella di nocciole
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